关于舟山市旅游商品深入开发的思考

李 静

(浙江国际海运职业技术学院，浙江舟山316021)

一、舟山市旅游商品开发现状

2007年舟山市出台的《关于舟山市海洋旅游产业发展总体规划的实施意见》提出，加大旅游商品开发力度，初步形成“鱼”、“船”、“佛”三大品牌系列，并向产业化、规模化发展。目前三大品牌系列建设初步取得成效，相关品牌也已经向产业化、规模化发展。例如由普陀圣华桐旅游开发有限公司于2009年推出的海洋旅游吉祥物，一个号称“渔港精灵、海洋使者”的渔娃，成为舟山市目前惟一原创的海洋旅游卡通吉祥物，并获得了2009年度舟山市旅游商品创意金奖。如今，“渔娃”这一吉祥物已开发出了毛绒和搪胶两大系列，并融入渔民画、绿眉毛等元素，进一步丰富了产品的文化含量，成为该公司“普陀故事”门店内最受欢迎的品种。2010年舟山市通过举办旅游商品大赛和旅游商品创意设计大赛，挖掘并整理出了一批具有代表性的旅游商品，包括“普陀故事”系列旅游纪念品、一木一绳船缆结、莲花湾佛珠系列、普陀山手绘旅游图、水晶佛(观音挂件)、沙雕《蛟龙戏珠》、变色杯及渔民画伞等。

二、舟山市旅游商品开发存在的问题

一项专门的调查显示，在发达国家旅游纪念品销售收入占旅游收入的比重可达40%。但我国旅游部门的统计显示，在一般景区，旅游纪念品的收入实际上仅占景区收入的1%。同国内一些景区一样，目前舟山市的旅游商品也存在着产品雷同、制作粗糙、包装简陋和附加值低等问题。

(一)产品雷同缺乏特色

作为旅游商品，应具有纪念性、特色性和识别性等特征，游客能从该产品中感受到当地的风土人情、景观特色与文化内涵等。但目前舟山市旅游商品的主体部分与其他省市的旅游商品雷同，例如珠链、贝壳制品等在海滨城市比比皆是，商品品种缺乏创新性，无法真正发挥旅游商品应有的作用。而且某些商品的制作工艺较为粗糙，属于三无产品，质量尚不能保证，更失去了纪念价值。

(二)开发力度和深度不够

旅游商品应有丰富的内涵，除了旅游纪念品、旅游工艺品之外，文化旅游商品、旅游日用品等都在开发的范畴内。但目前舟山市旅游日用品种类较少，相关部门对其还缺乏应有的重视，对产品开发力度和深度不够。

(三)旅游商品开发专业人才缺乏

旅游商品设计者多为工艺美术专业毕业，大多没有经过系统性且专业化的旅游专业教育，旅游院校中也鲜有设置旅游商品工艺专业，导致旅游商品开发专业人才供给不足，这样便难以设计出集纪念性、观赏性、艺术性和知识性为一体的旅游商品，加深了旅游商品开发的难度。

三、舟山市深入开发旅游商品的对策

(一)注重旅游商品的创新开发

舟山市旅游商品应体现纪念性、艺术性、实用性和突出渔文化、佛教文化以及海洋文化特色，应重点开发并完善佛教文化商品、渔文化商品、土特产品、旅游文化制品以及旅游用品系列。旅游商品应不断提高工艺水准，例如可将色彩艳丽、图形夸张和做工精致的渔民画印制在伞上作为旅游纪念品。旅游商品还要注重设计和时尚，如舟山市旅游商品研究所推出的变色杯上印有佛教经文，当注入热水时，经文慢慢隐去，一尊观音像逐渐浮现，是一项具有佛教文化特色的产品，在此基础上可以拓展变色杯的造型和色彩，增添海洋生物、海洋传说等内容，从而成为具有地域特色的旅游纪念品。

(二)加强对旅游市场和旅游者消费心理的研究

旅游商品的开发缺乏力度与深度，在一定程度上是由于其生产者缺乏对旅游商品市场和旅游者消费心理的了解。因此在突出创新的同时还要以市场为导向，及时调整产品结构，生产不同档次与类型的旅游商品，以满足国内外游客的需求。舟山市目前的旅游商品主要有两类，一类是纯粹市场行为，即可供市场上随便挑选，中低档价位的纪念品。除了沙雕产品和“普陀故事”系列产品外，其他就是附着了当地旅游特色的小商品;另一类是特色礼品，价格较高，工艺精美，具有收藏价值，主要包括纯手工打造的贝雕、船模、铁烙画等。前者可通过走产业化、规模化道路，不断增加产品与当地文化的粘合度。后者可以继续保留手工特色，在精细化上下功夫，走高档路线。

(三)重视旅游商品的包装设计

精美的包装是旅游商品的促销手段之一。旅游纪念品的包装设计，可以直观地反映出该纪念品及旅游地的文化内涵，起到文化传播的功效。政府有关部门应有计划、有重点、分类别地设计、开发出能够反映舟山市丰富海洋文化内涵的旅游纪念品系列包装，使其从外在形式上表现出舟山市旅游纪念品的一流质量、鲜明的特色和品牌，成为宣传舟山市的又一“形象大使”。

(四)培养高素质的旅游商品研发人才

专业的旅游商品研发人员是旅游商品开发的主体，对旅游商品的发展前景有着举足轻重的作用。因此，可在舟山市的大专院校开设旅游商品研究专业，培养一批既懂得研发设计，又掌握市场营销的专门人才。

(五)发挥政府主导作用，优化旅游购物环境

舟山市可借鉴上海、山东、贵州等地旅游商品市场建设、管理由政府主导这一模式，建立大型的旅游商品市场，开辟出一条购物旅游线路，如将当地白沟箱包、清河羊绒和辛集皮革等商品集散地纳入景区管理，从而将这些传统单一的批发市场打造成集商品展示、商务洽谈和旅游休闲等为一体的现代化综合性旅游购物中心以满足游客多层次购物需求。同时应规范行业管理，由相关的监管部门建立旅游商品和生产企业信誉公开制度，定期向社会公布其情况，包括违规、投诉记录和优秀旅游商品生产和销售企业的名单，监督旅游商品生产和销售企业的经营，满足旅游者对旅游商品的信息需求。

［1］莫春雷，娄冰娜，常向鹏.论旅游商品开发的问题及对策［J］.石家庄职业技术学院学报，2009(3):61-63.

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