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总体来看，目前在华外资零售企业整体经营规范，运营情况良好，外商零售企业的数量及销售比重在我国零售业总量中所占份额并不高。

——商务部原部长助理黄海

中国的食品质量检测制度一般都是食品生产单位将样品送到质检部门检测，专挑好的给你检验，这样存在许多漏洞，质检部门应经常到市场对食品进行抽检，只有这样才能发现问题。

——中国经济研究中心研究员 余胜海

通常一个小概率事件发生后，90%的人不知道，9.5%的人选择观望，只有0.5%才会反应和立即行动。但改变历史进程的往往是小概率事件。

——eFuture (富基融通)董事长 颜艳春

很多人都感慨中国电商人才匮乏！一些传统行业同仁见面更是向我抱怨找不到电商人才，我真不明白啥叫“电商人才”？今天早会看了一下我们公司高管入职前的经历，92%没做过电商，84%没有互联网从业经验！只要懂商业、懂用户就足够了。所谓电商人才只是一个传说而已！

——京东商城董事局主席兼首席执行官 刘强东

在中国打造奥莱业态，最重要的就是得到大牌代理商和品牌公司的支持。目前，开在远郊区的奥莱数量很多，但品牌供应商对这个业态的理解不够清晰。得不到上游支持，使得开在郊区的奥特莱斯普遍存在招商难问题。

——昭邑零售商业咨询首席分析师、奥特莱斯观察家 刘晖

Data数字

3.7万亿元人民币

商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出，力争在“十二五”期间，餐饮业保持年均16%的增长速度，到2015年零售额突破3.7万亿元，并培育一批特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。

15.4%

入世十年，中国的消费品零售总额，由2001年的43055亿元，增长到2010年的156998亿元，年均增长15.4%。目前，覆盖城乡的流通网络基本建立，现代流通方式不断兴起并快速发展，市场调控体系逐步完善，流通业对经济发展的贡献更加突出。

第二

随着游客支出增加，香港的店铺租金上升一位，成为世界第二。据房地产顾问CBRichardEllis(CBRE)有关2011年第三季度全球零售店租金的报告称，香港的平均租金为每年每平方英尺1695美元，位居纽约第五大街之后。2011年，香港的年租金上升了52.8%。

4500亿美元

印度政府宣布向海外零售商开放其4500亿美元(约5875亿新元)的零售市场，允许出售多种品牌产品的海外零售商拥有印度业务部门51%的股份。当局表示，此举将为印度创造数以百万计的工作岗位。

7个月

2011年，“涨”字牵动人心，老百姓在生活中感受到的就是物价上涨。从2011年初至今的月度CPI数据给出了“涨”字的答案。中国社科院发布的2012年《经济蓝皮书》指出，2011年，我国CPI上涨率持续高位运行，2011年前三个季度居民消费价格平均上涨5.6%，除1、2月份保持在4.9%的水平外，其余7个月上涨都在5%以上，其中7月CPI同比上涨6.5%，创下自2009年以来CPI的新高。

Policy政策

商务部：洗染业2015年营业收入有望突破1000亿元

商务部近日印发《商务部关于“十二五”期间进一步发展洗染业的指导意见》，要求加快洗染业便利化、连锁化、规范化发展步伐，以改善民生、扩大国内消费需求，“十二五”期间洗染业营业收入力争年均增长18%以上，到2015年突破1000亿元。

《意见》表示，“十二五”期间将推动洗染业结构逐步优化，实现大众化洗衣服务网点进社区，形成一批管理规范、竞争力较强的区域性和全国性品牌洗染企业，从业人员持证上岗率达到30%以上，行业科技应用水平不断提高，节能减排取得明显成效，行业发展总体水平基本适应各类服务需求。

