自制中草药制剂治疗奶牛乳房炎

黄远全 吴建英 陈 橙 代长云 华 娟 李 杰 黄海军＊

（1.湖北省赤壁市动物疫病预防控制中心，咸宁 437300；2.湖北省武汉市农业技术推广站，武汉 430023；3.湖北省武汉市畜牧兽医科学研究所，武汉 430208）

奶牛乳房炎是由物理、化学或微生物等因素刺激奶牛乳腺所引发的一种炎症反应。其中，多种病原微生物的感染是引起奶牛乳房炎的主要病因，是世界公认的危害奶牛养殖业最严重的一种疾病。主要表现在产乳量和乳品品质下降，质量低下的奶因危及人类的健康而不能食用；同时，乳房炎症还延迟产后发情时间和妊娠时间，对奶牛产业产生巨大的危害[1，2]。

国内外学者对其发病机制、防控手段进行了长期大量的研究，但由于乳腺组织生理结构复杂以及造成乳房炎发病的因素众多，迄今为止尚未找到一种根除奶牛乳房炎的有效途径[3，4]。随着人民生活水平的提高，对乳品品质的要求越来越高，寻找一种能有效防治乳房炎的绿色环保药物，已成为发展奶牛业亟待解决的课题。

我国传统的中草药具有来源广泛、活性成分复杂、不易产生耐药性、无残留等特点，在治疗奶牛乳房炎方面蕴含着巨大潜力。大量研究还表明，中草药不仅在体内外均具有良好的抑菌效果，还能提高机体的免疫机能[5，6]。由于其标本兼治，中草药治疗奶牛乳房炎已逐渐成为目前研究的热点。本研究选择若干中草药进行组方，制成中草药制剂，于患病乳区外敷，观察其对临床型和隐性乳房炎的治疗效果，目的是寻找一种疗效好、成本低、给药方便的新型药物，为乳房炎的防治提供新的手段。

1 材料与方法

1.1 试验动物

以赤壁市6个奶牛场泌乳患牛为研究对象，根据其发病情况，随机选取临床型乳房炎和隐性乳房炎患牛各30头。

临床型乳房炎判定标准：病牛表现为乳房肿胀，发红；泌乳量下降；乳汁发生颜色变化，有絮片或凝块产生，泌乳不畅；乳房淋巴结肿大等。重症患病奶牛同时伴随不同程度的症状，如精神萎靡，食欲减退或消失，体温升高，呼吸和脉搏加快等。

隐性乳房炎判定标准：肉眼看不见乳房炎和乳汁有异常表现，仅在触摸乳房时发现大小不等的硬块，产乳量稍微降低，品质较差，容易坏乳。乳汁pH值在7以上。乳中含有奶块、絮状物、纤维物、体细胞数升高至50万/ml以上。取被检查鲜乳1滴于载玻片上，加6%～9% H2O2（双氧水）1滴，在短时间内有气泡生成者为阳性，证明奶牛已经患有隐性乳房炎。诊断所用的乳汁为弃掉第1把、第2把乳，也不要选择初乳期、干乳期的乳汁。

1.2 试验材料及制备

自制中草药制剂：组方中黄芩、金银花、桃仁、蒲公英、柴胡、甘草、连翘等中草药购自赤壁市中医院。称取组方药物合计1 000 g，加8倍量清水浸泡2 h，煎煮1 h，过滤后再加6倍量清水煎煮1 h，合并2次滤液，纱布脱脂棉滤过，以2 000 r/min离心10 min，取上清液倒入蒸发皿，置70～75℃水浴锅浓缩至1 000 ml。链霉素由河北远征药业有限公司生产，规格100万U，批号0904102；青霉素为河北远征药业有限公司生产，规格400万U，批号1005405；地塞米松由扬子江药业生产，规格2 mg/ml，批号20080113。

1.2.1 临床型乳房炎的治疗 患有临床型乳房炎的奶牛30头随机分成3组，每组10头。Ⅰ组青霉素1 600万U+链霉素800万U+地塞米松10 mg乳腺灌注，1次/d，连续1周；Ⅱ组青霉素1 600万U+链霉素800万U+地塞米松10 mg颈静脉滴注，1次/d，连续1周；Ⅲ组涂抹自制中草药消炎药膏，每次挤奶后将患病乳区洗净、擦干，然后将自制中草药制剂均匀涂抹于患病乳区，边涂抹边按摩以促进药物吸收，保持至下次挤奶用药，2次/d，连用10 d。

