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课堂教学中的特色化学语言

2012-12-29范汝广

化学教学 2012年4期

  摘要:课堂上的特色化学语言能够使课堂充满生机,它具有“感染性、形象性、幽默性、有文采”的特色,可通过巧用修辞、借助文学语言等方式逐步形成。
  关键字:化学语言;化学课堂教学
  文章编号: 1005–6629(2012)4–0009–03 中图分类号: G633.8 文献标识码: B
  
  课堂教学中的特色化学语言,指的是在化学学科教学中所使用的具有独特风格的语言,它既可以是表述知识本身特色的语言,也可以是传授方法与技能时所表述的特色语言,还可以是呈现教师个人执教特色的语言。例如,在讲水的电离和溶液的酸碱性时,用“既不共戴天,又藕断丝连”可以形象地比喻氢离子和氢氧根离子既不能大量共存,又有一定关系。又如,用“君子之交”形容水溶液稀释时pH的变化趋势,就可起到画龙点睛的作用,使学生自然就会联想到“淡如水”,即溶液的pH往7靠近。这些都是化学课堂上的特色语言。
   1 研究特色化学语言的原因
  从美学原理看,化学中充满着美:天然晶体彰显着化学的自然美,化学语言表现出化学的形式美,物质结构透露出化学的结构美,化学反应展现着化学的变化美,衣食住行反映出化学的实用美。研究特色化学语言就是要让化学美在课堂上充分体现出来。
  从学习原理看,学生的有意注意需要注意力的支撑。对于一些较为枯燥的化学概念与原理,学生如果没有较强的内驱力和一定的注意力,就很难学好。使用化学特色语言,可以提高学生的学习兴趣,吸引学生的注意力。
  从教学行为看,教师对教学变量的控制很值得关注。教学需要让学生时常处于“跳一跳,摘得到”的状态,也要根据课堂生成的问题,合理调节课堂的兴奋点。而当课堂比较沉闷时,使用谜语等化学特色语言可以起到调节气氛的作用。例如,讲实验操作时,可用“杞人忧天”的谜语表示“过滤”,用“点名只听甲丙应”的谜语表示“乙炔”。
   2 特色化学语言的特征
  2.1 感染性
  语言本身除了有传递信息的功能外,还有传递情感的功能。语言要有感染力,能实现“知”、“情”的交流,既要充分完整地表达课堂内容知识,也要恰如其分地表露深蘊于教材之中的情感。
  例如,用亚铁盐制取氢氧化亚铁的实验,教师可用神秘的语气配以简单的动作进行叙述:“盛碱滴管更细长,插入盐液莫慌张,屏气缓滴不摇荡,白色沉淀呈絮状;倘若固执不照办,反应就给(你)颜色看。”这样看似低调的处理蕴藏着规范实验、仔细观察、一丝不苟的态度,这种认真的情绪势必会感染学生。
  2.2 形象性
  教师采用生动形象、通俗易懂的特色化学语言,不仅能活跃课堂气氛,而且能加深学生对知识的记忆,调节学生注意的稳定性。
  例如,对于NaCl晶体在水中的电离,教材是以图片的方式讲述的(如图1)。如果能够为这个图片配上形象化的解说,就可以取得很好的效果:“在NaCl晶体中,Na+和Cl-通过离子键交替排列着。这时,水分子过来了,水分子的形状像大脸猫似的,‘脸’就是氧原子,有负电性,‘耳朵’就是氢原子,有正电性,所以水是极性分子。于是,带正电性的氢原子一端去拉带负电性的Cl-,但一个水分子没拉动它,这时,更多的水分子过来了,大家团结起来就把Cl-拉走了。同理,Na+也被多个水分子拉走了,它们按照异性相吸的原则分别形成了不同的水合离子,从而,NaCl晶体在水中电离了。”
  从生理学和心理学角度讲,学生在学习过程中总有走神的时候,他不可能自始至终都处于学习兴奋的高潮,也不可能随时对教师所给予信息都能及时地反馈。往往在上课一段时间后,会有少数同学开小差,或打瞌睡、或讲话、或做小动作,这时,幽默的特色化学语言可产生明显的作用。
  例如,在学习胶体的电泳时,我是这样讲的:“电泳,从字面上看,是在通电时,胶体微粒的游泳。规范地说,是在电场的作用下,胶粒的定向运动。如果胶粒做的是无规则的运动,那就不是游泳,而是溺水了”。同学们会心地笑了。
  2.4 有文采
  学生在化学课上听到有文采的教学语言,就会感觉非常享受;如果能把学生引导到一个新的高度看化学,则是一种教学上的大气。
  例如,在《化学平衡》的第一课时即将结束时,我是这样讲的:“请同学们体会这首诗的意义:似静绝非静,虽动鼎足定,一朝东风起,周郞便起兵。”同学们仔细研读,立刻兴趣盎然。因为借用三国的故事,前两句复习了化学平衡的概念,后两句为学习化学平衡移动做出了铺垫。
  然后我又用下面一段语言作为课堂的结束语:
