关于培养高素质“双E”人才的思考——以广州番禺职业技术学院为例

曾衍文 张莉萍

关于培养高素质“双E”人才的思考
——以广州番禺职业技术学院为例

曾衍文 张莉萍

通过对广州市会展行业人才需求状况和广州市属高等院校的会展相关专业人才培养情况进行调研分析，发现“双E(English+Exhibition)”人才是广州会展业的紧缺人才。建议采用构建“英语+会展行业能力+综合素质”课程体系的人才培养策略培养高素质“双E”人才，满足广州会展业的人才需求。

人才需求；会展业；培养策略；“双E”人才

会展业被誉为“无烟产业”和“朝阳产业”，其对地方经济拉动效应明显。作为中国三大一线会展中心城市的广州，需要大量的专业人才投身会展业，为各个会展的持续成功举行提供优质的服务。这为广州的高等学校和职业院校带来了新的机遇。以服务地方产业发展为主要功能的高职院校如何做好会展相关专业的特色定位和发展规划，使其区别于本科和中职院校的类似专业，这需要做深入的思考。笔者希望通过对广州会展行业的情况、广州会展业人才需求情况和广州市属中、高等院校的会展专业人才培养情况等进行调查分析，为高职院校培养应用英语会展方向的人才提供参考。

一、广州会展行业人才的需求现状

（一）广州会展行业情况分析

广州现已形成以流花路区域、琶洲区域和广州白云国际会展中心三大商务会展区域为主，以每年两届广交会为首的上百个商务会展集聚区。据广州市会展业行业协会的广州展会排期统计，①参见《广州展会排期》，广州会展网，http://www.gzceia.com/zhyg.asp。2011年在广州举行的会展有113个，其中定位为国际商务会展有83个，占全年举行的会展总数的73%。截至2012年6月，共有62个会展已在广州举行，其中国际性会展为44个，占71%，国际会展比例与2011年基本持平。

（二）广州会展行业人才供需情况分析

会展行业中有四大参与者，分别是展览中心（即展览场地所属单位）、展览策划服务公司（即展览的主办方或展览的主要协助承办方）、参展商和买家与参观者。展览策划服务公司承担着举办会展的中间服务，统筹展览举办的全过程，需要大量的会展人才。因此，调查分析展览策划公司的人才招聘需求能够在一定程度上了解广州会展行业人才需求的情况。

1.调查简介

笔者通过百度“广州会展招聘”关键字进行搜索，并结合中国会展网等会展行业网站的人才招聘信息，筛选整理了广州45家从事会展策划服务的公司招聘广告60条，对其主要招聘人员的学历水平、外语技能、网络计算机能力要求、工作经验和职业素质能力要求等进行了统计分析。同时，笔者对8所广州市属高等学校和部分广州市属中等学校的2012年招生计划进行整理分析，以了解现在会展行业人才的培养和供给情况。

2.会展行业人才需求情况分析

在60条招聘广告中，招聘职位大概可以分为3类，分别是业务员（主要从事会展销售、客服、行政事务等）、涉外业务员（主要包括国际会展的外联人员、外事专员和外贸业务员等）和主任经理（主要从

事会展项目策划、销售、客服的管理工作）。

会展业务员的招聘要求。从表1可知，广州会展行业的门槛并不高，学历要求在大专以上的占31%，甚至38%的岗位对从业人员的教育情况没有做出具体要求。同时，62%的岗位对业务员的外语水平和工作经验没有具体要求。会展公司业务从业人员的硬性要求条件较低，只要对会展行业有所了解并愿意从事会展行业的毕业生都比较容易找到相关的工作。统计数据也从侧面反映出会展行业专业人才比较紧缺。

表1 广州会展策划服务公司招聘业务员的要求情况

会展涉外业务员的招聘要求。与普通的会展业务员相对比，涉外业务员岗位有较高要求。如表2所示，涉外业务员的学历水平要求为大专或本科，分别为63%和38%。同时，要求从业人员具有良好熟练的英语沟通能力，其中50%的岗位需要从业人员具有全国大学英语考试6级的水平。在工作经验上，会展涉外业务岗位与普通业务员的要求比较接近，90%以上的岗位要求具有1年工作经验或不需要工作经验。

表2 广州会展策划服务公司招聘涉及业务员的要求情况

会展主任、经理岗位的招聘要求。如表3所示，对比上述两个会展行业一线基层岗位，中层管理者招聘要求的显著差别在会展行业的工作经验上，大部分招聘岗位都需要3年或以上的工作经验，占89%。但是，岗位对应聘人员的学历要求和外语水平都比涉外业务员要低，大部分只要求岗位应聘者具有大专学历和熟练的英语沟通能力即可，分别为78%和89%。这是由于会展策划服务公司的主任、经理主要从事会展公司的项目策划和管理工作，工作经验与能力远比高学历和良好英语水平重要得多。当然，除了拥有丰富的会展行业经验外，有着高学历和良好的外语沟通能力的人才必然成为会展行业的“抢手货”。

