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科研动态

2013-04-09

上海化工 2013年4期
关键词:斯伯格陶氏奶油

陶氏携新品美多秀TM泡沫稳定剂47149亮相FIC2013

陶氏医药及食品解决方案业务部在上海举办的第十七届中国国际食品添加剂和配料展览会FIC 2013 上隆重推出陶氏METHOCELTM(美多秀TM)泡沫稳定剂47149 产品。

深入研究本土市场应用特点并密切结合客户需求,是陶氏进行产品研发的基础。如何确保搅打奶油在拥有令人垂涎的外观与丝质口感的同时,又具有贮存和货架上陈列所必需的稳定与持久,一直是个挑战。陶氏METHOCELTM(美多秀TM)泡沫稳定剂47149 是专门针对亚洲尤其是中国食品制造商和消费者量身打造的搅打奶油解决方案。

该款产品能使生产过程变得更加轻松、简便。METHOCELTM(美多秀TM) 泡沫稳定剂47149 能降低奶油在冷藏以及冷冻/解冻的过程中产生冰晶,解冻后依然能维持稳定的奶油黏度。在确保奶油具有卓越口感的同时,该产品与现有产品相比打发率更高,在350%~400%之间。这意味着简化生产和减少浪费,实现更高的使用成本效率。

它具有理想的酸性配料兼容性,使用者在奶油裱花过程中,可大胆尝试包括水果、果汁和果酱等在内的更多配料,改善和丰富其产品系列。

METHOCELTM(美多秀TM)泡沫稳定剂47149 还能在不影响口味与质地的同时,实现更健康的奶油产品。它能使脂肪减少至12%,甚至让零蛋白含量成为可能。这不仅意味着使用者生产成本的降低,在大众健康意识与日俱增的今天,更能充分赢得广大消费者的青睐,并满足有特殊需求的人群。

本次展会上还将展示的有陶氏METHOCELTM(美多秀TM)系列的其他产品、WellenceTM系列包括脂肪替代、素食和无面筋蛋白等解决方案以及针对肉类、冷冻食品及烘焙食品在内的多种应用。

陶氏是一家多元化的化学公司,运用科学和技术的力量不断创新,为人类创造更美好的生活。公司将可持续原则贯穿于化学与创新,致力于解决当今世界的诸多挑战。以其领先的特种化学、高新材料、农业科学和塑料等业务,为全球160个国家和地区的客户提供种类繁多的产品及服务,应用于电子产品、水处理、能源、涂料和农业等高速发展的市场。2012年,陶氏年销售额约为570亿美元,在全球拥有5.4万名员工,在36个国家运营188 家工厂,产品达5 000多种。

劳斯伯格针对汽车物流业推出可移动汽车仓储解决方案

全球顶级可移动建筑专家劳斯伯格针对汽车物流领域推出可移动汽车仓储解决方案。该方案以高度灵活的拆装模式、德国式严谨的工程设计和全球最高的安全标准,为汽车生产制造和汽车物流企业提供了灵活便捷的汽车仓储解决方案,节省了在汽车仓储物流过程中的资金投入与施工周期,同时也给予汽车最安全可靠的保护。

目前,中国已经成为世界最大的汽车消费市场。汽车产业的良好发展态势,也催生了市场对汽车仓储的更大需求与更高要求。无论是在沿海口岸,还是在内陆仓储中转基地,汽车仓储都要求便捷的仓储位置以及较大的仓储面积。租赁现有库房常常遇到找不到合适的面积,或者位置较远运输成本巨大等问题。而自建永久性传统仓储设施不仅耗时长、成本高,还可能因客户订单变化或土地使用政策变更,面临仓储设施迁移或扩容的巨大经济成本和时间压力。

此外,汽车有别于一般商品,特别是高端豪华型轿车,无论是整车生产企业还是消费者,对汽车在运输与仓储过程中保持原厂出厂品质都有极为苛刻的要求。这些都是汽车物流行业在迎接市场黄金机遇的同时,要面临的空间、时间、资金投入与安全方面的挑战。

劳斯伯格的汽车仓储解决方案则很好地帮助企业解决了这些问题。“劳斯伯格始终致力于将百年国际经验及全球领先技术与本地客户需求相结合,为中国的汽车生产与汽车物流企业提供更安全、更灵活的可移动汽车仓储解决方案。”劳斯伯格总经理Frank Gaenzle 表示,“我希望我们的解决方案可以让企业更加专注于自身的业务发展,而不必为仓储设施问题劳神费心。”

劳斯伯格可移动汽车仓储解决方案拥有数个核心优势,包括:

(1)单元模块设计:根据具体需要和场地面积调整尺寸,实现灵活扩容。

(2)其无梁柱(FreeSpan)设计:方便车辆进出和停放。

(3)随时拆建和迁移:可根据业务变化,一天内即可完成1000平米的搭建或拆卸工作,极大地降低时间和拆建成本。

(4)保证汽车仓储安全:劳斯伯格仓储设施在结构稳定性和材质安全性方面严格遵循最高国际标准。还可配备彩钢板、夹心板、硬体墙、PVC 墙体和工业用门等配套设施,抵御紫外线、大风、灰尘等不良环境对车体造成的影响。

(5)劳斯伯格在中国的国际工程师团队还与客户紧密合作,提供完备的内部配套设施方案,满足对室内光线、温度和电力的各项需求,全程提供专业的仓储设计咨询服务。

劳斯伯格中国区董事总经理陈奕滨在谈到该解决方案的领先优势时强调:“劳斯伯格是最早进入中国市场的篷房和可移动建筑供应商,与包括宝马、奔驰、保时捷、路虎、捷豹、大众、通用等多家汽车企业有着良好的长期合作关系。丰富的本土和国际经验确保我们开发并完善适合中国汽车物流仓储发展模式、立足长远的解决方案。”?

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