APP下载

自助的台湾

2012-09-22胡晓明

37°女人 2012年5期
关键词:售票机荤素服务员

胡晓明

从台湾回到我生活的城市上海,有明显的对比,譬如“自助”这件事。昨天我在中山公园的肯德基喝咖啡,看到旁边的一个女孩儿吃完就走,正想提醒她一下,一个服务员就过来帮她收拾了。而在台湾,大部分快餐店都是顾客自己清理垃圾的。

台湾每一所高校的餐厅里,都有一种特殊的自助餐,即根据自己的喜好和胃口大小来取用菜肴,最后不分荤素,统一按每千克的定价付钱。因为每个人都要为自己的选择承担经济上的代价,所以没有人会多吃,也是一种对自己的选择结果承担责任的自助方式。

在台湾的餐馆,免费汤和茶水都是自助取用的。此外,台铁、高铁的售票处也多有自助售票机。超市里的自助服务更多,从复印、办证、电话费充值到网上购票,都有专门的自助机器。在我教书的大学里,到图书馆还书、借书也可以自助。

《少女的祈祷》每天黄昏都会在台湾的城市上空响起,在温柔的音乐声中,一辆辆运送垃圾的车停在路边。每家每户都会有人出来扔垃圾,他们手中的袋子都已经完成了一个重要的分类,即厨余垃圾和一般垃圾。通过全民自助及有效分类,台湾实现了垃圾的有效焚化循环,也实现了垃圾的零排放。

习惯自助,是因为台湾人力少么?确实,台湾极缺蓝领工人,好多超市都是学生在打工,很少看见像大陆商场里那种一堆堆的服务员。但正是这一堆堆的服务员,养懒了中国的消费者。

没有学会自助的人和社会,永远要别人来为自己服务,就很难懂得尊重别人,也不利于形成尊重社会的习惯。从这一点上来说,我们都应该问自己一句:自助,你准备好了吗?

(青花瓷摘自《文汇报》)

猜你喜欢

售票机荤素服务员
自动售票机拆移的必要性及施工注意事项分析
荤素搭配,不失美味
杨丽娟 从服务员开始的逆袭
具有备用服务员和不耐烦顾客的排队模型及其仿真
售票机取现
基于重庆轨道自动售票机充值模块的技改设计
顾客和服务员
有毒!海底捞服务员
荤素人生
浅析自动售票机创新的设计