介绍两种无基质栽培法

无基质栽培是指作物不用基质固定，根系直接和营养液接触的栽培方法。无基质栽培可分为水培和雾培两大类。

一、水培

水培的植物不是生活在固体基质中，而是生活在营养液中。水培的设施必须具备的条件有：①能装住营养液不漏掉；②能固定植物，使根系浸润到营养液；③使根系和营养液处于黑暗中；④使根系能获得足够的氧。水培法的方式很多，概括起来主要有2种：营养液膜水培法和深液流水培法。

1.营养液膜水培法 是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。营养液膜水培不用固体基质，而是数毫米深的营养液在浅槽中流动，作物根系一部分浸在浅层营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的空气中。其优点是不必每天计算作物的需水量，营养元素均衡地供应，同时营养液膜的种植槽是用轻质的塑料薄膜制成的，因而设备的结构更轻便，大大降低了生产成本。缺点是营养液温度、养分含量变化大，容易造成养分的吸收不均匀，同时，根部大部分时间暴露于空气中，容易受空气的影响，如遇外界高温，很容易发生烧根现象。

2.深液流水培法 深液流水培法是由营养液膜水培法逐渐改良而来的。深液流所用的营养液的液层较深，植株悬挂在液面上，重量由定植网框或定植板块所承载，根系垂入营养液中。其主要优点是由于液量多而深，营养液的浓度、酸度、温度以及水分存量都不易发生剧烈变动，为根系提供了一个较稳定的生长环境。深液流水培的植株悬挂在营养液的水平面上，而植株的根茎离开液面，而所伸出的根系又能触及营养液，否则，根茎如浸没于营养液中就会腐烂而导致植株死亡。所以，悬挂植株是一项关键技术。

二、雾培

雾培也称喷雾栽培或气培，是利用喷雾装置将营养液雾化，使植物的根系生存在黑暗条件下，悬空于雾化后的营养液环境中。黑暗的条件是根系生长必需的，以免植物受到光照滋生绿藻，封闭环境则可保持根系的高湿度。由于雾培采用的方式是立体栽培，可充分利用温室的空间，提高空间利用率二三倍，且能实现自动化管理。不足是泡沫塑料板会造成植物的受光程度不一，使生长不平衡，上部作物受光好，生长要好于下部作物。另外，停电时喷雾装置不能工作，容易使作物受到危害。