中药资源普查中药用植物标本的选择与采集△

王星星，程铭恩，王德群*，张小波

(1.亳州职业技术学院 药学院，安徽 亳州 236800；2.安徽中医药大学 药学院 现代中药安徽省重点实验室，安徽 合肥 230031；3.中国中医科学院 中药资源中心，北京 100700)

中药资源普查中药用植物标本的选择与采集△

王星星1，程铭恩2，王德群2*，张小波3

(1.亳州职业技术学院 药学院，安徽 亳州 236800；2.安徽中医药大学 药学院 现代中药安徽省重点实验室，安徽 合肥 230031；3.中国中医科学院 中药资源中心，北京 100700)

采集药用植物标本是第四次全国中药资源普查的重要任务之一，其中，标本的质量优劣是影响药用植物类群准确鉴定的关键因素，也是教学、科研和学术交流不可替代的实物资料。本文阐述了标本采集对象的选择，并就生态、物候对药用植物标本采集的影响和腊叶标本采集的数量进了探讨。

腊叶标本；采集；选择；中药资源；普查

第四次全国中药资源普查试点工作已经启动，其目的是为摸清家底，了解我国现阶段中药资源的种类、蕴藏量、分布等相关信息，为后期综合管理中药资源，并进行可持续利用制定总体规划。普查中的腊叶标本是了解各区域中药资源的重要实物依据。我们通过多年的野外采集经历和积累以及一年多的中药资源普查，总结了腊叶标本的采集经验，以期在之后的普查或者教学、科研等领域中，供大家作为参考。

1 选择适当的采集对象

药用植物是中药资源普查的重点，分布于不同的区域，分属于不同的类群。需根据药用价值大小、资源量多少和综合利用来选定适当的采集对象。

1.1 采集重点为常用中药

常用中药是中药资源的主体，也是第四次全国中药资源普查的重点。本次普查依据2010版《中国药典》，同时参考《中国中药资源》、《中国道地药材》、《常用中药材用法用量》及珍稀濒危植物名录确定了重点调查中药资源目录，其中需要野外重点调查的植物药350味，涉及基源植物447种。

各省依据地方植物志、县志、第三次中药资源普查资料及相关文献拟定县级重点调查品种，并在巡查和踏查的基础上进行修订和完善，确定的重点品种需重点采集。例如，在已经进行试点的省份中，安徽省拟定重点药用植物品种名录199种，其中山区县拟定重点品种约100种，丘陵县拟定重点品种约80种，平原县拟定重点品种约50种；此外，吉林省拟定重点名录100种，重庆市214种，四川省248种，云南省237种等。

1.2 留意民间药与民族药

民间药与民族药是人们在各自不同的生活环境中，通过实践而积累的宝贵经验，具有鲜明的地域性特点。通过普查可以发掘出新的药用资源，为促进中医药事业的发展增添新活力。例如，在第三次中药普查的基础上，安徽省发现了江南牡丹草Gymnospermiumkiangnanense(P.L.Chiu)Loconte、断血流Clinopodiumpolycephalum(Vaniolt)C.Y.Wu et Hsuan ex Hsu等民间药，在后续的研究基础上将其列入了《安徽中药志》及《中华本草》；此外，湖南省在80年代挖掘出了祁阳细辛AsarummagnificumTsiang ex C.Y.Cheng et C.S.Yang，山文竹AsparagusaIcularisWang et S.G.Ghen，沅陵长蒴苣苔DidymocarpusyuenlingensisW.T.Wang，长叶柄野扇花SarcococcalongipetiolataM.Cheng等一批民间药[1]。目前，对它们的研究仍在进行中。

因此，在野外走访过程中需留心获取信息并详尽记录，通过当地药农追踪到原植物，不仅需采集生殖期标本，对营养生长的植株也应采集标本，从而更全面掌握其生长过程，了解其生物学特性，为后续的科研提供确实的资料。

