槲皮素金属螯合物的研究与应用_参考网

槲皮素金属螯合物的研究与应用

2013-03-11王海燕,曾秀,张成平等

食品科学 2013年13期

关键词：螯合物槲皮素金属

猜你喜欢

螯合物槲皮素金属

从发现金属到制造工具

大豆肽钙螯合物的制备、稳定性及表征

多肽-亚铁螯合物的研究进展

槲皮素改善大鼠铜绿假单胞菌肺感染

微量元素氨基酸螯合物在肉鸡养殖业上的研究进展

微量元素─氨基酸螯合物及其在畜禽饲养中的应用

槲皮素通过抑制蛋白酶体活性减轻心肌细胞肥大

食品科学的其它文章