中华蜜蜂冬季饲养管理经验谈

王春华

（杭州市农业技术学校，310022）

中华蜜蜂冬季饲养管理经验谈

王春华

（杭州市农业技术学校，310022）

中华蜜蜂是我国的优良蜜蜂品种。在一年当中，中蜂的生活是随着季节的交替而发生变化的，冬季饲养管理的好坏关系到蜂群越冬成败。在越冬期，中蜂依靠群体产生的热量来渡过严寒的冬天。中蜂的冬季饲养管理是为来年春季繁殖和夺取蜂蜜丰收作准备的。因此，保证蜂群安全越冬显得十分重要。

一、蜂群越冬前的管理

冬季是保存蜂群实力的季节，浙江的中蜂越冬期一般从11月中旬开始至第二年3月上旬结束。低山地区气温较高,中蜂越冬期从11月下旬开始至2月中旬结束；海拔1200 m以上的高山地区气温较低，中蜂的越冬期从11月中旬开始至3月上旬结束。在这段时间里蜂群基本停止活动，工蜂在巢脾上结成团，蜂王在蜂团中部，工蜂吸取巢脾上的蜂蜜以维持生命。为了蜂群能安全越冬，在饲养管理上应做好以下几点。

1.培育适龄越冬蜂

中蜂在繁殖采蜜季节，由于哺育蜂儿、采蜜和修造巢脾的任务繁重，工作蜂的寿命只有40～60天。但越冬期的工作蜂寿命可达到80～110天，这样才能渡过冬天。越冬蜂是没有参加过采集工作的青年蜜蜂，青年蜂体内贮存着较多的蛋白质和脂肪，这样的工作蜂寿命较长。培育越冬蜂的主要技术要有以下几点:

（1）在最后一个蜜源前期加础造脾，促进蜂王产卵，加速越冬幼蜂的增殖；

（2）加入空脾，扩大产卵圈；

（3）注意保温，保证蜂群正常繁殖；

（4）紧缩巢脾，增加巢温，使幼蜂正常孵化；

（5）密集蜂量，防止盗蜂。

2.越冬蜂群的要求

越冬蜂群的基本要求:

（1）群势强壮：在浙江省中蜂强群是指秋末蜂数达到6～8框蜂的群势。这样的蜂群越冬死亡率低，早春蜂群发展快；

（2）越冬适龄蜂多：是指越冬前出房的幼年蜂，能够渡过冬天的工蜂要多；

（3）越冬贮蜜充足：6～8框蜂的群势需要贮存蜂蜜5～6kg，才能保证越冬期不缺饲料；

（4）优质蜂王：优质蜂王的产卵力强，早春产卵早，有利于冬季保存力量，加速早春繁殖；

（5）密集蜂数：抽出多余的巢脾，缩小蜂路，密集蜂数有利于工蜂结团；还可以减少蜂巢内潮湿的水分和蜂蜜的消耗。

二、蜂群越冬期的管理

中蜂的越冬期是从工蜂结团蜂群形成球形并停止巢外活动时开始的。这时蜂团中心温度一般在14～18℃，表层温度保持在6～10℃。当外界温度高于10℃时，蜂团就松散开；低于6℃时蜜蜂就安静越冬。蜜蜂靠吃蜜来维持蜂团内部的温度。蜂团内的蜜蜂缓慢地向外移动，蜂团外面的蜜蜂向中心移动，这样进行冷暖交换，保证蜂团整体维持在一个安全的温度。蜜蜂在半休眠的状态下渡过冬天。

1.选择越冬场地

选择越冬场地是确保蜂群安全越冬的关键。由于山区的地形复杂，阴坡与阳坡，山上与山下温差都很大。为了蜂群能安全渡过冬天，应把蜂群放在背风向阳的地方，不但节省越冬饲料，而且降低越冬蜂的死亡率。为了保持蜂巢干燥，除定期更换保温物外，还要在蜂箱大盖上加盖防雨物，防止蜂箱潮湿，减少工蜂下痢等疾病发生和死亡。蜂箱底部垫高15～20 cm，蜂场周围要有排水沟。

2.越冬蜂巢的布置

在越冬期，为了密集蜂群保持巢温，抵抗严寒，工蜂常有咬毁旧巢脾的习性，咬脾后的蜡屑掉在蜂箱底，来年春天容易孳生巢虫。为了防止工蜂咬脾，把越冬蜂巢布置成倒“凹”形，有利于蜜蜂结团。具体做法是把贮蜜不足的巢脾削去1/2或1/3，放到蜂巢中央，两边的蜜脾依次减少削去面积；蜂巢两侧放两张蜜脾，使整个蜂巢中部有一个类似半球形的倒“凹”形空间。越冬蜂在缺口处结团。“凹”度大小和框数多少，根据蜂群结团的大小而定，使蜂多于脾。

