山楂树的技术管理
2013-02-14胡春艳
胡春艳
(武清区林业科技推广中心,天津 301700)
山楂树有较强的适应能力,广泛分布于我国北方的山地、丘陵、平原和沙滩,抗旱也耐涝,其根系虽浅,但分布很广,须根多,对土壤要求不太严格,但以沙壤土最好。
1 山楂树的整形修剪
山楂树冬季修剪即休眠期的修剪。冬剪时期,从减少养分损失的角度考虑,在北方产区以严寒过后、树液流动之前为宜。山楂幼树生长旺,发枝多,成形快,结果早。新栽植的幼树,经过1a的缓苗即可旺长,2-3a生幼树,采取轻剪、缓放及拉枝等方法。
1.1 短截
剪去山楂枝梢一部分的方法称为短截,主要应用于1-3a生幼树。按其剪截程度的不同,分为轻短截、中短截及重短截。其主要作用是增加分枝,促进生长和更新复壮,调节主枝,保持平衡,控制树冠扩张和枝条延长。在山楂树进入结果期后,凡生长充实的新梢,其顶芽及其以下的1~4个芽,均可分化为花芽,所以在山楂树修剪中应少用短截的方法,以保护花芽。
1.2 疏剪
疏剪是将枝和梢从基部疏除。其主要作用是减少山楂的分枝,促进结果,调节整体和树冠局部的生长势,控制旺长。将干枯、过密、过弱、病虫、徒长、交叉及无用的枝条,从基部全部剪除。
1.3 缩剪
缩剪,又称回剪,即在多年生枝上短截。多用于结果枝组或干枝更新复壮,或控制树冠辅养枝等。回剪时,要注意剪口处必须留有方向适宜的分枝,以利恢复树势。对于多年连续结果的枝或其它冗长枝、下垂枝、焦梢枝及多年生徒长枝,回缩到后部强壮的分杈处,并利用背上枝带头,以增强生长势,提高山楂产量。
1.4 长放
长放,又称甩放和缓放,就是对营养枝不剪,可缓和新梢长势,有利于营养物质积累,促进花芽分化和结果。对直立旺枝可先拉平后缓放,否则越缓越旺,影响骨干枝生长。
2 山楂树的肥水管理
2.1 土壤施肥
按照山楂不同时期对营养的要求,可施用不同肥料。①萌芽前追肥。3月中旬树液开始流动时。从发芽和开花到结果需要大量氮素营养。②生长期追肥。7月份追肥应氮磷钾肥配合使用,以利花芽分化和果实生长;从8月上旬到果实采收前后增施氮磷钾肥料并结合浇水。③秋施基肥。基肥是山楂树生长期间长期需要的基础肥料,以秋施为好,即9月下旬-10月上旬。
2.1.1 施肥方法
施肥方法有环状沟施、穴施、放射状沟施或水平沟施等。①环状沟施。在幼龄山楂树冠外围挖一条宽30~40cm、深15~45cm的环形沟,然后将表土与速效肥或基肥混合施入。②穴施。在树干1m以外的树冠下,均匀挖10~20个深40~50cm、上口直径25~30cm、底部5~10cm锥形穴,穴内可以填充枯草落叶和农家肥,追肥浇水均可在穴内。此法适宜于保水保肥力差的沙地山楂园。③放射状沟施。在距树干1m远的地方,挖6~8条放射状沟,沟宽30~60cm,深15~40cm,长度抵树冠外缘,将肥料倒入沟中后覆土。此法适用于成龄山楂园。④条状沟施。在果树行间或株间,挖1~2条宽50cm、深40~50cm的长条形沟,然后放肥覆土。此法适用于成龄山楂园施基肥。
2.1.2 适量施肥
山楂幼树每株每年施入腐熟的农家肥40~80kg,全年施化肥(纯氮)0.3~0.5kg;盛果期大树每年每株应适当施入有机肥70kg,追尿素1.5~2kg。
2.1.3 叶面喷肥
根外追肥常用的是尿素和磷酸二氢钾,使用浓度在0.2%~0.5%,喷肥最适温度为18~25℃;喷布时间错开中午高温期,以上午10时以前和下午4时以后无风的天气进行为宜。前期以喷尿素为主,后期喷磷酸二氢钾为好。
2.2 旱浇涝排
山楂树一般一年浇4次水,灌水量因树龄、树势及土壤而不同,一般每次灌水应达到树冠投影面积内的土壤湿透40~60cm为好。春季有灌水条件的在追肥后浇一次水,以促进肥料的吸收和利用。从落花后到生理落果前,结合追肥浇水可减少花后落果和有利第一次果实生长高峰的出现,加速果实膨大,从而提高其坐果率。8月份山楂果实生长最后一次高峰之前浇水,对加速果实膨大作用明显。在冬季及时浇足封冻水,以利树体安全越冬。低洼易涝土壤粘重的山楂园,应挖沟排涝,及时排除积水。其措施是,树盘培土,防止积水。适时松刨,增强土壤通气性,促进水分蒸发,减少土壤含水量。
3 病虫害防治
山楂树虫害主要有红蜘蛛、桃小食心虫及桃蛀螟,病害有轮纹病和白粉病。
3.1 山楂红蜘蛛防治
及时观察,当发现叶片背面平均有虫达5头以上时开始喷药,喷布2500倍灭扫利,20d左右再喷一次效果更好。
3.2 桃小食心虫防治
在落花半月左右,全树喷3000倍阿维菌素加1000倍氯氰菊脂的混合液,10-15d后再喷一次。
3.3 山楂木蠹蛾防治
用铁丝疏通新粪孔,然后用棉球沾敌敌畏药液塞入虫孔并用泥土封死洞口。
3.4 防治轮纹病
在谢花后一周喷80%多菌灵800倍液,以后在6月中旬、7月下旬和8月上中旬各喷一次杀菌剂。
3.5 防治白粉病
对白粉病发病较重的山楂园,在发芽前喷一次5度石硫合剂,花蕾期和6月份各喷一次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液。
4 提高坐果率和增大果实的办法
4.1 提高坐果率
自然状态下山楂花序坐果率较低,为提高坐果率,可在盛花期喷浓度为150×10-6的920药液(即1g920用酒溶化后加水20L);也可喷浓度0.3%~0.5%的硼砂与尿素混合液。实践证明坐果率可提高80%以上。
4.2 果实增大的办法
在坐果过多和水肥不足的情况下,山楂果实单果重较低,品质较差,为促进果实增重,提高品质,在果实速长期,即6月中旬全树喷肥2次,间隔半月,以复合微肥为好,同时用浓度为50×10-6的920喷施果实,效果较好。另外,要加强水肥管理,秋季采收时一级果率可明显增加,使果品价值大幅提高。
[1]程建军.北方果树生产技术[M].北京:中国农业科技出版社,2007,9.
[2]刘艳慧.山楂树管理技术要点[J].河北果树,2011,4.