三峡河谷地区秋种马铃薯高产栽培技术

2013-03-07胡显梅

长江蔬菜 2013年11期

胡显梅

三峡河谷地区秋种马铃薯高产栽培技术

胡显梅

导读：湖北巴东县河谷地区开展秋马铃薯高效栽培，应选择地势平坦、排灌方便、表土深厚的微酸性土壤种植，合理安排茬口，选择鄂马铃薯5号等早熟品种，严格挑选种薯，播前15天左右催芽打破休眠，精细整地，施足底肥，整地前用药剂除草、防地下害虫，采用浅播起大垄方式，趁阴天适期播种，播后加强田间管理，适时用药防治晚疫病、蚜虫、斑潜蝇等，根据生长情况及市场需求采收。

从2006年起，湖北巴东县在三峡河谷区进行秋马铃薯栽培试验示范推广，取得了良好的效果，2006年开始试验3.3 hm2，到2011年推广面积已达1 666.7 hm2，平均667 m2产量达1 500 kg，产值达4 000元，成为三峡河谷区农民的一项重要经济收入，现针对三峡河谷地区气候特点，详细介绍本地区秋马铃薯高产栽培技术。

1 适应范围

该技术适于我县部分低山、河谷地带秋马铃薯生产地区，生长期在8月中旬至11月下旬。生长前期气温凉爽、霜期较迟的地区最宜推广。

2 土壤条件

秋马铃薯生产，应选择地势比较平坦、水源充足、排灌方便的田块。马铃薯属须根系作物，选择表土深厚(熟土层不少于25 cm)、结构疏松、排水通气良好、含有机质较多的微酸性土壤较为适宜。

3 茬口安排

马铃薯忌与茄科作物连作或套种，前作不宜是番茄、辣椒、茄子等茄科作物。秋马铃薯最好的前作是早熟中稻、玉米、芝麻、花生等。

4 配套栽培技术

4.1 品种选择与种薯处理

①品种与种薯选择秋马铃薯一般选用早熟、生育期短、抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应当地栽培条件、商品性好的品种，如鄂马铃薯5号、中薯3号、费乌瑞它等。种薯应严格挑选休眠期已过的健康薯种，提倡选用脱毒薯种。

②催芽种薯未见萌芽的应进行催芽，以打破休眠，催芽应在播种前15天进行，催芽一般选在通风凉爽、透光的室内进行，主要采用一层种薯覆盖一层湿润稻草或湿沙的办法催芽。

③切块提倡选用40 g左右的健康小整薯播种，50 g以上可切块作种用，切块应自种薯顶部至脐部纵切，每个切块质量应在30 g以上，并带有2个以上芽眼。注意切刀消毒，一般用含3%高锰酸钾溶液消毒，切块应在播种前2～3天进行，切块后薄摊，勿堆积过厚，防止烂种(秋马铃薯切块后呼吸作用强，加上气温高，易烂种)。

4.2 开沟、排水、整地和起垄

在前作成熟期或收获后及时开沟排水，确保田中不渍水，精细整地，做到土壤松软，按垄宽80 cm左右起垄。

4.3 施足底肥

667 m2配合施用有机肥3 000 kg、硫酸钾型复合肥50 kg作底肥。

4.4 除草与土壤药剂处理

整地前667 m2用百草枯200 g对水喷雾除草。每667 m2用50%辛硫磷乳油100 g对少量水稀释，后拌毒土20 kg，均匀撒播地面，可防治金针虫、蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫。

4.5 播种

①播种期根据海拔、气候特点和耕作制度合理确定播种期，一般在8月下旬至9月上旬播种。

②播种密度在垄宽80 cm种双行，株距25～30 cm，667 m2栽5 000～6 000株。

③播种方法为保证秋马铃薯出苗，既要适当浇水降温，又要考虑排水防涝。为创造土温较低的田间环境，一般采用浅播起大垄的方式，播种最好趁阴天进行。