文县红桔产业存在问题及改进建议
2012-12-31米爱民
群文天地 2012年16期
文县位于甘肃最南部,地处西秦岭山脉,南秦岭山带,属亚热带向暖温带过渡气候区,是国家扶贫开发重点县之一。全县年平均气温15℃, ≥10℃的有效积温为4593.7℃ ,无霜期262天,年平均降雨量450mm,年日照时数1711小时,太阳辐射总量104.6千卡/平方厘米,境内最高海拔4187米,最低海拔550米,高山与河谷落差大,气候垂直变化明显,集南北气候于一山,如谚语所说:“一山有四季,十里不同天。”由于地处大陆腹地,群山环抱,北面以插岗岭形成天然屏障,冬季北方和西北冷空气南下受阻,不易到达中部和东南部,因而“冬无严寒,夏无酷暑”。特殊的地理位置及气候条件,使文县境内生产的红桔具有营养丰富、色泽艳丽、香气袭人、肉质细嫩、酸甜适度、汁多爽口等特点,素有“色、香、味”三绝之称。红桔不仅是高级水果,而且还大量用在医药卫生上,果皮、桔络、种子、幼果都是重要的中药材,红桔是亚热带常绿果树,桔叶能净化空气,桔花有沁人肺腑的香气,在桔花盛开的季节清香四溢令人陶醉,特别是在红桔成熟时,烂若繁星的红桔别有一番风光,真是“荷尽菊残秋欲老,一年佳处眼中来”。红桔枝叶茂盛,四季常青,对保持水土,涵养水源,加强生态环境保护和建设,改变干旱地区的生态条件都具有积极的作用。
一、文县红桔的栽培历史及生产现状。
我县红桔生产具有悠久的历史,《唐书志》有:“桔,文州贡”的记载。由此可见,文县在唐代或者更早就开始了柑桔果树的栽培,更因为质量好而被列为贡品。上世纪80年代调查,在尚德镇的田家坝、马泉、尚德,城关镇的凡昌、申家坡等地都有百年或者百年以上的结果老树。但是长期以来因受社会制度和生产条件及栽培技术的限制,红桔生产一直发展很缓慢。到解放前夕只限于房前屋后及田边地埂零星栽植,尚无成片桔园。解放后柑桔生产受到了各级政府的重视,特别是1959—1966年发展较快,先后建成了尚德、田家坝、凡昌、高崖、申家坡、屈家等成片桔园二十多处。在文化大革命期间,由于政治形势动荡,柑桔生产受到了严重影响,特别是1975年的冬季大冻害,最低温度降至-7.5℃,幼树被冻死,大树被冻伤,加之冻后技术管理跟不上,至使成片桔园被毁。党的十一届三中全会以后,各行各业都走上正规之道,在农村经济改革中,政府号召调整生产结构,恢复3v03udL7bnmPEELwC9MZpQ==桔园生产,使红桔生产得到了恢复和发展,同时对成年结果树加强了栽培管理,取得了较好的经济效益和社会效益。目前在我县海拨1100米以下的河谷地区均有种植,红桔面积已经发展到1500亩,16万株。其中投产桔园有1000亩,产量为210万公斤,产值达630万元,涉及到全县11个乡(镇),61个行政村210个合作社,其中种植面积较大的有城关、尚德、石坊、丹堡、临江、尖山、舍书等七个乡镇。
二、存在问题
1、品种特性退化。农村实行土地责任制以后,农民打破传统种植模式的束缚,由单一的种植粮食改作种植经济作物。在红桔的适生区,近些年来,一些桔农在自行栽植红桔时缺乏育苗经验,在其种质资源不明确的情况下,盲目发展,采用种子繁植的方法,栽植实生苗,导至部分红桔失去了原有品种的特征和特性。主要表现在树势衰弱、果型变小、颜色变浅、着色差、酸味重。
2、病虫害严重。红桔因其树冠高大,成枝力强,通风透光不良,病虫危害严重。常见的病害有6种:疮痂病、煤烟病、流胶病、脚腐病、炭疽病、黄化病等。我县危害和影响红桔产量最严重的是脚腐病、煤烟病,2010年发病面积达60%以上;常见的虫害有:矢尖蚧、吹棉蚧、白蜡蚧、星天牛、花蕾蛆、潜叶蛾、粉蝶、红蜘蛛、柑桔粉虱、锈壁虱、桔蚜等,危害最为严重的是矢尖蚧、吹棉蚧、红蜘蛛,特别是矢尖蚧危害使叶片卷缩,果面被害处绿色不转黄,严重影响果实质量,红蜘蛛危害叶片呈现许多小白斑点,严重时全叶灰白色,引起落花落果。
