云南禄丰县：小辣椒铺出“致富路”

罗次坝子地势平坦、土地肥沃，加之丰沛的水资源和现代化的农业设施，历年来都被誉为禄丰“粮仓”。2013年禄丰县仁兴、碧城、勤丰3镇辣椒种植 面积达667 hm2，预计罗次坝子仅辣椒一项产值就达5 060万元，带动了近万户农户增收。近年来，随着辣椒种植规模的逐年增加，辣椒成为继烟草、萝卜产业之后农民增收致富的又一大产业。

金秋时节，走进禄丰县仁兴镇，道路两旁农民的辣椒田里，满眼是火红的颜色。正在采摘辣椒的种植大户李有民笑着说：“以前，我们主要靠种粮食及养殖为生，现在种辣椒成了我的主打产业，一亩辣椒能抵三四亩小麦的收入，按667 m2产值 4 000元算，2013年1.3 hm2辣椒至少能赚8万块。”

近年来，禄丰县抓住被列为全省第一批高原特色农业示范县的机遇，依托罗次绿色食品加工园区建设，以仁兴、碧城、勤丰为主要基地，大力发展辣椒种植，提高了复种指数，挖掘了增收潜力，小小的辣椒铺就广大农户的增收“致富路”。

“辣椒钱好挣，合作社更吃香。”禄丰康源农产品种植营销专业合作社负责人告诉笔者，“随着合作社规模不断壮大，现拥有会员达3 000户，辣椒从种植品种到育苗管理，合作社全程跟踪服务，并签订包销合同，椒农没后顾之忧，当然参与的积极性就高。”据悉，每年到辣椒收购时节，合作社都要到附近村子雇佣近200个工人从事辣椒的采摘、分级、装包、装车，增加了当地农户的收入。目前，以辣椒为原料的加工产品深受市场好评，产品远销湖南、重庆等地。据悉，该县有从事农产品销售及加工的农民专业合作社13个，有从事种养殖业的农民专业合作社109个，在专业合作社的带动下，辣椒种植规模将进一步扩大。