桃树需肥特点与平衡施肥技术

王富青

（山东省沂水县果茶服务中心，山东 沂水 276400）

一、桃树需肥特点

桃树正常生长结果需要氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯、镍14种必需矿质元素与硅等有益元素，树龄不同，桃树的需肥特性不同。桃在幼树期，如施氮肥过量，常引起徒长，难成花，花芽品质差，投产迟，落果多，流胶病重，要注意适当控制氮素，适当增加磷肥促进根系发育，氮、磷（P2O5）、钾（K2O）可以按1:1:1的比例供应。特别是泥土肥沃、肥水充分园地的茁壮树，谢花后施氮肥过多，枝梢猛长，落果特重。果实生长后期，如施化学氮肥过多，果实糖低味淡，风味差。盛果期需氮肥多，如氮不足，易引起树势早衰，盛果期缩短。弱树如氮素不足，又会引起枝梢细短，叶黄果小，产量和品格下降。在苍老期，氮素充分，可增进多发新梢，推延苍老进程；反之，氮不足，又会加速苍老，缩短植株寿命。

二、科学确定桃园施肥量

目标产量、土壤、品种、树龄、树势等差异要求桃园化肥用量不同。确定桃树施肥量的方法很多，幼龄桃园可以根据树龄确定施肥量，定植后1～3年每667m2氮肥施用量分别为9kg，12kg，15kg，磷、钾用量可以与氮肥相同。进入盛果期，在施足有机肥的基础上，每生产100kg桃，需要补充化肥折合纯氮（N）0.6～ 0.8kg、 磷（P2O5）0.3～ 0.4kg、 钾（K2O）07～0.9kg。例如：产量为3000kg的果园需要补充尿素40～53kg、过磷酸钙75～100kg和硫酸钾35～ 45kg。

三、桃树易出现的缺素症

氮不足表现为叶黄，枝短，生长停止早；过剩表现为徒长。磷不足，根和枝梢生长不良，果实生暗色斑点，品量差；过量，坐果率矮低，果实发育不正常，果小味淡，成熟迟，腐烂快，并导致缺锌症。钾不足，叶小而色淡，叶面皱而有黄斑，在夏季叶片先端枯而内卷，症状剧烈时叶缘发生焦斑，焦斑边缘与健全部产生离层而全部穿离。钾在果实上消耗最大，产量越高越要少施。缺钙，叶的大小不变，但呈暗色并内卷，晚期叶身中央部变色，叶身1/3左右枯死溃烂。缺镁，少雨地区最易发生，表现为叶脉间的绿色消逝，仅叶脉仍呈绿色，与缺铁很相似。缺锌，叶缘卷缩，叶变狭小，叶脉间变黄白色，新梢先端细，节间短缩，叶密生或轮生，严重时叶身败坏枯死，并在已老熟时落掉而致新梢光裸，影响花芽分化，结果少，果实少畸形。缺硼，枝条顶端枯死，在枯死下端生很少新生枝条，叶片变小并出现畸形，果实始期部分出现不规则的倒毛，倒毛部底色暗绿，以后随果实增大由暗绿转为深绿，并开始穿毛，出现硬斑，逐步木栓化，以后果实呈畸形。缺铁，茎叶萎黄，片面发生黄白色网脉，叶缘呈褐色烧焦状。

四、桃园施肥技术要点

桃树的施肥量应根据土壤肥力、树龄、品种、产量、气候因素等灵活确定。土壤肥力较低、树龄高、产量高的果园，施肥量要高一些；土壤肥力较高、树龄小、产量低的果园施肥量适当降低。中等产量的果园，建议每667m2施腐熟的有机肥1000～2000kg，丰产园可适当增加施肥量。

1、施足基肥

桃树根系在较低温度下能吸收营养和发生新根，春季生长活动开始早，早期新梢生长旺盛，应以秋施基肥好。秋施基肥时桃树的断根在较短时间内即可愈合并发生新根，并且秋施基肥比春施基肥次年开花早、开花总数增加，花大，坐果率高。基肥除有机肥外，宜配合史丹利复合肥施用，用量约占全年施肥量的60%左右。秋施基肥在落叶前结合秋耕进行，可采用放射沟或环状沟施，深度约为30～45cm，以达到主要根系分布层为宜。

2、合理追肥

花前追肥：多在早春后开花前施用，能促进萌芽，促进新梢健壮生长，减少落花落果。施用的肥料应以高氮复合肥为主，用量约占年施肥量的5%～10%。若基肥的用量较高或冬季施用过基肥，则花前可不追肥。

花后追肥：多在开花之后至果实核硬化前施用，花后追肥能提高坐果率、改善树体营养、促进果实前期的快速生长。施肥量约占年施用量的5%～10%。

果实膨大期追肥：在果实再次进入快速生长期之后施用，此时追肥对促进果实的快速生长，促进花芽分化，提高树体贮藏营养有重要作用。此期追肥以高钾复合肥为主，用量约占年施用量的20%～30%。