全面提升蔬菜产业的现代化水平
2013-04-07湖南省农业厅厅长刘宗林
湖南省农业厅厅长 刘宗林
蔬菜产业是湖南省十分重要的农业经济产业。要按照现代农业发展要求,扎实做好工作,筑牢蔬菜产业发展基础,切实转变发展方式,力争蔬菜产业在近年内实现跨越式发展。
1.抓好高标准城镇蔬菜基地建设首先,要圆满完成好2013年湖南省人民政府下达的“为民办实事”新扩6667公顷城镇蔬菜基地的任务。其次,要重点改造升级一批重要的蔬菜基地。近3年来,湖南省新扩了2万公顷蔬菜基地,虽然大部分基地进行了一些基础设施的建设,但总体水平仍然较低。计划再用3年时间,集中财力,每年建设6667公顷以上的高标准蔬菜基地,做到水电路配套、排灌设施完善。
2.着力培育各类生产经营主体近几年,湖南省蔬菜生产经营主体发展较快,2013年可达2500个以上,其生产规模占到全省的30%。抓蔬菜生产经营主体培育,当务之急是做好蔬菜经营主体和品牌整合工作,集中力量,扶优扶强。同时,要因地制宜制定生产经营主体培植计划,加大对生产经营的帮扶力度,推进蔬菜规模化生产经营,力争3年内湖南省蔬菜规模化生产面积达到商品菜面积的50%。
3.大力发展蔬菜设施装备生产这几年,蔬菜大棚发展来势好,各地反映效益非常可观,每667平方米大棚年产值一般在3万~4万元,好的达到近10万元。大棚搞春提早和秋延后,在夏季进行蔬菜的避雨栽培,用遮阳网覆盖进行防虫栽培,用大棚进行食用菌栽培,都取得了好的效果。要加大大棚建设力度,争取全省每年新增3334公顷以上大棚蔬菜。此外,要大力推广遮阳网技术、防虫网技术、色板诱蛾技术、性诱剂诱蛾技术等物理防治病虫害技术,不断提高蔬菜生产品质。
4.努力构建蔬菜现代流通体系抓蔬菜流通体系建设,除了建好蔬菜批发市场和零售市场外,最紧迫的任务是要适应蔬菜产销专业分工的要求,加快培育一批大型的蔬菜贸易公司和蔬菜配送中心。对以供应本地城市消费为主的蔬菜生产基地,要以合作组织为发展对象,引导规模较大的合作组织牵头组建蔬菜配送中心,把周边合作组织所生产的蔬菜订单收购,统一配送到零售菜店、摊位和团体伙食单位。对以外销为主的农区蔬菜生产基地,要通过蔬菜贸易公司组织订单生产,进行外销,引导广大生产者、经营者合理安排生产和经营。
5.以示范乡镇建设带动集约化发展集中力量用3~5年的时间建设10个省级蔬菜产业示范乡镇。各市州也要因地制宜,积极开展示范乡镇建设,以此带动80个国家级、省级蔬菜产业重点县和22个地方名优特蔬菜品种生产的发展,推动蔬菜生产经营集约化发展。
6.努力完善蔬菜产业发展的支撑保障体系一是建立健全工作责任体系。各地要一如既往地抓好“菜篮子”市长负责制落实。二是建立健全市场调控体系。重点建设好由40个全国蔬菜生产信息监测重点县、14个重点蔬菜批发市场、省级数据处理中心组成的蔬菜生产流通信息监测体系。三是建立健全种苗体系。在市州建设一批育苗中心,小城市和县建设好适应生产需求的设施育苗场(站),每个育苗中心年育苗能力应在3000万株以上。四是建立健全质量安全体系。大力推进标准化生产,加快蔬菜标准园创建,构建蔬菜生产、产品标准体系,推进示范县市区建设,积极发展无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜。健全全程质量追溯体系,建立省市县各级“菜篮子”产品质量安全追溯信息处理中心,不断提高蔬菜质量安全风险防控和应急处置能力。