据测算，2010年，全国洗衣店(厂)约25万家，年营业收入600多亿元，从业人员125万人。洗染业实现快速发展。

《意见》明确，各地要抓紧制订完善洗染业发展规划，并统一纳入各城市服务业发展总体规划之中，明确发展重点，优化网点布局，逐步形成覆盖面广、结构合理、便利安全的洗染服务网络体系。在生活衣物洗涤方面要大力发展大众化、便利化的洗染服务，健全社区便民洗衣店(点)，更好地满足中低收入群体的洗染需求；在公用纺织品洗涤方面要大力发展集中洗涤，积极推进现代化的大型洗衣工厂建设和规模化发展。

《意见》提出，要大力实施洗染业品牌发展战略，支持骨干洗染企业加强技术研发、设备改造与新技术应用，积极发展连锁经营、特许经营、物流配送等现代经营方式，整合行业资源，降低经营成本，提高市场占有率，形成一批社会信誉好、竞争实力强的优势品牌企业。

《意见》要求，洗染企业要积极运用现代洗染技术手段，不断创新和丰富服务项目，特别要增加皮革护理、包具洗涤等技术要求较高的专项服务，保障洗涤质量，为顾客提供便利化、差别化的洗涤服务。鼓励洗染企业创新服务方式，大力开展电话、网络预约，上门取送衣物、网上支付结算等新型营销方式，便利居民消费；探索发展公用纺织品租赁、配送服务模式，促进洗染业集约化发展。

《意见》还提出，要推广节能环保型洗染设备和资源回收利用技术的应用，加大对高耗能、高污染等落后生产工艺和设备的淘汰力度。洗染业发达地区要重点发展技术含量和附加值高、资源消耗低的洗染服务，洗染排放要切实达到国家有关环保要求。洗染业欠发达地区要防止落后设备、禁用化工原料和低水平产能的转移。

根据《意见》，地方商务部门要建立健全与财政、卫生、环保等部门的工作联动机制，不断完善法规标准，加大政策扶持力度，加强洗染行业自律和行业基础建设，引导和促进洗染业持续健康发展。

酒店未经食品安全检查不得承办年夜饭

为了确保饮食安全，辽宁沈阳今年出台新规定，饭店须先向食品药品监管部门提出申请、备案，通过食品安全检查后才可以承办“年夜饭”。

据介绍，沈阳目前共有13000多家餐饮单位，但从今年起并不是每一家都有资格提供年夜饭等集体聚餐活动。沈阳市近日出台新规定，饭店如果承办“年夜饭”，必须先向食品药品监管部门提出申请、备案，具体内容包括承办年夜饭的时间、桌数等详细信息。在受理饭店申请后，相关食品安全监管部门按照标准对其现场环境、原料采购和餐具消毒等情况进行检查。只有合格的餐饮单位才能获准承办“年夜饭”。

《海峡西岸经济区快递服务发展规划》正式印发

国家邮政局近日正式印发了《海峡西岸经济区快递服务发展规划(2011-2015年)》(以下简称《规划》)。《规划》贯彻《中华人民共和国邮政法》、国务院《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》精神，落实《海峡西岸经济区发展规划》和《邮政业发展“十二五”规划》部署，是执行国家区域发展战略的具体举措。

《规划》以“加快转变，跨越发展”为主线，提出了“先行先试、便捷两岸；对接两洲、带动中西；区域协作、联动发展”的基本思路。明确了完善海西快递发展环境、优化服务网络空间布局、整合两岸快递服务资源、加快快递服务体系建设和培育大型现代快递企业等五项主要任务。提出了支持两岸快递深度对接、提升区域统筹协调功能、构建信息资源共享机制、完善快递市场监管体系、提高快递企业服务质量、建立人力资源支撑体系等六项保障措施。

《规划》对于促进区域快递一体化发展，构建与台湾地区对接的现代快递服务体系，推动该地区快递服务健康持续发展具有重要的指导意义。国家邮政局高度重视《规划》的贯彻实施工作，要求海西四省邮政管理部门制定《规划》实施的具体方案，明确阶段性任务，统筹谋划、加强组织，切实抓出成效。

