正交试验优化菠萝果渣膳食纤维制备及其性质的比较_参考网

正交试验优化菠萝果渣膳食纤维制备及其性质的比较

2013-03-11王标诗,陈月飞,张金仪等

食品科学 2013年6期

关键词：果渣菠萝膳食

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