3、栽培面积小。文县有良好的光、热、水、土资源,有利于红桔的生长,而且山高谷深,山地效应明显,冬季比较温暖,绝对低温值不太低,果实成熟期较早,果品色泽好,是发展红桔的理想区域,适宜种植红桔面积达3.7万亩,但现有栽培面积只有1500多亩,远不能满足当地居民及周边市场的需求。
4、单位面积产量低。我县投产的1000亩桔园,产量仅为210万公斤,经济效益低,严重影响桔农种植积极性。
5、栽培管理技术落后。长期以来大部分桔农,特别是在房前屋后种植的桔农,对桔园不修剪 、不施肥、不进行病虫害防治。①有些桔农把免耕理解为不耕作,使传统的耕作技术不能有效延续,80%以上的桔园不深翻树盘,致使根系上浮现象严重,大部分根系生长在近地表层,遇到干旱,在灌溉条件不健全时,不能有效吸收土壤深层的水分;②一些桔农对病虫害发生规律不了解,不能合理使用农药,缺乏病虫害防治技术;③由于受传统栽培方式的影响,加之缺乏修剪技术,80%以上的桔园长期不修剪,处于自然生长状态,树冠密蔽,树体通风透光不良。这些都严重影响红桔的产量和品质。
6、缺乏专业技术队伍。由于机构改革,目前我县农业部门尚无专业果树技术管理服务机构,红桔生产由蔬菜产业开发服务中心兼管,且蔬菜工作量大面宽,任务重,能进行果树技术推广的专业技术人员数量少,有时顾此失彼,新技术推广普及率低,不能适应当前红桔生产发展的需求。
三、改进建议
1、建立育苗基地。在红桔重点产区选择具有该品种典型特征的优良母株作为采穗株,建立母本园,从优良母株上采集接穗进行繁殖,建立红桔提纯复壮优质种苗基地,在重点产区实行统一采种、统一育苗、统一供苗,从源头上把好红桔生产质量关,实现红桔生产良种化。
2、扩大栽植面积。文县具有得天独厚的自然条件,20个乡镇中有16个乡镇的72个行政村适宜发展红桔,适生面积达3.7万亩,在我县红桔适宜生长的“两江”沿岸进行大力宣传,引导群众转变观念,调整种植结构,认识发展红桔生产的重要性,力争在五年内使红桔种植面积达到6000亩,产量达到1800万公斤,值达5400万元。
3、加强综合管理。根据红桔生长的特点和我县的实际情况,本着投资少、见效快的原则,采用分阶段综合管理措施,以达到防治病虫害及提高单位面积产量的目的,综合管理主要技术分五个阶段进行。第一阶段:红桔发芽前(2-4月)进行春季修剪,追施发芽肥,喷洒波美1度石硫合剂或者2000-3000倍液的克螨特防治红蜘蛛、锈壁虱等螨类病虫害及疮痂病。并结合追施发芽肥及时灌水、中耕除草,防止春旱。第二阶段:开花期(5月中上旬),采取春梢摘心、叶面喷肥、喷洒植物激素2,4-D等进行保花保果,提高座果率;喷洒800倍液辛硫磷乳剂防治吹棉蚧、花蕾蛆、蚜虫等。第三阶段:5月下旬喷洒800-1000倍液杀扑磷或者80-100倍液机油乳剂,防治矢尖蚧。矢尖蚧发生严重的桔园,于6月下旬采取喷药与剪除病虫枝梢相结合的方法再防一次,以提高防治效果。第四阶段:7月上旬在果园行间挖槽重施有机肥,结果树每株施圈肥30-50公斤,并施过磷酸钙2-4公斤,尿素0.1-0.3公斤,或者埋压作物秸杆、杂草落叶等绿肥每亩3000公斤并及时灌水,喷洒100倍液机油乳剂或者克螨特2000-3000倍液防治红蜘蛛、锈壁虱等。第五阶段:果实采收后至第二年元月。开沟施还阳肥,肥料以人粪尿为主,配合少量氮肥,以恢复树势,同时在土壤封冻前深翻树盘减少上泛根系,使根系处于水分稳定层内,增强树体抗旱抗涝能力,并结合修剪剪除密生枝、衰老枝、纤弱枝、病虫枝以便通风透光,减少养分消耗。树干包草、灌水防止冻害。
4、搞好技术培训,建立健全服务体系。我县技术人员力量薄弱,专业技术人员不多,要适应红桔生产的需要,必须建立一支专业技术队伍,搞好技术培训工作,较为系统地为农民传授柑桔最新科技知识,通过培训、外出参观学习等形式,不断增强农民科技意识,提高红桔综合管理工作水平。
(作者单位:文县蔬菜产业开发服务中