1.3 适度采集珍稀药用植物

珍稀药用植物的分布区狭小，大多数资源量有限，小部分即将濒临灭绝。普查时可以依据相关本草、文献、志书等记载，了解珍稀药用植物的种类。如安徽省曾报道分布的珍稀品种有：霍山石斛DendrobiumhuoshanenseC.Z.Tang et S.J.Cheng、七叶一枝花ParispolyphyllaSmith、白芨Bletillastriata(Thunb.ex A.Murray)Rchb.f.、珠子参Panaxjaponicasvar.major(Burk.)C.Y.Wu et K.M.Feng ex C.Chow、竹节参PanaxjaponicasC.A.Mey.等[2]；江西省曾报道珍稀品种：狭叶瓶尔小草OphioglossumthermaleKom.、观音座莲Strobilanthes cyclus C.B.Clarke ex W.W.Smith、六角莲Dysosmapleiantha(Hance)Woods.、银鹊树TapisciasinensisOlivx.等[3]；河南曾报道珍稀品种有：延龄草TrilliumtschonoskiiMaxim.、领春木EupetleapleiospermumHood.f.et Thoms.、金钱槭DipteroniasinensisOliv.、延龄草TrilliumtschonoskiiMaxim.等[4]；此外，据报道忍冬科的六道木AbeliabifloraTurcz.为苗药[5]；峨眉黄连Coptisomeiensis(Chen)C.Y.Cheng为藏药等[5]。

普查过程中，在确保资源不被破坏的前提下适度采集，对于有一定资源量的珍稀濒危的药用植物，可以适量采集；资源量很少的，尽量少采，甚至于不采，但可以保留影像资料和信息记录。采集时一定要注意遵循采集的原则，尽量不挖根，且尽可能待其种子成熟帮其撒种，再进行采集，还应注意记录生态信息，为珍稀植物的濒危现状找寻濒危原因，并采取适当措施使之得到有效保护。

1.4 兼顾有综合利用价值的植物

对于药用价值不大但有其他利用价值的药用植物，也需兼顾采集。如化香树PlatycaryastrobilaceaSieb.et Zucc.的皮含有大量单宁物质，可用来提栲胶；山橿LinderareflexaHemsl.为樟科植物，叶可作精油的提取原料；油桐Verniciafordii(Hemsl.)Airy Shaw为大戟科植物，种子中含有大量的油脂，可进行油料的榨取；椴树TiliatuanSzysz var.tuan.、青檀PteroceltistatarinowiiMaxim的树皮含有大量的纤维，生产宣纸原料。

普查时，对了解到有综合利用价值的药用植物，不仅采集其生殖部位，而且最好也采集其被利用的部位，如化香树PlatycaryastrobilaceaSieb.et Zucc.、椴树TiliatuanSzysz var.tuan.和青檀PteroceltistatarinowiiMaxim树皮的采集等，同时做好综合利用的信息记录。

1.5 根据药用价值确定采集类群

药用植物并非平均分布于植物类群中，有的类群药用植物较多，如毛茛科全国分布有665种[6]，药用植物有天葵Semiaquilegiaadoxoides(DC.)Makino、黄连CoptischinensisFranch.、乌头AconitumkusnezoffiiReichb.等约470种[7]；唇形科全国分布有807种[6]，药用植物有丹参SalviamiltiorrhizaBunge、紫苏Perillafrutescens(Linn.)Britt.、夏枯草PrunellavulgarisL.等约350种[7]；百合科全国分布560种[6]，药用植物有百合LiliumspeciosumThunb.var.gloriosoidesBaker、黄精PolygonatumsibiricumRed.、玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce、天门冬Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr.等约320种[7]。对于重点药用类群的植物，即使没有记载其药用疗效，也应该注意采集。

对于非重点或者药用较少的植物，甚至不做专项研究的类群，不必采集较多，如禾本科植物全国分布有1 500多种，而常用药用植物仅有薏苡Coixlacroyma-jobiL.var.mayuen(Roman.)Stapf、白茅Imperatacylindrica(Linn.)Beauv.和淡竹叶LophatherumgracileBrongn.等；莎草科、壳斗科和苔藓类植物等类群药用植物很少，对于这些药用价值小的类群可少采到不采。

2 注意生态对药用植物的影响

任何药用植物对环境因子的适应性都有一定的界限范围，这又称为药用植物的生态幅。当植物长期适应环境使其形成了较为稳定的生态幅，在该生态幅之间的环境区域就是植物的分布区。不同种类的药用植物生态幅大小差异很大。有的能够在环境因子变化幅度很大的条件下生存和发展，具有广泛的分布区，相反有的只能在狭小的范围内生存。如车前草PlantagoasiaticaL.可以广泛分布，而掌叶大黄RheumpalmatumLinn.只能生长在青藏高原。所以采集标本时既要了解植物的形态特征，又要了解调查地区的生态特点，才能更有效地采集到所需要的植物标本。

