规模奶牛场医疗垃圾及病死牛处置方法

文│韦人 许凤侠 徐桂云（甘肃省银川市兴庆区农牧局）

刘竹青 王秀清（甘肃省银川市金凤区农牧局）

杨莉萍（甘肃省银川市兴庆区大新镇畜牧兽医站）

近年来，宁夏奶牛养殖业有了很大的发展，随着养殖技术的不断提高，人们对奶牛的科学饲养、防疫等工作愈来愈重视，但部分奶牛场及奶牛园区对动物防疫管理认识还不到位，对医疗垃圾及病死牛的处置工作抓得不实。本文对规模奶牛场医疗垃圾及病死牛的处置工作谈些粗浅意见，供广大规模奶牛场和同行参考。

一、医疗垃圾、病死奶牛的概念

1.医疗垃圾。医疗垃圾是指规模奶牛场在医疗、预防、保健以及其他相关活动中产生的具有直接或间接感染性、毒性以及其他危害性的废物，具体包括感染性、病理性、损伤性、药物性、化学性废物，如一次性针头针管、一次性塑料盘、输液袋、输液瓶、输液管、注射针、各种导流导液的胶皮管、带菌的纱布纱条棉球以及各种病牛手术后的切除物等。

兽用医疗垃圾含有大量的人畜共患病原菌或病毒，有时比人用医疗垃圾危险性还大。一些残留的药物、药液还会对当地的水质、环境、食品安全（动物误食、水产误食）等造成巨大的危害。特别是防疫用的疫苗（弱毒苗、灭活苗）的残留物散播会导致免疫的失败或疫病的产生和流行。因此，特将医疗垃圾规定为一次性用品，不得重复使用，不能再生利用。

2.病死奶牛。病死奶牛即因病死亡的奶牛，其体内带有大量致病微生物，如不及时进行无害化处理，任其腐烂发臭，病原体会随水流、空气到处扩散，不仅污染环境，还容易引起人畜疫病流行。

二、医疗垃圾、病死奶牛处理的原则

消除污染，避免伤害的原则；统一分类收集、转运的原则；集中处置的原则；严禁混入生活垃圾排放的原则；在焚烧处理过程中严防二次污染，必须达标排放的原则；病死动物尸体“四不一处置”原则，即对病死动物尸体一不宰杀、二不销售、三不食用、四不运输，并将病死动物尸体进行无害化处置。

三、医疗垃圾、病死奶牛的处置方法

1.医疗垃圾的处置方法。

（1）卫生填埋方法。即将医疗垃圾掩埋在深土中，利用微生物自然分解。但医疗垃圾在无光照和风蚀的情况下几百年也不易分解，因塑料、玻璃、橡胶、铝制品都属无机物质，单靠微生物自然分解需要相当长的周期才能达到目的，还易引发土地土壤酸化板结、地下水资源污染、占用土地资源等诸多弊病。

（2）专门机构收集。即专门处置医疗垃圾的机构将医疗垃圾统一收集、运输、集中处理。这样能减少很多分散的处理设施，从而减少污染源，节约能源，而且还能避免其混入生活垃圾内，对人体造成长期危害。

（3）焚烧处理。即规模奶牛场购置焚烧炉，在牛场的下风口建立焚烧场，对医疗垃圾及病死牛进行焚烧。高温焚烧处理能完全保证医疗垃圾的稳定化、安全化、减量化和无害化的环保要求，同时又符合当代医疗垃圾处置的发展趋势。

2.病死奶牛的处置方法。病死畜禽的无害化处理要严格按照中华人民共和国《病死及死因不明动物处置办法》《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16548-2006》这两个规范进行操作处理。

（1）奶牛尸体运送。运送奶牛尸体和病害动物产品应采用密闭、不渗水的容器。装前卸后必须要消毒。

（2）焚毁法。将病死奶牛尸体及其产品投入焚化炉或用其他方式烧毁碳化，彻底杀灭病原微生物。

（3）掩埋法。选择远离学校、公共场所、居民住宅区、村庄、动物饲养和屠宰场所、饮用水源地、河流等地方进行深埋；掩埋坑底铺2厘米厚生石灰；掩埋前应对需掩埋的病害动物尸体和病害动物产品喷洒柴油进行焚烧处理；掩埋后需将掩埋土夯实。

病死动物尸体及其产品上层应距地表1.5米以上；焚烧后的病害尸体表面和病害动物产品表面，以及掩埋后的地表环境应使用有效消毒药进行喷洒消毒。对污染的饲料、排泄物和杂物等物品，也应喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。

四、建议

第一，农牧主管部门应加强对规模奶牛场及乡村执业兽医的管理，认真搞好《动物防疫法》《病死及死因不明动物处置办法》《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16548-2006》《畜禽养殖业污染防治技术规范》等法律法规的宣传教育，要求规模奶牛场及时对兽用医疗垃圾进行无菌或无害化处理，同时要对兽用医疗垃圾进行跟踪检查，加强监管。

第二，政府应出台兽用医疗垃圾管理方面的规定，可规定兽医医疗机构必须将兽用医疗垃圾分类集中后移交处置单位进行集中处置，不得自行处置等。

第三，在目前情况下，农牧主管部门可协助规模奶牛场与医疗垃圾处理专门机构签订协议，定时上门收购医疗垃圾，将兽用医疗垃圾进行统一集中回收处理，切实“消化”医疗垃圾。

第四，规范病死动物尸体无害化处理工作程序。动物病死后，规模奶牛养殖场应当立即向当地动物卫生监督机构报告，并做好临时看管工作，动物卫生监督机构在接到报告后，应当立即派出具有资质的兽医技术人员到现场按照有关规定进行处理，并将处理结果及时上报动物卫生监督机构。

第五，按《动物防疫法》的有关规定，对乱丢、随意处置、经营加工病死动物的养殖户或从业人员进行严肃处理，对情节特别严重的要依法移交有关部门，追究其刑事或民事责任。

第六，加强医疗垃圾及病死奶牛无害化处理技术培训。一是要加强对规模奶牛养殖场从业人员的培训；二是要加强对兽医从业人员的培训；三是要加强对动物卫生执法人员的培训；四是要加强对畜产品经营从业人员的培训。

第七，各级地方政府要加大医疗垃圾及病死奶牛无害化处理经费的投入。各级政府应将此项工作所需经费纳入财政预算，以便于病死动物无害化处理工作顺利开展，保证奶产业健康发展。规模养殖场也可积极争取国家有关部门无害化处理项目的资金，建造无害化焚烧场。