  “平衡不单单是一种化学思想,更是一种具有普遍意义的理念。营养专家说,平衡就是身体的摄入量与消耗量相等,摄入大于消耗则肥胖,摄入小于消耗则消瘦,平衡了就是体重不再变化了;《动物世界》说,保护自然界的物种,就是保护生态平衡;军事专家说,世界的多极化发展是在构建新的平衡体系;孔子说,‘中庸’就是平衡,做人做事要恰如其分,不过分,不偏激;今天,老师也要说,平衡是一种思想,是一种超越化学的、具有普遍意义的思想,它的灵魂是哲学上的对立统一规律。”
   3 特色化学语言的形成
  形成特色化学语言,需要教师有扎实的专业功底、灵活的教学机智、较好的人文素养、对学生的满腔爱心、对社会热点的关注,同时也要注意对课堂机智的积累、学习。
  3.1 巧用修辞
  在教学中,可以根据教学内容巧妙运用双关、借代、反语、比拟等修辞方法,创造轻松活泼的课堂氛围,达到良好的教学效果。例如,对于汽车产生空气污染的问题,可以按如下方式描述:“人们常说,城市最大的污染源是汽车,于是就武断地认为,污染是汽油造成的。其实,对汽油来说,那真是天大的冤枉啊!它哪里知道,在它燃烧的时候,空气中本来和平相处、相安无事的N2和O2,居然利用这里火花放电的环境,偷偷地生成了NO,与汽油燃烧产生的气体一块被释放出来。这既污染了空气,也损害了汽油的声誉。”
  3.2 借用文学语言
  化学课堂上借用文学语言,会使课堂有灵气、有色彩、有乐趣。在总结白磷性质时,我仿照宋词进行如下描述:“我生性豪爽/面白生光/长年累月住水下/历尽沧桑/莫提起/提起来我怒火满腔”,学生顿感兴趣盎然。对于明矾的水解,我则模仿席慕蓉的诗:“他们说/在水中放进/一块小小的明矾/就能沉淀出/所有的渣滓;那么/如果在我们的心中放进/一首诗/是不是也可以/沉淀出所有的/昨日”,这也激起了学生的主动参与。
  3.3 形象类比法
  使用浅显易懂的事例进行类比,可以更好地帮助学生悟出其中的道理。例如,对于沉淀被过滤后,为什么要洗涤?可以这样进行类比:“当你在含泥沙较多的长江里游泳后,身上一定会附着一些泥沙,你的做法是用清水冲洗。沉淀也和你一样,它的表面也吸附着其它杂质离子,当然也要洗涤了。”
  3.4 借鉴广告语
  许多广告用语是学生比较熟悉的,如果直接借用或巧妙改编,会收到很好的课堂效果。例如,在讲到水污染时,可使用“保护水资源,生命真永远”;“水是生命之源,请节约每一滴水”等广告语。在学习乙醇时,可借用广告语对学生进行生命教育:“若要亲人勿牵挂,酒后不要把车驾”。
  3.5 谐音转化法
  利用汉字的谐音,可巧妙地将一些知识趣味化,以达到帮助记忆的目的。例如,在氧化还原反应的概念教学中,为了帮助同学们掌握“化合价升高——失电子——发生氧化反应”,只需要写出三个大字:“生虱痒”(即升—失—氧)。在学习钠的用途时,教材上说钠可以冶炼金属,把钛钽铌锆等金属置换出来,我用的是“泰坦尼(克)号”,学生立刻就记住了。
  3.6 口诀总结法
  化学教学中许多知识点的总结或讲解,可以编写成一些琅琅上口的口诀,优化知识结构,帮助学生记忆。例如,对于酯化反应,可总结为“酸去羟基醇去氢,硫酸吸水酯生成,纯碱除去酸和醇,分液得酯作香精。”又如,对于实验室制乙烯,可总结为“酒精之中加硫酸,体积之比一比三,防沸瓷片放几粒,液体内插温度计,迅速升温一百七,目的是为制乙烯,硫酸催化兼脱水,反应类型是消去。”
  3.7 编拟化学谜语
  编拟或积累一些化学谜语,在必要时灵活使用,对于调节课堂气氛也有很好的作用。如在学习硝酸的性质时,我在黑板上写了一则谜语:“碧水红云”,让学生猜一反应。大家从“碧水”想到铜盐溶液,从“红云”想到NO2气体,于是,大多数同学的答案是“Cu与浓硝酸的反应”。我又进行提示:“浮在天上的才是云”。学生顿悟,原来谜底是“Cu与稀硝酸的反应”。这种处理方式使得学生更为深刻地理解铜与不同浓度硝酸反应的差异。
  3.8 积累课堂机智
  课堂上的教学机智是灵感的闪现,积累下来也是一笔财富。例如,有位教师在展示甲烷的球棍模型时,模型上的氢原子忽然掉了下来,他机智地说:“哎,这氢原子太不听话了,还没有和氯气接触呢,就想发生取代反应。”学生一下子就记住了烷烃上的氢原子在一定条件下才能够与氯气发生取代反应。
  形成化学特色语言还有许多方法,如借用网络语言、流行歌曲等,在此不再一一列举。
  笔者多年的教学表明,课堂上适时适度地使用特色化学语言,可以引导学生喜欢化学、热爱化学、研究化学,提高学习化学的内驱力。课堂上的特色化学语言是有色彩的、有感情的,对于学生人文素养的培养、创新意识的提高也有很好的促进作用。同时,和谐的课堂气氛,积极的教学情境,能够有效地提高学生的思维品质和课堂教学的效果。