中法葡萄酒庄酒发展论坛在银川举行

本刊讯 由著名的法国贝丹·德索夫葡萄酒评论杂志、宁夏回族自治区林业局、宁夏区葡萄花卉产业发展局、宁夏葡萄与葡萄酒研究院联合举办的“中法葡萄酒庄酒发展论坛”于3月16日在银川举行。本次论坛主题为法制建设葡萄酒庄，法国国际葡萄酒大师米歇尔·贝丹就葡萄与葡萄酒文化作专题报告，并现场回答了《橄榄美酒评论》、《葡萄酒》杂志、《酒尚》杂志、酒斛网、中央电视台等媒体记者的现场提问。中国农学会葡萄分会副秘书长、北京农学院李德美教授就宁夏贺兰山东麓酒庄酒葡萄栽培技术规范作专题报告，从酿酒葡萄种植管理主要目标，埋土防寒区酿酒葡萄种植主要特点，埋土防寒区酿酒葡萄种植技术要领，需要注意技术细节等四个方面做了讲解。自治区林业局党组书记、局长王文宇介绍了贺兰山东麓葡萄产业发展基本情况，提出今后全区葡萄与葡萄酒产业发展要重点做到“五抓”，即抓苗木繁育，加快国外苗木引进；抓市场推介，扩大品牌影响力；抓人才培养，提供充足人才支持；抓社会服务，促进产业提质增效；抓资本运营，推进产业集聚发展，进一步做大产业、做强龙头、做活市场、做优品牌，实现效益最大化，促进葡萄产业健康有序发展。

这次论坛举办为贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业扩大与法国葡萄酒组织、知名媒体、葡萄酒企业、设备生产厂家、销售商交流合作、共同发展提供了一个平台，对于推动贺兰山东麓葡萄酒走国际化、酒庄酒模式将起到有益的促进作用。