舍饲中卫山羊试验

徐 宏 高爱霞

（1.宁夏科技咨询服务中心；2.宁夏动物卫生监督所，银川 750011）

中卫山羊是我国优良的地方品种之一，主要分布于宁夏回族自治区中卫市香山地区及与其毗邻的中宁、同心和内蒙古的阿拉善左旗、甘肃的景泰、靖远等地。由于长期生活在半荒漠草原上，体质结实，耐粗饲，抗寒耐暑，抗病力强，适应性好，且遗传性能稳定，以生产沙毛裘皮而驰名中外。长期以来，中卫山羊生产一直以放牧为主，管理比较粗放，对生态环境破坏影响较大。为了探讨中卫山羊舍饲方法，探索适宜的营养水平和饲料配比，我们开展了此项试验。

1 材料和方法

1.1 时间和地点

本试验在宁夏中卫山羊选育场进行的。试验时间从2011年3月21日～4月30日。舍饲饲喂38 d。其中，预试期8 d，正式试验期30 d。

1.2 试验动物及分组

试验羊是从同一群中选取，选择生长发育正常，健康的育成母羊39只，随机分成3组，每组13只，各组平均体重相近，经方差分析，组间差异不显著（p>0.05）。

1.3 饲养管理

试验羊均为舍饲饲养，日粮配合如表1所示。其中，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的粗料均为玉米秸秆、苜蓿草粉、糜草、青贮；对照组的粗饲料以苜蓿草粉为主。试验Ⅰ组的精料为玉米、糜子、葵饼，试验Ⅱ组和对照组的精料均为玉米、糜子。饲喂时，精粗饲料混拌在一起，喂3次/d，自由饮水。在预试期内灌服丙硫咪唑，进行羊只体内驱虫，在试验期内，每日准确记录试验羊的给料量、剩料量，观察羊只采食情况。详见表1。

表1 试验羊的日粮配合及营养水平 （羊日粮配合/d·只）

1.4 测定项目

（1）试验羊只于开始和结束之日早晨空腹称重，作如实记录，并计算试验期内增重和平均日增重。（2）统计饲料消耗量并计算料重比。（3）依据饲料成本和增重收益计算各组经济效益。

1.5 数据分析

采用方差分析法，对试验数据进行统计分析，并用SSR法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 试验羊增重情况

试验羊的增重情况详见表2。平均日增重以试验Ⅰ组最高，为116.53 g，对照组最低为77.69 g，试验Ⅱ组为95.38 g，分别提高了22.17%和49.99%。试验Ⅰ组分别比试验Ⅱ组和对照组高21.5 g和38.69 g，分别提高了22.17%和49.99%。经方差分析，3组试验羊只的始重和末重差异均不显著（p>0.05），但其净增重差异显著（0.01

表2 供试羊只增重情况

表3 试验羊只的耗料情况

表4 试验羊只的经济效益对比

2.2 试验羊只的耗料和饲料转化情况

试验羊只的耗料情况详见表3。由表3可以看出，试验Ⅰ组羊料重比和精料料重比较试验Ⅱ组分别提高了16.67%和10.16%；试验Ⅰ组料重比和精料料重比较对照组分别提高了28.57%和13.29%；试验Ⅱ组料重比和精料料重比较对照组分别提高了16.74%和3.48%。由此说明，试验Ⅰ组料重比较试验Ⅱ组和对照组均有提高，且精料料重比也高于其他2组，即试验Ⅰ组的日粮配方的饲料转化率较高，饲喂效果较好。

2.3 经济效益

试验羊经济效益对比情况详见表4，依据饲料成本和增重价值分析本试验的经济效益时，试验Ⅰ组每日每只试验羊所获得的收益最高，为0.24元，而对照组无经济效益，呈亏损状态。试验Ⅰ组虽然日耗料成本较试验Ⅱ组高0.12元，但其平均日增重价值比试验Ⅱ组高0.17元，所以其平均日增重效益仍比试验Ⅱ组高0.05元；试验Ⅰ组日耗料成本较对照组高0.05元，但其平均日增重价值比对照组高0.29元，平均日增重效益比对照组高0.24元；试验Ⅱ组日耗料成本较对照组低0.07元，且平均日增重价值较对照组高0.12元，平均日增重效益比对照组高0.19元。所以仅从经济效益方面考虑，试验Ⅰ组是较理想的，但因为养殖场的精料只有玉米和糜子是自产的，而葵饼只能往进购买。虽葵饼和玉米价格相当，相对来说，往进购买饲料是不划算的，且试验Ⅰ组的平均日增重比试验Ⅱ仅高0.05元，所以从养殖场实际出发，当外购饲料有困难时，试验Ⅱ组的日粮配方也是比较理想的选择。

3 小结与讨论

（1）从本试验结果可以看出，饲喂混合精料的试验Ⅰ组其日增重、料重比和经济效益均高于试验Ⅱ组和对照组。比较三个试验组的日粮配方，试验Ⅰ组的日粮配方，其营养水平能够满足育成母羊的营养需要，是比较理想的饲料配方。试验Ⅱ组的日粮配方生产成绩虽然低于试验Ⅰ组的，但是各种饲料均产自本场，无需外购，从养殖场的实际来说，运用方便的，所以，在一定条件下试验Ⅱ组的日粮配方也是可取的。

（2）分析对照组的日增重效益，表现为亏损状态，表明对照组的日粮配方不尽合理，由于对照组的日粮配方中以苜蓿草粉为主，虽其适口性好，但营养搭配不均衡，如粗蛋白、钙含量过高，家畜并不能有效地吸收和利用，造成营养浪费，加之苜蓿草粉成本高，导致其日增重效益呈亏损状态。建议注意饲料搭配和养分的互补作用，尽可能饲喂多品种，多花样地饲草，同时要加强饲养管理。

对照组的日粮配方中没有青贮，原因是场方怀疑饲喂青贮发生酸中毒，羊只出现死亡。但在试验过程中，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组羊只都喂有青贮，并未发生异常现象。所以，青贮可以饲喂，同时，调整苜蓿草粉含量，以减少营养浪费，从而降低成本，提高经济效益。

（3）山羊舍饲首先必须保证饲草供应，养殖场应储备充足地饲草饲料，保证补饲，满足山羊生长发育需要。其次药注意混合精料地配合于供应，保证山羊育肥效果。与此同时，饲养条件对产绒量有着直接影响，饲养管理水平高，营养全价，羊的机体健壮，发生疾病的几率小，产绒量高，这样才能取得良好的经济效益。

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