谨防肉牛食霉变青贮饲料中毒

邢兰君

（河北省邢台市兽医院，河北邢台 054001）

青贮饲料是牛最爱吃的优良饲草之一。因其质地变软，具有香味，能增进牛食欲。但如果保管不当，空气与雨水进入，易发生霉变，仍继续喂牛，易引起牛中毒发病。牛食霉变的青贮饲料引起中毒的病例时有发生，应引起养牛户的重视,否则易造成不应有的经济损失。现就一起肉牛食霉变青贮饲料中毒的病例报告如下。

（一）发病情况 河北省宁晋县某养牛场2011年11月22日从外地购进28头犊牛，进场后就用原来养奶牛剩下的青贮饲料喂牛。青贮料已发霉变质，饲喂到第8天就有个别的牛开始发病。当地兽医按肠炎治疗，肌肉注射庆大霉素、磺胺嘧啶等药物，不见好转，反而病牛增多，遂于12月4日带病死牛到邢台市兽医院诊治，通过采取综合性的防治措施，使牛群疫病得到控制。

（二）临床症状 病牛体温基本正常，唯有死亡的2头肉牛临死时体温较低。病牛表现为明显的神经症状，精神沉郁，有时低头嗜睡，步态不稳，共济失调。眼睛起初羞明流泪，后发展为视力减弱。触诊反应淡漠，触摸皮肤有痛感，肺音粗历，呼吸困难。反刍停止，瘤胃蠕动音消失，流涎，有泡沫性或粘液性唾液，食欲废绝，腹泻，粪便水样黑褐色、恶臭并混有血样物和肠黏膜，迅速脱水消瘦。重症者倒地不起，四肢呈游泳状，听诊心音节律不齐，最后死亡。

（三）病理变化 剖检2头病死肉牛，肝脏肿大，质脆，切面外翻，呈淡黄色。胆囊扩张，胆汁粘稠，黏膜水肿并有针尖大的出血点。肺气肿，气管充满大量的白色泡沫样液体。肾、脾有出血点，胃肠黏膜浆膜及消化道有明显的出血点和出血斑。

（四）病因分析及实验室检验 这次牛群发生霉饲料中毒，主要是喂给牛的青贮饲料发霉变质，饲喂肉牛的青贮饲料是原来喂奶牛剩下的。由于青贮饲料管理不当，封闭不严，又遭雨水淋过，使青贮饲料发霉变质，牛吃后发生中毒。详细检查发霉的青贮饲料，有的发霉变黑，霉变味特浓。实验室检验，取病死牛肝脏压片，可见到霉菌菌丝和分生孢子。诊断为牛采食发霉饲料而产生霉菌毒素中毒。

（五）治疗

1.停喂霉变青贮饲料。把食槽内剩下的饲料全部清理干净。牛舍彻底清扫，并用绿威霸消毒液消毒。

2.病牛治疗。静脉注射10%葡萄糖1 000 ml、氯化钠生理盐水500 ml、维 生 素C 10 g、 维 生 素K20 ml ，10%安钠咖20 ml、碳酸氢钠注射液200 ml，每天1次，连用3 d。

肌肉注射清瘟败毒灵注射液，按每千克体重0.1 ml，每天一次，连用3 d。

口服制霉菌素20片/次，每天2次，连用3 d。

给牛饮5%葡萄糖水、甘草水（每次100 g，甘草水煎取汁），连用3 d。

3.全群治疗。饲料内增加维生素C 50 g/d/头、葡萄糖醛酸内酯20 g/d/头，喘痢杀（主要成分：环丙沙星等）20 g/d/头。并同时配合清热解毒，凉血止痢的中草药治疗。方剂：白头翁50 g、黄连25 g、黄柏25 g、秦皮25 g、黄芩25 g、枳壳25 g、芍药25 g、猪苓25 g、甘草25 g，水煎取汁，候温灌服（以上方剂为一头牛一天剂量），连用5 d。经过抢救，3 d后病牛康复，5 d后牛群恢复正常。