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努力开创芦荟健康产业新局面

2013-04-03

中国农村科技 2013年1期
关键词:芦荟业态发展

从2010年以来,按照谢绍明部长总的要求,我们一直在思考如何规划我国芦荟产业的发展,芦荟产业是个年轻的产业,下一步到底应该怎么发展,我们用了不到三年的时间,对芦荟产业发展的总体思路进行了深入的研究思考,已经形成了比较成套的东西。

第一点就是首先解决芦荟产业的定位。前面中国农业大学胡小松教授谈到了我国的食品产业,其实在这一点上我国也有争议,相比“食品产业”,中国人更喜欢称之为“食品工业”。住在城市里的人通常把进入工厂作为他们就业最重要的场所,满脑子想的都是车间;住在村里的人满脑子想的都是下地干活,两方的认识都有问题,需要调整。所以在此我也希望胡小松教授能够起带头作用,把中国的食品产业能够立起来,不要整天工业工业的。因为从工业来讲是属于计划经济的概念,与就业、财富、资金交换是不一致的,其体现的也是产品的思想而非财富的创造。芦荟的定位应该主抓两点,第一,应该把芦荟定位在一个产业上。一个最卓有效率的产业最重要的是两个标志,一个是这个产业能够生产别的产业无法生产的独特产品,这是最重要的标志,第二个是这个产业一定要创造财富,通过产品服务于社会而最后获得财富。大家一定要记住,我们搞产业的目的不是生产产品,建设一个产业的目的一定是通过为社会服务而获得财富的,否则这个产业就不会存在。所以,我们应该把芦荟由种植业扩大到整个的产业,这个产业的属性应该是健康产业。为什么说芦荟是健康产业,因为从全球芦荟产业发展的业态、产品的作用来看,芦荟产业主要服务于健康,因此我们把芦荟定位在健康产业这样一个产业定位上来,这是我们做的第一件事情。第二件事情就是我们来分析需要用怎样的商业模式来发展芦荟产业,实现谢老描绘的芦荟产业美好的未来。谢老描绘的美好蓝图是2.6亿户中国人家家都种有芦荟,人人都会因为芦荟而受益变得健康,当得病的时候能够早日康复。

中国农村技术开发中心主任贾敬敦。

芦荟产业的业态是个产业链,这个产业链里包括了产品的创制、原料的生产、终端产品加工制造、终端经营、终端销售、也包括终端的售后服务;它形成了和国民经济所有的产业一样的一个产业链,这是我们要奋斗的一个业态。我相信有这样的一个业态,我们能更好的贴近芦荟产业的实际,这是我们做的第二点。

第三点就是制定了芦荟产业发展战略,并形成了发展芦荟产业的系统部署。在这三年中,我们调整了对芦荟产业的认识,调整了对芦荟产业业态的设计,也调整了芦荟产业的发展战略。2010年我们在浙江海盐召开的年会和2011年在广东中山召开的年会这两次会议上都集中了芦荟产业界、科技界学者的力量,讨论形成了一个整体指导思想。经过这几年的发展我们感到,中国芦荟产业面貌焕然一新,这当然不仅仅是因为我们认识上的变化而产生的效果,是因为我们的认识符合中国芦荟产业发展的实情,更得益于社会各界这种顽强的拼搏和奋斗。所以,在这里我想把我国到现在为止芦荟产业总体的发展状况概括为四点:第一点,芦荟产业持续快速发展,已经成为了一个重要的健康产业。我们做了一个测算,到今年年底,经过不完全的统计,芦荟产业的产值将会达到300亿元人民币。很难想象,这几年的发展速度是超光速的,而且统计不是完全的,这300亿主要来源是芦荟的种植业、食品业、功能食品、日化用品(主要是化妆品和洗涤用品),以这几个重大的产品的加工制造为标志的现代芦荟制品的生产加工业快速发展。这次会议的承办方云南万绿公司应该说在制品加工上取得了很好的成就;另外还有相关的一些服务业。因为现在整体的产业统计还做不到完全统计,但仅仅从原料的生产到相关的加工制造再到相应的科技创新,大概今年年底能达到300亿的产值,这确实是个很了不起的进步。第二点,在中国,作为健康产业的芦荟产业的产业链已经基本形成。会上,我们给大家发了《中国芦荟产业发展报告》,这个报告是我们在全国进行了广泛的调研、梳理的基础之上形成的。在这个报告里,我们提出了中国芦荟产业链的基本业态,包括了芦荟种植、芦荟产品制造,即以芦荟食品、日化和功能食品为代表的主导产品加工制造,也包括一些相关销售以及芦荟的科技创新。所以我们提出了这样的一个全产业链的业态。第三点,就是芦荟产业的社会认知度大幅度提升。这一点我相信大家一定深有体会。第四点就是产业的创新能力得到了有力的加强。时间所限我就不展开讲了,但是我通过这四点想做一个结论:芦荟产业作为一个朝气蓬勃的健康产业,是一个有活力、有前景、有希望的产业。这个产业今天建设的基础,就意味着我们明天更光辉的前景,这是我对于我国芦荟产业一个总体状况的描述。