3.保温防寒

随着外界气温下降，蜂群开始了越冬生活，从此工蜂依靠吃蜜产生热量，群体保存热量来维持生存。中蜂具有很强的耐寒性，强群在6℃以下，中等群8℃以下，弱群11℃以下时，蜜蜂不出巢活动。虽然中蜂抵御严寒的能力比西方蜜蜂强，但是遇上寒潮来临，蜂箱外出现冰冻，气温降到-2℃以下时，防寒保温显得特别重要。保温方法是：（1）蜂箱内填充棉絮旧衣服；（2）蜂箱底部垫上稻草；（3）蜂箱周围包上草垫。同时要缩小巢门，封好蜂箱裂缝。遇上特别寒冷天气，可以把蜂箱搬到室内越冬，待外界气温升到6℃以上时，再把蜂箱搬回蜂场。

4.越冬期蜂群出现异常的补救措施

养蜂户在蜂群越冬期间应多做箱外观察，尽量少开箱检查，只有遇上特殊情况如发现鼠害或工蜂下痢等，才开箱检查并进行快速处理。正常越冬的蜂群，蜂巢内死蜂很少，用手指轻弹蜂箱，可以听到蜂群发出强烈而和谐的响声。饥饿的蜂群发出的声音微弱无力。发现蜂群缺蜜要尽快补充蜂蜜，或加上蜜脾，避免蜂群饥饿。不能等到巢内蜂蜜耗尽再去补充饲料。蜂群在耗尽蜂蜜时蜂团内部的工蜂钻进巢房内，外层的工蜂掉下箱底，这时即使补充蜂蜜也无济于事。对发生鼠害的蜂群要尽快更换被老鼠咬坏的巢脾，堵塞蜂箱上的洞孔，防止老鼠再次进入。

三、传统饲养中蜂的越冬管理

浙江省中蜂饲养量8～10万群，活框饲养的中蜂约占50%，还有一半的蜂群处在半人工饲养的状态即传统饲养。传统饲养的中蜂群管理粗放，处于自生自灭状态。在越冬期的管理不能忽视，只有采取适当的措施蜂群才能安全过冬。

1.了解中蜂的习性

蜂农应当了解中蜂的一些习性，便于管理蜂群。越冬前中蜂的习性有工蜂好咬毁旧脾。工蜂通常会在冬季来临时咬毁旧巢脾。冬季咬脾是为了保温，从咬脾的位置和状况来看，中心巢脾咬的圆洞大，向外两侧逐渐缩小。洞的整体也像个圆球形，冬季蜂团聚结在圆洞里，便于保温。咬脾的程度和群势的大小，因蜂龄的大小、贮蜜的多少、巢脾的新旧、巢外条件的不同而异。由于工蜂在越冬前具有咬毁旧巢脾的习性，所以蜂农要在蜂群越冬期间将蜂桶内的蜡渣清扫干净，防止来年春季孳生巢虫。

2.传统饲养中蜂安全越冬措施

在越冬期间保持充足的饲料和给蜂群保温是越冬成功的关键。

(1)提高蜂农对蜂群越冬管理的认识

浙西高海拔地区的蜂群越冬期比较长，平均海拔在1000 m以上，气候寒冷，冬季漫长。蜂群越冬期从11月份开始到来年3月中旬结束，长达4个多月。在冬季蜂农如果对旧法饲养的蜂群不进行管理，部分蜂群在冬天死亡。所以，首先要提高蜂农对蜂群越冬管理的认识。

(2)要保持蜂群有充足的越冬饲料

蜂农在秋季割蜜是给蜂群留下了部分蜂蜜作为越冬的饲料。没有预计蜂群在越冬期要消耗多少蜂蜜，往往是留下的蜂蜜不够用，缺蜜是造成蜂群越冬期死亡的主要原因。

(3)加强保温

高海拔地区冬天气温低，给蜂群保温的方法是用棉絮或旧衣服包裹蜂箱，降低蜂群散发热量，达到保温的目的。对蜂桶朝向北面的蜂群，在大雪天或遇上冰凌天气，可以把蜂箱移到室内，在蜂箱周围适当保温，以减少群内温度变化的幅度。

(4)在冬季蜂群要防鼠、鸟害和遮光

在越冬期要缩小蜂箱的巢门，一方面可以减少冷风吹入，另一方面可以防止老鼠钻进蜂箱，破坏蜂巢。蜂群在越冬期经常遇到啄木鸟等鸟类的危害。啄木鸟先在蜂桶上啄个洞，然后啄食正在冬眠的工蜂。如果不及时防止鸟害，整群蜂将被啄木鸟吃光。控制措施是在蜂桶周围包裹棉被等，或者把蜂群搬到室内。在越冬期，蜂箱朝南向的蜂群，阳光照射巢门，刺激工蜂出巢飞翔，此时外界温度低，工蜂飞出巢后很快冻僵。防止的方法是用纸板遮挡阳光。

越冬期蜂群管理得当，可以保存蜂群的实力，为来年春季繁殖和夺取蜂蜜丰收打下良好的基础。