表3 广州会展策划服务公司招聘主任、经理的要求情况

各岗位招聘的其他要求。在调查分析过程中，笔者发现，无论哪种职位，有两个方面都比上述的3个要素重要，每个岗位都就这两个方面提出了具体清晰的要求，即计算机能力和素质能力。会展业务员、涉外业务员和主任经理岗位对应聘人员的计算机能力要求是熟练的比例分别为64%、71%和78%，要求应聘者“熟练使用网络和计算机办公软件如WORD、EXCEL、PPT、PHOTOSHOP等”。可见网络和计算机操作技能已经成为学生必备的能力之一。

另一方面，相较于对应聘人员的各项硬性条件的简短要求，对应聘人员的个人综合素质要求就显得特别详细。尽管各个岗位对应聘者的个人素质能力要求的描述不尽相同，但有几种素质能力是普遍需要的，即沟通交际能力、团队合作精神和敬业责任。统计显示，分别有69%、50%和76%的会展业务员岗位、涉外业务员岗位和主任经理级岗位要求应聘人员具有善于与人沟通交流的能力，其次是团队合作精神和敬业责任，各自所占百分比分别为46%、23%、68%和38%、45%、44%。可见，用人单位十分重视行业从业人员的个人和职业综合素质能力。

3.广州市属高等院校会展相关专业设置情况

笔者通过浏览8所广州市属高等院校的2012年招生网站发现，其中有4所开设了会展相关的专业，分别是广州大学旅游学院的会展经济与管理专业、广州城市职业学院旅游系的旅游管理专业（会展策划与管理方向）、广州科技贸易职业技术学院经济贸易系的会展策划与管理专业和广州电视广播大学人文学院的会展策划与管理专业（属于开放专科专业），其中全日制本科院校1所、全日制高职院校2所、非全日制专科院校1所。从专业培养目标可知，4所学校的会展专业主要培养学生会展策

划、设计、营销、管理方面的知识和技能。上述所有学校设置的会展相关专业的培养目标都没有与国际会展涉外业务员相对应，部分会展专业的主干课程中没有设置外语语言类课程，即使有也是课时极其有限的《会展英语》课程，没能培养符合国际会展涉外业务员外语水平要求的会展专业人才。因此，笔者认为在广州会展行业中国际会展涉外业务员的人才需求会更加紧张。

4.调查分析得到的启示

第一，广州会展行业正处于“朝阳”阶段，国内会展、国外会展和国际会展蓬勃发展，特别是由广交会领衔的国际性会展将越来越多的长期落户广州。

第二，会展相关专业人才需求缺口大，既懂会展业务又懂外语的会展专业人才将是会展行业尽相争抢的紧缺人才。

第三，大部分开设会展相关专业的学校只注重会展策划和管理方面的人才培养，而忽略了国际会展和涉外会展工作岗位的技能型人才培养。

第四，学校除了对学生进行会展行业知识和语言能力培养外，还要注意培养学生的个人和职业素质能力，帮助学生积累会展相关工作的实操经验。

二、以职业能力为导向的国际会展人才培养策略——以广州番禺职业技术学院为例

广州番禺职业技术学院应用外语系（下称外语系）构建“以英语为基础、会展和商务为内容、能力为核心、实践为途径”的以培养学生职业能力为导向的国际会展人才培养模式。

（一）准确把握国际会展方向专业人才培养定位

在对广州会展行业的发展情况及其对人才需求情况进行调研分析后，外语系应用英语专业（国际会展方向）培养适应商务、会展、外贸等领域第一线需要的具有商务英语应用能力和国际会展行业从业能力的高素质技能型人才，使他们具有用英语直接、有效地与涉外人员进行日常沟通和行业沟通能力，具备从事国际会展行业所必须的理论水平、专业技能、良好的职业道德和服务意识。毕业生将为会展行业中的四大参与者提供服务，例如为各类中小会展企业、会展中心提供涉外会展策划组织和宣传推广服务，为涉外企业、对外服务机构等在涉外会展活动中提供接待、协调服务，为外贸企业、三资企业、外向型生产企业等在各涉外会展场合独立开发客户、对产品的规格、质量等能给客户及时的答复等。就业岗位主要为会展中心涉外接待、销售人员，会展公司涉外业务员、涉外客户服务、外贸业务员、国际营销人员等。同时，出于学生职业前景和职业生涯规划，应把毕业生在工作3～5年内能够晋升为公司的中层管理岗位加以考虑。

（二）构建“英语+会展行业能力+综合素质”的课程体系

广州会展行业举办的大部分是品牌展会和知名展会，境外参展商和买家众多，大部分来自港澳台、东南亚、欧洲和美洲等地区。因此，既擅长外语又懂会展的人才一直以来都供不应求。为了迎合广州会展业的发展需要，外语系应用英语专业构建“英语+会展行业能力+综合素质”的课程体系，培养英语基础扎实、综合素质高、会展实践能力强的高素质技能应用型人才。

