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最后赢的都是素质

2013-02-05庞钧友

椰城 2013年12期
关键词:郑先生主厨宾客

■庞钧友

有人说“成功”没有秘诀,只有两个字:坚持。但最近重读郑作生先生的《素质决定命运》一书,我认为还要加上一个很重要的特质,那就是“素质”。

对于那些凡是觉得自己每天上班都压力沉重、痛不欲生者,或许想想下面这句话心里就会好一些:“每一天都会很辛苦,可是每一年却过得越来越容易;每一天都觉得很容易,可是却觉得每一年过得越来越难。”郑先生形容这就是他的奋斗史。

郑先生主管团委工作多年,每天都觉得很容易,但近年主政民族县市政府工作后位阶和职务却成了反正。有一次他听别人演讲说到“人到最后比的都是素质”这句话,突然让他茅塞顿开,他开始逐审视自己的工作,于是每天规定要花十分钟时间想想自己在工作上还有哪些可以改善的空间,他认为虽然每天的职务不变,但人其实是可以有不同的精神和态度去做事的。

一个人的价值往往取决于他所在的位置和心理素质,当你培养起注意细节的好习惯之后,自身的素质决定了你的命运,给予人一种“你办事我放心”的强烈印象,就此你的人生打开了一扇窗,你的身边、你的上下在你身上看见了以往不曾见过的风景,于是社会需要一位能以担任开路先锋的重责大任者,于是第一个能适任此大任者一定是你。

郑先生在《素质决定命运》一书中提醒和呼吁人们一句话:“每天要留点时间给素质。”

让我恍然大悟的是一位铁板烧主厨,这位铁板烧师傅在替我服务餐食时,会利用空当时间分享怎么选购红酒、品尝起司的学问,即使是路边小吃,他都能推荐哪家好吃,甚至在换碟的空当,他还能小露两手杂耍特技,把宾客逗得直呼这餐吃得实在太值了。事后我了解到这位主厨把每天四分之三的时间留给餐饮,四分之一的时间留给细节。他会思考每次品尝到美食时,好吃的原因在哪里,观察面前的宾客可能喜欢听哪一种音乐,喜欢哪一种类型的旅游,等等。服务过无数大老板的他总结了一句话:“成功的人都是非常注重细节的人,注重细节就是你本身的素质。”

因此,郑先生认为自己的格局和气度可能永远无法与人相比,甚至和其他人的工作成就距离非常遥远,但是和身边的人相比,他期许自己只要足够重视自身的素质,就有成功的一天。

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