News要闻

1 2011零售业节能降耗高峰论坛在京举行

(本刊讯)为贯彻和落实国务院颁布实施的《国务院“十二五”节能减排综合性方案》通知，配合商务部推动我国商贸零售业的节能减排工作，中国商业联合会近日在北京举办了主题为“创新、转变、促发展”的“2011零售业节能降耗高峰论坛暨商务领域节能创新合作交流大会”。来自国内外100多名政府官员、专家学者及商贸服务企业出席此次论坛。

论坛开幕式由中国商业联合会副会长王琴华主持，中国商业联合会张志刚会长、国家商务部流通业发展司王选庆副司长和中国质量认证中心吴玉平副主任等分别致辞。论坛演讲嘉宾分别就节能降耗政策、新产品新技术的应用、商业节能管理、经典节能案例等议题发表了精彩演讲。全国政协经济委员会副主任、中国商业联合会张志刚会长在开幕式致辞中呼吁商贸零售企业积极发挥生产和消费连接中枢的优势，增加对节能产品的采购，引导生产企业积极生产节能产品，促进生产环节节能降耗；加大对节能产品的宣传和营销力度，努力创建科学消费、绿色消费的良好氛围。鼓励商贸零售企业积极创建全国商务领域节能示范店，不断提升商务领域节能降耗水平，在建设节约型社会，促进我国经济结构转型中发挥重要作用。

国家商务部流通业发展司王选庆副司长在会议中强调指出 ，十二五期间，将进一步完善相关法规和标准，健全流通服务业节能减排政策促进体系；推动重点节能减排技术在流通服务业广泛运用，培育一批节能减排示范企业；争取3-5年内，在全国建成一大批节能型大型商场、超市和绿色饭店；加快形成有利于节约资源、保护环境的经营模式和消费模式，为实现“十二五”节能减排目标做出贡献。论坛中，中国商业联合会发布了2011年度获得入选《全国商务领域节能产品目录》企业，入选产品全部通过节能产品认证，在商贸流通领域入选产品将被优先推荐购买使用。

2 “2011(第九届)中国物流企业家年会”在京召开

(本刊讯)为积极应对复杂多变的经济环境，推动物流业的健康和良性的可持续发展，“2011(第九届)中国物流企业家年会”，近日在国家会议中心隆重召开。北京市人民政府副市长程红，原国内贸易部副部长、中国物流与采购联合会名誉会长陆江，中国物流与采购联合会会长何黎明等政府和协会领导，以及业界知名“大佬”出席了此次会议。

“2011(第九届)中国物流企业家年会”围绕“创新推动企业成长”的主题，邀请国家有关部委负责人、国内外知名物流企业家和专家学者，深入研究行业发展趋势，进行政策解读及市场预测，从多角度、多层次、全方位共同探讨和诠释在“十二五”规划期内新的经济形势下，物流企业如何进行技术创新、管理创新及文化创新等，为行业转型发展提供前瞻性的思路和风向，为中国物流行业的长足发展提供新的动力。年会由中国物流与采购联合会主办、《中国物流与采购》杂志社承办。自2003年起，“中国物流企业家年会”已经先后在北京、济南、郑州及成都等地连续举办了八届，成为中外物流企业家交流与合作的重要平台。据统计，本届年会共计吸引了千余名国内外知名物流企业家、物流及相关行业协会、各地政府物流工作牵头部门的代表前来参加。

3 行访中国商会 探索中国商业潜力

(本刊讯)随着区域经济的快速发展，植根于区域性的商业气质和文化脉络的商帮创造了目前中国最具竞争力的产业。这些商帮的崛起，归功于他们创造性地发展了适合当地的商业模式，并在某种程度上折射出中国经济发展的脉络和走向。