2.1 纬度对药用植物的影响

在中国，随着纬度的北移，地面受热逐渐减少，一年中季节差异增大，植被类型由南到北可将其分为热带、亚热带、温带和寒带药用植物四大类。阳春砂AmomumvillosumLour.、槟榔ArecacatechuL.、安息香StyraxbenzoinDryand等分布于低纬度属于热带药用植物；三七PanaxNotoginseng(Burk.)F.H.Chen、樟Cinnamonumcampora(L.)Pres和柑橘CitrusreticulataBlanco等属于亚热带药用植物；玄参ScrophularianingpoensisHemsl.、地黄RehmanniaglutinosaLibosch.、菊Dendranthemamorifolium(Ramat.)Tzvel.等分布于中纬度属于温带药用植物；雪莲花Saussureainvolucrata(Kar.et Kir.)Sch.-Bip.等属于寒带药用植物。

2.2 经度对药用植物的影响

在我国从东到西，随着经度的改变，陆地上的降水量逐渐减少，经大兴安岭走向新疆，经过河套至青藏高原的东南侧，相当于400 mm的年降水量等值线，可明显的分为干旱和湿润两部分。在东部的湿润区分布了绝大多数的常用中药和栽培药用植物，而在西部的干旱区分布着甘草GlycyrrhizauralensisFisch.、麻黄EphedrasinicaStapf.等少量的药用植物，它们凭借很长的根系吸取地下水。

2.3 地貌对药用植物的影响

不同的地貌孕育不同的生态群落，如肉桂CinnamomumcassiaPresl、樟树Cinnamomumcamphora(L.)Presl.、鸡血藤MillettiareticuiataBenth.多分布在常绿阔叶林中；明党参ChangiumsmyrnioidesWolff、玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce.、白头翁Pulsatillachinensis(Bunge)Regel 多分布在低山丘陵；石斛DendrobiumhuoshanenseC.Z.Tang et S.J.Cheng、白及Bletillastriata(Thunb.ex A.Murray)Rchb.f.、天麻GastrodiaelataBlume多分布在山区；甘草GlycyrrhizauralensisFisch.、草麻黄EphedrasinicaStapf.、蒙古黄芪AstragalusmembranaceusBge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao多分布在草原；肉苁蓉CistanchedeserticolaY.C.Ma多分布在荒漠；大黄RheumpalmatumL.、川贝Bulbus fritillariae Uninbracteatae.、冬虫夏草Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.、雪莲Saussureainvolucrata(Kar.et Kir.)Sch.-Bip.多分布在高原；芡实EuryaleferoxSalisb.ex DC、莲NelumbonuciferaGaertn.、石菖蒲AcorustatarinowiiSchott.多分布于水体；独行菜LepidiumapetalumWilld.、播娘蒿DescuminiaSophia(L.)webb.ex Prantl、麦蓝菜Vaccariasegetalis(Neck.)Garcke多分布在平原。因此，在标本采集前要熟悉县域内的地貌特征，并做好影像资料的记录。

2.4 海拔对药用植物的影响

从低海拔平地向高山上升，气候条件逐渐变化。通常海拔每升高100 m，气温下降约0.1～1 ℃左右，湿度则随着海拔升高而增大，其他气候因子及其配合方式，都会发生很大的变化。以安徽黄山为例，低海拔(<400 m)分布药用植物有夏枯草PrunellavulgarisLinn.、玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce.、垂盆草SedumsarmentosumBunge.；中海拔(400 m～800 m)分布有细辛AsarumsieboldiiMiq.、大叶唐松草ThalictrumfaberiUlbr.、八角莲Dysosmaversipellis(Hance)M.Cheng ex Ying；高海拔(>800 m)分布有黄山乌头Aconitumcarmichaelivar.hwangshanicum、六角莲Dysosmapleiantha(Hance)Woodson、短萼黄连CoptischinensisFranch var.brevisepalaW.T.Wang et Hsiao等。所以在野外普查过程中，需要通过GPS做好位点的详细记录。此外，随着海拔的升高，同属植物会发生分布替代现象，如低海拔分布有防己科的粉防己StephaniatetrandraS.Moore.，卫矛科的雷公藤TripterygiumwilfordiiHook.f.，松科的马尾松PinusmassonianaLamb.，到高海拔分布的则是防己科的金线吊乌龟StephaniacepharanthaHayata，卫矛科的昆明山海棠Tripterygiumhypoglaucum(Devl.)Hutch.和松科的黄山松PinustaiwanensisHayata。

