烟草渣半夏专用肥对半夏防病增产作用观察

张明，刘震东，李兴奎

（1.重庆市中药研究院，重庆 400065；2.四川新荷花中药饮片股份有限公司，四川 成都 610036；3.贵州省大方县九洞天中药材种植专业合作社，贵州 大方 551600）

烟草渣半夏专用肥对半夏防病增产作用观察

张明1*，刘震东2，李兴奎3

（1.重庆市中药研究院，重庆 400065；2.四川新荷花中药饮片股份有限公司，四川 成都 610036；3.贵州省大方县九洞天中药材种植专业合作社，贵州 大方 551600）

目的：研究防治半夏块茎腐烂病的方法。方法：以配制的烟草渣半夏专用肥料作为底肥与常规腐熟的农家肥进行对比试验。结果：烟草渣半夏专用肥料作为底肥能够防止半夏块茎腐烂病的发生，较大程度地提高半夏的产量。

烟草渣；防止；半夏；块茎腐烂病

中药材半夏为天南星科半夏属植物半夏Pinellia ternate（Thuab.）Breit.的干燥块茎［1］，是一种 20世纪以来就十分紧缺的常用中药材［2-3］。由于半夏应用广泛，随着市场用量增加导致采挖逐年加剧，加之土地复种指数提高、施用除草剂等原因，导致野生半夏资源越来越少，半夏价格不断上涨。全国很多地方都试图开展半夏人工种植，但由于半夏栽培的技术难度较大，在栽培的中后期常因发生块茎腐烂病等原因导致低产［4］，因此真正能够实现半夏规模化生产的地方很少。在实施国家中医药管理局 “紧缺中药材半夏生产关键制约因素研究”项目中，我们对栽培半夏块茎腐烂病的防治进行了多种研究，其中，以烟草渣半夏专用肥料对半夏防病增产效果最好，现报道如下。

1 材料

半夏种源来自于四川蓬安县采挖的野生半夏，经重庆市中药研究院张明研究员鉴定为Pinellia ternata（Thunb.）Breit.。

试验中的烟草渣半夏专用肥料为贵州毕节卷烟厂生产卷烟的下脚料，为了弥补烟草渣未完全腐烂时肥效的不足，添加大约30%的农家肥配制而成；试验中所用农家肥均来自当地农民家的猪粪，经堆积覆盖塑料膜发酵腐熟1个月后作为肥料。

2 地点和土壤情况

试验地点位于贵州省大方县鼎兴乡兴启村，海拔1 600 m，土壤为棕黄色砂壤土。

3 方法

试验地以长宽4 m×1.5 m做成6 m2的小区，处理分别用烟草渣半夏专用肥料1.0，1.5，2.0 kg·m－2作为底肥进行实验，另外设立每小区施用腐熟的农家肥3.3 kg·m－2作为对照，每小区分别播种半夏种茎2.5 kg，实验设3次重复。于当年3月播种，半夏生长期进行观察，由于半夏腐烂病多于每年的8～9月发生得最严重，故试验于当年10月在通常容易发生半夏腐烂病的时间段后进行收获。

4 观察及产量测定

4.1 地半夏生长情况的观察

4.1.1 出苗期 由于2010年云南、贵州、广西、四川发生早春的特大干旱，半夏出苗时间偏晚，4月21日半夏对照田开始出苗，各处理田4月23日开始出苗。

4.1.2 早期 5月15日观察，试验各处理田及对照田均已经出苗整齐，观察生长势，基本无差异，但对照田的略高于3种处理田。

4.1.3 中期 7月28日观察，各处理田及对照田的半夏出现部分倒苗，约1/3的半夏叶片发黄，并开始枯萎，对照田倒苗略偏多。

4.1.4 后期 8月25日观察，半夏已经全部倒苗，各处理田及对照田的半夏已经开始长出零星的新叶，各处理田半夏发新叶情况基本相同，但对照田的半夏新生长的叶片相对较少，约占处理田出新叶数的50%。试采挖各处理田的苗10株，基本没有发现半夏发生块茎腐烂病的，但采挖对照田的10株中有6株发生了块茎腐烂，主要是直径2 cm以上的大块茎发生了腐烂，新生的半夏株芽没有发生腐烂。