1.2.2 隐性乳房炎的治疗 经诊断患有隐性乳房炎的病牛30头随机分成3组，每组20头。I组青霉素1 600万单位+链霉素800万单位+地塞米松10 mg乳腺灌注，1次／d，连续10 d；Ⅱ组涂抹自制中草药制剂，方法同“1.2.1”；Ⅲ组为对照组，不做任何处理。

临床严格执行无菌操作，乳腺灌注前用2%的新洁尔灭清洗乳房，灭菌纱布擦干，75%酒精消毒乳头，尽量挤尽存奶。

1.3 临床检查

治疗前和停药后全面检查乳房和乳汁变化，包括乳房大小、敏感性、乳房局部温度、乳房皮肤硬度、乳汁颜色、乳汁有无凝块及其产奶量，治疗过程中检查2次，并作好记录。

1.4 临床型乳房炎疗效评价

将疗效分为临床痊愈、有效和无效3个标准。（1）临床痊愈：治疗后患牛红、肿、热、痛等症状消失，乳汁恢复正常，产奶量明显回升，精神及食欲等恢复至正常。（2）有效：乳房红、肿、热、痛等症状基本消失，乳汁尚有少量凝块，产奶量回升；或痊愈7 d后又复发者。（3）无效：乳房症状无好转或更严重，或转为慢性炎症，乳腺失去泌乳能力或表现瞎乳头。

1.5 隐性乳房炎疗效评价

治疗后的奶牛，用双氧水检测法对乳汁进行检测，按下列标准评价。（1）痊愈：无气泡产生；（2）有效：气泡产生时间较长；（3）无效：治疗后没有发生变化。

2 结果与分析

2.1 临床型乳房炎治疗效果

所有试验组中，以自制中草药制剂涂抹治疗效果最好，3种处理的治愈率分别为20%、3O%和60%，自制中草药制剂涂抹组痊愈率显著高于其他两组；而3组患病奶牛在治疗后无效率分别为3O%、40%及l0%，自制中草药制剂治疗组治疗无效率显著低于其他2组（表1）。

2.2 隐性乳房炎治疗效果

中草药制剂涂抹治疗对隐性乳房炎的治疗效果更好，体细胞数恢复正常（表2），治愈率为80%，总有效率为90%，明显好于化学药物治疗组，痊愈率和总有效率分别为40%和70%；对照组1头奶牛出现自愈现象，2头转为临床型乳房炎（表3）。

表2 牛奶中体细胞数（×103个/ml）

表3 隐性乳房炎治疗效果比较（单位：头）

3 讨论

目前治疗奶牛乳房炎主要方法是抗生素治疗，但是给药治疗期间奶牛所产的牛奶必须废弃，抗生素的长期反复使用会使得病原菌产生耐药性，既加大了用药成本，也对人类的健康造成威胁。中草药为天然植物，其毒副作用较小，不易产生耐药性，部分中草药还有调节动物机体免疫、提高生产性能等特点[7-10]。开展中草药防治奶牛乳房炎不但可以满足可持续畜牧业发展的要求，还可以满足人们对提高生活质量和绿色食品消费的要求，中草药在动物治疗和保健中的作用越来越受到人们的重视。

本研究经筛选组方制成中草药制剂，分别对临床型及隐性乳房炎进行了治疗，均有较好的疗效。同时，试验结果还表明，该中草药制剂对隐性乳房炎的疗效要好于对临床型乳房炎的疗效。其机理在于，组方充分体现了传统中医理论对乳房炎治疗的理论精髓——“补气，活血化淤，加强正气，调经通络，宣散外邪”。此外，乳房透皮给药使药物迅速达到感染部位，且有利于效药的维持，可以收到更好的疗效[11]。

但是，本研究主要集中在验方和临床疗效的观察上，尚缺乏深层次的理论依据。今后可以从以下几方面进一步深入研究：①对已经明确防治功效的中草药，进行有效成分的提取、分离和鉴定；②加强中草药的配伍及其协同机理的研究，采用中草药与西药合用技术，以提高中草药制剂的疗效；③根据奶牛乳房炎的不同发病情况和病理过程，开发生产一系列的中草药新制剂。在兽医领域除了应用中草药传统剂型外更应该注重开发新的应用剂型，如主要透皮剂，灌注剂，贴剂等。此外，我国有许多采用穴位疗法且疗效确切的中草药贴敷剂及丰富的中医药资源，如能将中草药与中医的经络理论相结合，开发出优质、高效、安全和稳定的中草药制剂，很可能给中草药治疗奶牛乳房炎的研究带来一个飞跃[12]。

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