2.5 光照对药用植物的影响

太阳光提供药用植物所需能量，使其生长发育，进行生理生化活动，从而对其分布及形态结构产生深远影响。从光强来看，如白头翁Pulsatillachinensis(Bunge)Regel、桔梗Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.、党参Codonopsispilosula(Franch.)Nannf生长在阳性环境中；人参PanaxginsengC.A.Meyer、细辛AsarumsieboldiiMiq.、黄连CoptischinensisFranch.、七叶一枝花ParispolyphyllaSmith.生长在阴性环境下；而淫羊藿EpimediumdavidiiFranch.、明党参ChangiumsmyrniodesWolff 生长在散射光的林下。从光周期来看，牛蒡ArctiumlappaLinn.、紫菀AstertataricusL.f.、菘蓝IsatisindigoticaFortune.都属于长日植物；延胡索CorydalisyanhusuoW.T.Wang、菊Dendranthemamorifolium(Ramat.)Tzvel.、款冬TussilagofarfaraL.属于短日植物。

2.6 湿度对药用植物的影响

植物的蒸腾和生长都离不开水，不同种类的需求不同，如水菖蒲AcoruscalamusL.、莲NelumbonuciferaGaertn.Fruct et Semin.、泽泻Alismaplantago-aquaticaL.是水生植物；半边莲LobeliachinensisLour.、灯心草JuncuseffusesL.、毛茛RanunculusjaponicusThunb.是湿生植物；苍术Atractylodeslancea(Thunb.)DC.、前胡PeucedanumpraeruptorumDunn、芍药PaeonialactifloraPall.是中生植物；甘草GlycyrrhizauralensisFisch.、麻黄EphedrasinicaStapf等是旱生植物；石菖蒲AcorustatarinowiiSchott、薏苡Coix lanchryma-jobi L.具有抗涝性；而黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bunge、红花CarthamustinctoriusL.等具有抗旱的特性。了解药用植物对光强的适应类型，可以帮助我们更好的在小环境中找寻到药用植物。

3 掌握物候以便选择采集季节

不同的植物物候期有别，一般的分类鉴定以花果期为重点。然而对于一些特殊的或者有探索价值的药用植物，采集标本的特征要尽可能完全，即采集系列标本。重点采集的品种一定要采到花期和果期，需提前掌握物候，并选择季节，做到心中有数。

3.1 花、果周期长的植物标本采集

对于四季分明的地区，春季3～5月份采集多为早春植物，如延胡索CorydalisyanhusuoW.T.Wang、孩儿参Pseudostellariaheterophylla(Miq.)Pax、细辛AsarumsieboldiiMiq.等；夏季6～8月份采集的是夏秋交替植物，包括一些植物的果期，如桑科楮树Broussonetiapapyrifera(L.)Vent，豆科合欢AlbizziajulibrissinDurazz.、决明CatsiatoraLinn.等等；秋季9～10份采集的多是秋季植物，如菊花Dendranthemamorifolium(Ramat.)Tzvel.；冬季12～2月份多是耐寒植物，如结香DaphneodoraThunb、款冬花TussilagofarfaraL.等。因此需要列出所知当地药用植物的物候期，按时而采，以防错过采收期，否则只有期待下一生长周期才能采到。

3.2 花果周期短的植物标本采集

对于开花结果周期短的植物，例如辛夷来源于玉兰MagnoliadenudataDesr.、望春花MagnoliabiondiiPamp.或武当玉兰MagnoliasprengeriPamp.的花蕾，这些植物具有共同的特点：早春有花蕾时尚无叶片。所以后期需要连续采集花期、花叶同存时、叶果同存时等连续多份标本，且记载要详细。另外，对重点研究的类群，也需要及时绘制花的解剖图，记录好花的内部结构特征，做好记录工作，完善尽可能多的信息。这样的系列标本是做研究的依据和参考。

3.3 采集兼顾生殖器官与营养器官

一般药用植物按特定的物候需要采集生殖器官，但对于具有特定的药用部位的中药，为了配合其特征，这类植物在采集时需要兼顾其药用器官。如玫瑰、月季、金银花LonicerajaponicaThunb.等在有花蕾兼有盛花时进行采集；山茱萸CornusofficinalisSieb.et Zucc.可以在果实将近成熟时采集；丹参SalviamiltiorrhizaBunge以根及根茎[8]入药，在花刚盛开时采集，此时根部养料消耗较少，药用部位的特征仍然显著。

4 标本采集数量的把握

药用植物采集的数量需要根据种源和目的的不同而数量有所不同，且在采集过程中又需要根据实际情况来衡量，避免破坏资源或者造成资源的浪费。

4.1 野生药用植物采集数量

各试点省内每个试点县区须上交给国家标本采集号至少1 000号1 000份腊叶标本，各省根据需求可以相应增加标本份数。每种药用植物，若只采1号，应采集最具代表性的花期或果期标本；若采多号，可在不同地点，不同物候期(如花期、果期)各采1号标本。所采的标本，应以药用植物为主，一些禾本科、莎草科、壳斗科植物，很少或不做药用的，可以少采或不采。