1.设置“语言训练+行业素质能力”模块化课程，培养学生职业核心能力

应用英语专业（国际会展方向）设置了在会展背景下，以英语和贸易为主，商务策划、旅游、展览策划服务等各方面为辅的多元模式的课程体系，主要由基本素质课模块和职业能力课模块组成。基于“通英语、懂会展、强素质”的国际会展专业人才培养方针，职业能力课模块共有29门课程（图1），其中职业能力必修课和选修课分别为21门和8门。29门职业能力课程中，与会展行业直接相关的课程有10门（其中3门为会展英语类课程）；间接相关的商务外贸类课程为9门；外语语言类课程有7门；培养学生沟通交际能力的课程有3门。在21门职业能力必修课中英语技能课程有10门（占课程数量的47.6%），课时为905学时（占职业能力必修课总学时的50%），以此夯实学生的英语语言基础和加强学生的英语应用和沟通能力。会展、商务、外贸等7门相关的课程学时为439学时，占职业能力必修课总学时的24%，帮助学生掌握会展行业和商务外贸事务的知识和技能。通过调查发现，会展行业相关公司十分强调从业人员需要具有良好的沟通能力和综合实践能力，其相关课程的学时安排达480学时，占职业能力必修课总学时的26%。通过不同模块化课程的设置和学习，全面拓展学生的通用能力、专业能力和综合实践能力，培养学生成为具有英语应用能力和国际会展行业从业能力的高素

质技能型人才。

图1 应用英语（国际会展方向）职业能力课设置

2.重视实训实践课程，提升行业实践的真实性与有效性

国际会展专业人才的从业经验也十分重要。外语系通过课内和课外课程学习相结合、校内和校外工作实践相支撑的方式，帮助学生尽快从“学校人”向“职业人”转变。

一是增加理论与实践一体化课程的设置。外语系应用英语（国际会展方向）的职业能力课程都是理论与实践一体化课程和实践课程，课程实践课时占总课时的62%，让学生在实践中学习。建设会展模拟实训室，为学生进行会展市场营销、会展实务、会展管理和展馆环境与设计提供逼真的模拟训练环境，提高学生的实践能力。

二是校内虚拟项目实践与校外真实项目相结合。例如，以《会展实用英语》和《会展实务》两门课程为依托，开展课内和课外课程学习相结合、校内和校外工作实践相支撑的虚拟和真实项目互动。《会展实用英语》的实践项目包括校外参观展览和校内实践展览。通过校外参观展览，在真实的情景中感受会展的布置、服务以及展览人员是如何跟与会客户沟通。课程结束前，在校内举办英语小商品模拟交易会（Flea Market），学生分角色分小组分任务完成整个交易会的展前、展中、展后的工作过程。《会展实务》课程的实训以校外项目为主，通过会展相关的企业培训，进入展馆现场工作。通过参观展览让学生对会展的认识从抽象到具体过渡，接着通过校内的虚拟项目把学习到的会展相关知识和技能从理论到实践转变，帮助学生在校外真实项目中有好的表现并能更容易地积累相关经验。项目的实践经验反过来又帮助学生更快更好地掌握会展课程的知识和技能。

三是灵活安排学生在会展行业中参加顶岗实习。每年在广州举办的上百个会展给学生提供了很多实习的机会，学生可以利用周末或寒暑假的时间，主动寻找在展览中实践的岗位。虽然顶岗实习课程通常安排在最后一个学期，但是若有机会让学生参加到会展活动的实习，顶岗实习课程时间和其他课程的时间安排可以灵活调动，这为学生毕业后快速适应职业岗位提供了宝贵的经验。

四是加强校企合作，积极搭建会展实训基地。学校主动联系广州比较大型的展览中心、展览策划服务公司、广州会展业行业协会等公司机构，为人才缺乏的会展企业提供专业人才援助，创造合作的机会，从而选择适当的企业机构共建实训基地。更进一步，学校根据会展企业和机构的需求共同开办提供针对性服务的国际会展专业的订单班。

3.优化教学内容和教学方式，提高学生的职业综合素质

“语言训练+行业素质能力”模块化课程的教学内容使会展的策划组织和管理实施等活动与英语教学有效的融合在一起，英语中有会展、会展中有英语，两者相辅相成。教学方式上强调学生会展行业沟通能力的培养，通过小组会展相关公司制、会展工作过程制、学习项目任务制等方式帮助学生掌握国际会展相关知识和技能，同时，提高学生的沟通交际能力、团队合作精神、敬业精神和责任心，以满足会展行业对个人职业能力和综合素质的要求。

三、结语

广州的会展业是一个以国际会展为主的发展迅速的新兴产业，优质的“双E”人才是广州会展业可持续发展的重要保证。高职院校培养的是以服务地方经济和产业为主的高端技能型人才。外语系应用英语专业所培养的国际会展方向“双E”人才能否在激烈的人才竞争中脱颖而出，能否经得住行业需求的考验，还需在会展行业中锻炼和提升，还需在实践中不断完善，与会展行业的发展俱进。

[责任编辑：陈展图]

G649.21

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1673-8616（2013）01-0100-04

2012-12-10

曾衍文，广州番禺职业技术学院讲师、硕士（广东广州，511483）；张莉萍，广州番禺职业技术学院讲师、硕士（广东广州，511483）。