由商会网联合沃尔沃汽车共同发起并主办的“探索中国商业潜力——2012沃尔沃S80L商会中国行”系列活动近日在北京正式启动。活动沿着商帮的足迹，走访当代中国十大商帮，对话会长领袖，探寻中国潜力行业，为中国经济新增长抛砖引玉。

商会网是引领商人圈互动服务的第一平台，覆盖区域遍及长三角、环渤海、珠三角，各大一、二线城市，是探索中国经济脉络的“商会中国行”系列活动的绝佳天然平台。目前商会网已与30000余家商协会达成了战略合作伙伴关系，覆盖600万高端企业家，将全程参与并支持“商会中国行”活动。

伴随着各大商帮势力的扩展，加上金融危机冲击、信贷政策收紧、产业模式固化等影响，各大商帮也面临产业战略如何转型，如何解决产业升级难题，以及如何把握和驾驭投资最新动向等挑战。针对这些疑惑，各商帮及商会亟需产生互动，与领袖级企业家展开深层次沟通，共同探求发现潜力行业，分享企业家成功智慧。

据悉，本次“商会中国行”系列活动将开创商业探索新模式，大智内蕴，是全国首个以商帮为标杆的大型全国巡回论坛。走进商会，走进企业，走进行业，为新经济形势下的中国经济把脉问道。老北京的“鼠标对水泥”、上海滩的“金融对物流”、新成都的“旅游对重工”，整个“商会中国行”系列活动将以“新旧激荡中前行”为主线，剖析十大商帮城市新老产业在同一经济环境中不同的成长发展模式，探索出中国经济新的增长潜力。

4 2011年智能卡暨身份识别技术工业展在法国落幕

(本刊讯)数字安全和智能技术领域的国际盛会智能卡暨身份识别技术工业展(Cartes & Identification)于2011年11月15日至17日在巴黎北部维尔平特展览馆举行，共计接待了两万多名参观者，再一次证实了这一展览活动的国际影响及其在该领域的世界交流平台作用。本届智能卡暨身份识别技术工业展组织运行良好，是业界感到非常满意的一届展览会。无论是系列专题会议，还是“芝麻奖”的颁发，或者各展台的参观人流都表明，这一展览活动集活力和创新于一身。

2011年展会再次彰显其国际性，参会的430家厂商来自45个国家；而在19513名参观者中，69%是来自143个国家的国际参观者。

在三天展会期间，共组织了二十一场专题报告会，参加专题会议的有1225人，其中87%是国际参会人员。

5 乐购独家荣膺“绿色供应链奖”

(本刊讯)近日在上海举办的Chaina’2011亚洲供应链盛会上，乐购在浙江嘉善的首家购地自建绿色物流中心独家荣获由全球供应链协会颁发的“绿色供应链奖”。该奖项的获得是对乐购嘉善绿色物流中心在提升行业节能标准、充分展示环保领先者精神，以及积极践行绿色物流等方面所作出努力的充分认可。

乐购所显示出的环保领导力以及其在中国的长期环保承诺深受评委会肯定，乐购嘉善绿色物流中心更是“进一步突破”了其本身已具有的环保高标准。

作为全球三大零售企业之一，Tesco长期以来一直在环保建设领域不断地探索和发展。2009年Tesco便设立了一个宏伟的集团节能目标，即到2050年成为一家零碳公司。于今年7月正式开幕的嘉善绿色物流中心正是实现这一目标的有力创举：相较国内传统的统仓，该物流中心预计节能45%，节水40%，并减少35%碳排放。

Tesco集团气候变化总监Helen Fleming表示：“我们对于在中国获得这一奖项非常自豪。作为全球领先的零售商，我们意识到自己肩负着保护环境的责任，同时在中国我们也在减排努力上迈出了一大步。”

Chaina’2011奖项由全球供应链协会发起，是亚洲规模最大、最有影响力的供应链行业奖。该奖项由资深专家、顾问组成的独立评审团以及2000名在线社区成员共同评选得出。