采集人在同一时间、同一株植物(如木本、藤本植物)上采集若干份标本，必须编为同一号；同一株植物，在不同时间采集的标本必须编成不同号；大型草本植物、大型果实等，切断分开几个部分时，必须编为同一号，每个部分按顺序分别可另用A、B、C、D等加注在标本号之后；雌雄异株植物，分开采集，分别编为不同采集号。

对于分布较广或药用较少的科属，可以有针对性的采集该科属的个别重点药用植物；对于有研究价值或特殊用途的药用植物可采集多份；对于当地特色的或独有的药用植物且资源量较多的，可以多采集，以便用于教学和科研，不同地区更可以进行标本的交换。

4.2 栽培药用植物采集数量

栽培药用植物因栽培量一般较大，因此可以适量多采。尤其是具有地区局限性的栽培药用植物，例如产于青藏高原的中药大黄的基源植物掌叶大黄RheumpalmatumLinn.、唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.ex Balf.、药用大黄RheumofficinaleBaill.；产于铜陵的中药牡丹皮的基源植物凤丹PaeoniiaostiiT.Hong et J.X.Zhang，产于内蒙古地区的中药甘草的基源植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch.、胀果甘草GlycyrrhizainflataBat.、光果甘草GlycyrrhizaglabraL.，中药黄芪的基源植物蒙古黄芪Astragalusmembranaceus(Fish)Bungevar.、膜荚黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bunge等等。这些栽培药用植物的标本在足够需要量的情况下，剩余的标本可以作为后期不同省份进行交流和交换之用。

5 结语

本文通过多年的野外经验积累归纳总结了中药资源普查中药用植物标本的选择和采集。在采集的对象上，不仅要考虑是否为重点调查品种，还要留意民间药与民族药，以及珍稀药用植物和药用价值大的植物类群；其次，采集时还需注意经纬度、地貌、海拔、光照、湿度等生态因子对药用植物的影响，再次，还需要掌握物候以便选择采集季节，注意花果周期长短不同的药用植物，并且兼顾生殖器官与营养器官；最后对于标本数量的把握需要根据种源而定，野生和栽培品种采集数量因目的不同而有所区别。

[1] 王万贤，温俊达，高宁泉.湖南民间药调查报告[J].湖南中医杂志，1986，(3)，49-50.

[2] 王德群.安徽省特有植物的分类、分布和药用类群[J].中国中药杂志，1999，24(8)：451-453.

[3] 徐志杰，赖学文.江西珍稀濒危药用植物的调查研究[J].中药材，1993，16(10)：13-15.

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[5] 贾敏如，李星炜.中国民族药志要[M].北京：中国医药科技出版社，2005：13-25.

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[7] 中国药材公司.中国中药资源志要[M].北京：科学出版社，1994.

[8] 高学敏.中药学[M].北京：中国中医药出版社，2007：321.

TheSelectionandCollectionofMedicinalPlantsSpecimeninChineseMateriaMedicaResourcesSurvey

Wang Xing-xing1，Cheng Ming-en2，Wang De-qun2*，Zhang Xiao-bo3

(1.BozhouVocationalandTechnicalCollege,DepartmentofPharmacy,AnhuiBozhou236800,China;2.AnhuiKeyLaboratoryofModernizedChineseMaterialMedical，DepartmentofPharmacy，AnhuiUniversityofTraditionalChineseMedicine，Hefei230031，China；3.ChinaAcademyofChineseMedicalSciences，NationalResourceCenterforChineseMateriaMedica，Beijing100700，China)

Medicinal plants sample is one of the important tasks in the fourth national Chinese Materia Medica Resources survey，and also an irreplaceable physical in teaching，scientific research and academic communication.The quality of Specimen affects the accurate identification of medicinal plant taxa.The chosen of Specimen object，the influence of the ecology and phenology，and the number of Specimen collection were discussed in this paper.

Specimen；Collection；Selection；Chinese Materia Medica Resources；Survey

2013-05-21)

公益性行业科研专项(201207002)；中医药部门公共卫生专项(财社[2011]-76)；中医药全国性专款(ZZYZK2012科技司A002)

*

王德群，研究方向为中药资源，Tel：0551-65165884，Email：ahwdq@yahoo.com.cn