春大棚青椒延后栽培措施

韩翠丽

近年来一些地区推广了春大棚青椒秋延后栽培技术，即通过剪枝和定向田间管理达到1次播种、育苗和定植栽培，出现2次产椒高峰，第1次出现在早春，第2次出现在晚秋。这种栽培方式生产出的青椒品质优良，比不剪枝的果实色泽好、光亮、个大、省工省事，比秋大棚栽培青椒省去育苗、苗床管理和定植等工序。主要技术措施如下。

一、育苗

1、播期本地播种期1月上中旬。选用抗病、丰产、适应性强、生长势较强的杂交种中椒4号、早丰等，育苗在日光温室进行。

2、种子处理种子用55％热水浸泡搅拌至30％，再泡6-8小时，换清水搓洗数次，直到无辣味时用纱布包起来，装入瓷容器里，容器口盖湿毛巾，放到28-30℃处催芽。每天冲洗数遍，经4天左右出齐芽，芽长1毫米即可播种。每亩播种量为120-150克。

3、分苗幼苗在4片真叶绽开时进行花芽分化，所以应在2-3片真叶时分苗于营养钵。分苗后为促进缓苗，白天保持28-30％，夜间20％左右。水分管理应以床面见干见湿为标准，浇水应普遍喷水与分别补浇相结合，小苗多浇水。

幼苗6叶1心时倒坨，使之离开地面，避免徒长。倒苗后坨间距离为3～4厘米，移栽标准：从播种到定植需75～80天，株高21-24厘米，已现大蕾。

二、定植

提早1个月扣棚烤地、晒土，以提高温度。结合整地每亩施腐熟农家肥5000千克以上，翻20厘米深耙平，垄栽，株行据25×50厘米，每亩3000～4500穴，双株。当棚内10厘米土温稳定在12～15℃，有5天左右晴天即可定植。

三、定植后管理

1、温度开始植株处在幼苗期，白天20-25％，夜间15—20℃。如果幼苗期温度低，不但生长缓慢，而且花芽分化不良。进入结果期以后，随着植株的生长，对温度的适应能力较强，即使降至8-10℃也能很好生长。

2、水肥定植初期水浇得不要太大，以免降低地温。待门椒迅速膨大时，也是青椒生长最旺盛期，及时浇水追肥，每亩追复合肥30千克。进入盛果期土壤要经常保持湿润状态，相对湿度70-80％为宜，以抑制病毒病的发生与发展。

3、放风缓苗后开始放风。室内温度达到25-30℃以后，随着棚外气温的升高，要不断加大放风俩量。如果棚内温度高、湿度大，花粉粒从花粉囊中散出困难，影响授粉、受精。所以加强通风，可以有效提高坐果率。进入开花坐果期后，更要及时放侧风。

4、采收一般在果实肥大、皮色转浓、果皮坚实而有光泽时采收产量高品质佳。亩产3000-3500千克，产值4500～5000元。

四、秋延晚青椒的剪枝

剪枝最佳期为8月上中旬左右。第2次产椒高峰出现在10月上中旬，剪枝方法有两种。第1种方法主枝留6-9厘米长。

第2种方法主枝全部剪掉，只剩毛枝。剪枝后2天横切面拱包，3～4天顶芽，5～6天抽出嫩枝，7～8日天见叶，10天满棚见青，随即现蕾开花，15天坐果。按第1种方法剪枝的植株，留l对主枝、2层侧枝，每层侧枝分别为4个和8隔，整个植株按结12隔椒计算，每个椒0.075千克，每株0.9千克计算，每亩可产椒5000千克左右，每千克售价1元，产值5000-6000元。按第2种方法剪枝的植株，每个毛枝留2～3个侧枝，其余抹掉。可结12个椒左右，此种剪枝方法产椒高峰比第1种方法晚，产值与第1种相同。

田间管理：(1)剪完枝立即把棚内落叶清除干净。(2)剪枝后必须及时灌水施肥，每亩施尿素10-15千克，或大粪稀2000千克左右，施肥后浇水，并培。以后地面见干就浇水施肥，切忌大水漫灌。一般秋剪椒灌2～4次水，施2～3次肥。也可在修剪后7天左右，用0.3-0.5％磷酸二氢钾和0.2％尿素混合液进行叶面喷肥，促新枝叶健壮生长：

五、病虫害防治

1、病毒病从苗期起重视早期防蚜虫，用40％乐果乳油800-1000倍液，或20％杀灭菊酯乳油8000倍液喷雾，隔7天喷1次，共喷3次。

2、辣椒疫病用58％瑞毒锰锌可湿性粉剂1000～1200倍液，60％瑞毒铝铜800倍液喷雾，5-7天1次，连喷--3次。

3、辣椒软腐病可喷洒农用链霉素250毫克／千克或新植霉素200毫克／千克。

4、棉铃虫用10％ｅ二氯苯醚菊酯乳油3000-4000倍液喷雾，抓住3龄前适时喷药，隔7天喷1次，共2-3次。

(作者单位：150200黑龙江省农业广播学校五常分校)