4.1.5 采挖观察 10月15日试验地收获测产时发现，除每小区施以烟草渣肥6 kg处理的半夏偶有很少的大块茎腐烂外，其余处理田很少发生半夏块茎腐烂的情况，而对照田的大部分直径2 cm以上的大块茎已经腐烂。

4.2 试验收获结果

见表1。

表1 半夏鲜块茎产量/kg

5 结论与分析

施以一定量的烟草渣专用肥可以防止半夏块茎腐烂病的发生，从而大幅度提高半夏收获时的产量。每平方米施以烟草渣专用肥1.5～2 kg是收获时产量较高、且能够防止半夏块茎腐烂病发生的较好选择。

据胡尚勤研究［5］，烟草中的烟碱对细菌有明显的作用，特别是对病原菌，如金黄色葡萄球菌、溶壁微球菌等作用更好，这应当是半夏专用肥能够防治块茎腐烂病的原因；方智勇等研究［6］，生长旺期烟叶中的 N、P2O5、K2O含量分别达 2.56%、0.77%、4.35%，经腐熟后的N、P、K特别K的含量非常高，因此也能够起到较好的防止半夏块茎腐烂病发生的效果，又能够给收获块茎的半夏生长提供比较充足的肥料。

烟草渣因在土壤中逐渐腐烂而释放出所含的N、P、K等肥效物质，因此肥效是比较缓慢和长效的，在半夏生长的前期能够提供的肥料可能不是很充足，这也是实验半夏的生长早期烟草渣专用肥处理叶色略逊于对照的原因，故此需要根据半夏生长各阶段的需要，制备成为复合的专用肥料最好。

烟草渣专用肥用于半夏块茎腐烂病的发生，应该是一种生物防治的方法，并值得深入研究。

［1］国家药典委员会.中国药典［S］.一部.北京：中国医药科技出版社，2010：110.

［2］中国药材公司.中国中药资源［M］.北京：科学出版社，1995：218.

［3］张明，李泉森，金仕勇.半夏人造土栽培及生长习性研究［J］.中药材，1998，21（9）：433-436.

［4］蒋立昶，潘炳文，许卫东，等.半夏高产栽培新技术［M］.山东：鲁荷新闻出版社，1999：37.

［5］胡尚勤.烟草提取物杀菌作用的研究［J］.生物技术，2009，19（5）：73-75.

［6］方智勇，朱晓兰，闫玉秋，等.烤烟中N、P、K三要素的含量及其有关因素的分析［J］.安徽农业科学，1999，27（4）：357.

The Pinellia ternata Special Fertilizer from Tobacco Residue on the Disease-preventing and Yield-increasing Effect of Pinellia ternata

ZHANG Ming1，LIU Zhen-dong2，LIXing-kui3
（1.Chongqing Academy of Chinese Materta Medica，Chongqing400065，China；2.Sichuan NEAUTUSTraditional Chinese Medicine.Inc，Chengdu610036，China；3.Guizhou Province Dafang County Jioudongtian Chinese herbalmedicine planting professional cooperatives，Dafang551600，China）

Objective：Study of thePinellia ternatetuber rot disease control method.Methods：With the development of tobacco residue compound fertilizer as base fertilizer，and conventional decaying manure comparison test.Results：The Special fertilizer for tobacco residue can prevent occurrence ofPinellia ternatetuber rot disease，and greatly improve the yield ofPinellia ternata.

Tobacco residue；Pinellia ternata；Tuber rot disease

2011-07-24）

* ［通讯作者］张明，E-mail：zmt-cq＠163.com