标准文化

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《欧盟食品添加剂法规标准指南》

欧盟是我国重要的进出口农食产品贸易伙伴，食品添加剂及相关产品的法规和技术标准对其贸易具有重要影响。深入了解和掌握欧盟食品添加剂及相关产品的新法规与技术标准，有利于促进我国农食产品出口和加强从欧盟进口的相关产品的管理。由于欧盟与我国食品添加剂的范围和品种的差异，检索查找较为繁杂，本书编译以我国GB 2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》所涉及食品添加剂类型和范围为线索，对欧盟已发布的食品添加剂、食品用酶、食品用香料、营养强化剂和食品补充剂、食品及食品配料提取溶剂等法规和技术标准进行了系统论述。本书适合从事进出口食品和食品添加剂生产和经营的企业、食品安全质检部门和相关标准制定机构等；还可以作为从事食品与食品添加剂开发的研究部门和大专院校了解和掌握国外食品添加剂及相关产品立法与应用时参考。

《地方政府质量管理体系建立与实施》

地方政府的属性是提供公共服务，而质量管理是公共服务的重要基础。在经济全球化的形势下，地方政府之间的竞争与合作日趋激烈，区域之间的增长取决于政府管理的质量，不断提高服务质量是提高地方政府核心竞争力的重要手段。在此背景下，质量管理体系标准在地方政府部门的应用将更加广泛和深入。

于百忠编著的《地方政府质量管理体系建立与实施》从地方政府如何建立质量管理体系、如何结合标准要求对质量管理体系全过程的实施进行了描述。本书还提供了地方政府所需的质量管理体系文件模板，讲述了质量管理体系文件的结构、策划和编写过程的要求和如何操作，并对工作文件和记录等进行了说明。

《国内外农产品质量安全风险评估制度分析与比对研究》

风险评估，一项复杂的系统工程,带来全球农产品质量安全方方面面的深刻变革，同时也为实现真正意义上的农产品质量安全带来可能，成为当前国际广为认可和推崇的通行做法和基本惯例，也是国际农产品质量安全对话的主流方式和必要途径。

本书对风险评估本质及农产品质量安全风险评估本质做详细阐述；将全球食用农产品（食品）质量安全风险评估制度划分为三种典型模式来加以研究和分析；提出农产品质量安全风险评估战略模型等。

《GB/T 28001-2011<职业健康安全管理体系 要求>标准理解与审核实施》

2011年12月30日，国家标准委在等同采用国外先进标准OHSAS 18001:2007的基础上，结合我国职业健康安全管理的实际情况，对GB/T 28001—2001进行了修订，发布了GB/T 28001—2011《职业健康安全管理体系 要求》，新标准于2012年2月1日实施。2012年5月中国质量认证中心（CQC）组织专家，结合对新版标准的追踪研究和对多年审核实践经验及培训经验的总结，修订并推出了新版职业健康安全管理体系标准理解及审核实施培训课程。

本书适用于为满足新的注册准则和笔试大纲要求而培训的审核员，以及从事与职业健康安全管理工作有关的企业人员；能够帮助各类组织改进职业健康安全管理体系、提高职业健康安全管理的绩效。