山西·吉县“点菜式”培训果农效果好

本刊讯 为做大做强苹果这一富民产业，山西省吉县加强果农培训工作，切实提升果农管理技术。一是加大对果农培训的领导力度，专门成立了果树中心和果树研究所负责对果农技术培训工作。

根据农时和果农需要，组织灵活多样的培训活动。二是加大生产环节技术培训力度。针对苹果生产中的施肥、病虫害防治、修剪、套袋、分级等关键生产环节，聘请专家教授开办讲座。据统计，每年举办以苹果技术培训为主的专题讲座达40余场次，受训果农6万余人次；三是积极组织外出培训。全县各乡镇，每年都要组织果农到陕西洛川、延安等地参观考察，学习借鉴外地先进管理经验。四是加强与农业院校强强合作。该县把院校、农业、科技等方面的技术力量有效整合起来，将课堂和咨询服务台灵活机动地设在乡镇村庄、田间地头，甚至设在农户家中，方便了学员集中听课、实训实习、小组学习和个别辅导。五是以协会为龙头开展培训。该县果业协会的骨干人员——“土专家”、“农秀才”已达1万余人，每年在生产季节和农闲时节，都会根据农民的需求，进行“点菜式”培训，让农民不出家门，就能学到需要的技术。

吉县通过实施果树技术阶梯式培训，使全县果农素质明显提高，果园优质果率由原来的70%提高到85%，2012年全县2万hm2苹果总产17万t，在周围苹果市场销售缓慢的形势下，该县苹果保持了果品销售渠道畅通，价格稳定的良好势头。