2011~2012年度,芦荟委员会按照这样一个整体布局,在谢老的关心指导下,采取了几个比较有力的措施,使我们的工作更好地符合我国芦荟产业发展。

第一,加强了对芦荟产业的指导。我们以委员会的名义进行了系统的战略研究,并且发布了芦荟产业科技创新的指导规划。我想这个规划的形成,对于凝聚各方的资源,发展中国的芦荟产业会发挥非常大的作用。第二条,着力推进芦荟产业技术创新和产学研结合。在这里我想说两点:一是,发布了芦荟产业创新基地的认定办法,目的就是把芦荟产业科技创新能力的建设作为产业未来发展的战略举措,希望能通过创新基地建设来大幅提升芦荟产业的技术创新能力,实现芦荟产业的创新驱动。二是,刚才听了韩国金正文公司cha博士的报告,我感触非常深,他们是一个依靠科技创新,通过新产品的开发,并且经过非常严格的动物实验和人体临床试验来进行产品研发的一个公司,我相信以这样一个研发的活动和严谨的科学态度,金正文公司一定会实现更好的发展,这对我们也是一种启发。中国的芦荟企业也必须走依靠技术创新,实现未来发展的路子。

第二,启动了三个重要国家科技计划的技术创新项目,因为时间所限我就不展开讲了。我们启动这些项目的目的,一是要争取国家科技计划的支持,与涉及芦荟产业发展的若干重大问题进行系统的研究,而且要坚持这种研究。我们也希望通过国家计划的支持,我们的企业也能够投入更多的资金用于技术研发,以实现企业自身的创新驱动。二是希望通过国家创新项目的启动,来推动产学研的结合,光靠企业的力量不行,光靠大学的力量也不行,我们要把企业界和学术界的力量整合到一起,来共同研究相关的创新问题,共同开辟芦荟产业发展的新空间。

第三,着力营造芦荟产业发展的良好环境。在这一点上,我们重点做了两个方面的工作。第一,通过委员会的作用开展广泛的宣传和产品的推介。在委员会的办公室里摆了各种各样的芦荟制品,今天这个会议的背景板是芦荟的种植场,前面还摆着十盆芦荟,在委员会的办公室里也摆着若干的特色产品。我想这种推介会为芦荟产业创造一个很好的社会环境。第二,委员会与科技日报在完美公司的支持下,开展了长时间的专题宣传活动,把芦荟的知识和科学成果广泛的介绍给社会。

第四,着力加强国际合作。委员会在国际合作方面迈出了崭新的步伐。一方面不仅加强了与相关国际组织的合作,与相关国家也建立了协议性交流的安排,还与一些国家的芦荟企业建立了经常性的交流活动,美国、韩国等一些其他国家的芦荟企业参加我们的活动,我们也参加他们的活动,就是我们努力结果的标志。

第五,扎扎实实加强芦荟委员会的队伍建设。我们的目标是想把芦荟委员会建设成芦荟产业的产学研各界的交流之家。所以希望通过委员会壮大自身能力的同时,为各个会员提供优质的服务,当然这也离不开大家的呵护和关怀。

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