冷棚马铃薯高产栽培技术

赵玉娟，刘悦芳，张连国，刘喜远，李晓丽

（1.武清区植保植检站 ，天津 301700；2.武清区种子管理站，天津 301700；3.武清区大王古庄镇政府农科站，天津 301712）

马铃薯是喜冷凉气候的作物，在低温短日照条件下有利于块茎的生长。种植马铃薯强调一个“早”字，否则结薯期遇到高温，会严重影响产量和效益。因此，天津地区在生产上采取冷棚高产栽培技术，既为马铃薯块茎生长发育创造了有利的条件，促进马铃薯高产，同时也极大程度的填补了京津地区6月份马铃薯市场的缺口。

1 选择品种

选择出苗后生长期60-70 d的品种，如津引薯8号、早大白及东农303等。

2 整地施肥

深翻30 cm，耙细整平，开播种沟将化肥和农家肥一次性沟施并与土混匀。施腐熟的农家肥4000 kg/667 m2、尿素12.5 kg/667 m2、磷酸二铵20 kg/667 m2、硫酸钾30 kg/667 m2、硫酸锌2 kg/667 m2及硫酸镁1 kg/667 m2。应注意避免施用氯化钾等含氯化肥。

3 播种

3.1 精选种薯

选择薯块整齐、无病虫害及色泽鲜艳的薯作种。

3.2 切块

播种前40 d将种薯摊开2～3层，在15℃左右的室内自然发芽，当芽长0.5～1 cm时切块，多带薯肉，每块1～2个芽，切块后用70%甲基托布津与滑石粉按3∶97比例拌种，药剂用量是种薯量的1%。这样既可降低晚疫病发病率，又可提高产量。

3.3 适时早播

当10 cm地温稳定通过5～7℃时播种，一般在惊蛰(3月6日)前后，实行一垄双行种植，垄距85～90 cm，种双行，小行距20 cm左右（即：平均行距45 cm），株距25～28 cm左右。定植（5500～6000）株/667 m2。开沟深8～10 cm，宽25 cm。将芽侧放，利于扎根结薯。采用开沟、浇水、播种后覆土的方式。播种开沟15 cm，覆土7～8 cm，不碰伤薯块及薯芽。播种后及时覆地膜压严，促马铃薯早出苗。

4 田间管理

4.1 及时放苗

播种后20-25 d出苗，选择晴天及时将地膜破孔放苗，并用细土压严地膜增温保墒。

4.2 合理培土

马铃薯属于变态的块茎，结薯时需要深厚的土层，否则易畸形影响产量，或者薯块见光变绿影响品质。因此，出苗后到结薯前一定要进行高培土。第一次培土在晚霜过后放苗时进行，第二次培土在现蕾期，两次培土后垄高达25 cm时进行。

4.3 追肥

追肥在苗齐后进行，要早追，以氮肥为主，齐苗后15 d开始，每隔20 d施尿素15 kg/667 m2，共施2～3次，在马铃薯花期结合防病追施叶面肥，提高马铃薯抗逆性。

4.4 浇水

马铃薯幼苗期温度较低，不宜浇水。进入结薯期（现蕾期）必须保证充足的水分供应，每次浇水都要浇透，但水面不要淹过垄背，防止土壤板结。此期需浇大水2～3次，土壤偏沙时需多浇2次。收获前7 d停止浇水，以促薯皮老化。

5 病虫害防治

早春地上害虫有蚜虫和盲椿虫等，一般局部发生时用2.5%高效氯氰菊酯、20%吡虫啉或55%氟虫腈喷雾防治地上害虫。马铃薯的地下害虫如蛴螬、蝼蛄及金针虫等的危害造成减产并影响品质，所以播种时沟撒乐斯本和辛硫磷毒土等防治。

危害马铃薯的病害有晚疫病和黑胫病，当95%出苗后，用甲霜灵锰锌、克露及博尔等进行晚疫病的预防，以后每隔10 d预防一次；出苗后至5月1日容易发生黑胫病，田间发现黑根病株应及时拔除带出田外后，用农用链霉素等灌根。

6 适时收获

开花后20-25 d，马铃薯植株逐渐变黄褪绿，即为马铃薯成熟期，应及时收获。也可以根据市场需求，提前收获，单价更高。提前收获的马铃薯因表皮未木栓化，要轻拿轻放，防止掉皮。

[1]贾普选，常高正.马铃薯小拱棚高效栽培技术[J].河南农 业科技，2001，1：37.

[2]王培伦.马铃薯高产栽培技术[c].中国食品科技网2009， 12，03.