甜瓜需肥特点与施肥技术
2012-08-15北京市土肥工作站站长推广研究员赵永志
□北京市土肥工作站站长、推广研究员 赵永志
需肥特点
甜瓜又名香瓜,是葫芦科甜瓜属蔓性植物。甜瓜对土壤条件要求不高,在沙土、砂壤土、粘土上均可种植,但砂壤土保水、保肥能力差,有机质含量少,肥力差,植株生育后期容易早衰,影响果实的品质和产量,所以沙质土壤种植甜瓜,在生长发育中后期要加强肥水管理,增施有机肥,改善土壤的保水、保肥能力。
甜瓜需肥量大,形成1000kg产品需吸收氮 (N)2.5-3.5kg、磷(P2O5)1.3-1.7kg、钾(K2O)4.4-6.8kg、钙(CaO)5.0kg、镁(MgO)1.1kg、硅(Si)1.5kg。营养元素在甜瓜的产量形成、品质提高中起着重要的作用。供氮充足时,叶色浓绿,生长旺盛,氮不足时则叶片发黄,植株瘦小。但生长前期若氮素过多,易导致植株疯长,结果后期植株吸收氮素过多,会延迟果实成熟,且果实含糖量低。磷能促进蔗糖和淀粉的合成,提高甜瓜果实的含糖量,缺磷会使植株叶片老化,植株早衰。钾有利于植株进行光合作用及原生质的生命活动,促进糖的合成,施钾能促进光合产物的合成和运输,提高产量,并能减轻枯萎病的危害。钙和硼不仅影响果实糖分含量,而且影响果实外观,钙不足时,果实表面网纹粗糙,泛白,缺硼时果肉易出现褐色斑点。甜瓜对养分吸收以幼苗期吸肥最少,开花后氮、磷、钾吸收量逐渐增加,氮、钾吸收高峰约在坐果后16~17天,坐果后26~27天就急剧下降,磷、钙吸收高峰在坐果后26~27天,并延续至果实成熟。开花到果实膨大末期的1个月左右时间内,是甜瓜吸收养分最多的时期,也是肥料的最大效率期。在甜瓜栽培中,铵态氮肥比硝态氮肥肥效差,且铵态氮会影响含糖量,因此应尽量选用硝态氮肥。甜瓜为忌氯作物,不宜施用氯化铵、氯化钾等肥料。
施肥技术
甜瓜全生育周期亩施肥量为有机肥3000-3500kg(或商品有机肥 400-450kg),氮肥(N)18-21kg、磷肥 (P2O5)6-8kg、钾肥(K2O)8-10kg。有机肥做基肥,氮、钾肥分基肥和追施,磷肥全部基施,化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
1.基肥。基肥以有机肥为主,配合适量化肥。一般施用农家肥每亩3000-3500kg(或商品有机肥400-450kg),尿素5-6kg、磷酸二铵13-17kg、硫酸钾5-6kg。
2.追肥。伸蔓期追肥:在甜瓜抽蔓至开花坐果期,瓜秧生长快,吸收养份速度也快,需有充足的养分,使植株形成很大的营养面积,为丰产打出基础。一般可亩施尿素9-10kg、硫酸钾3-4kg。
果实膨大初期追肥:开花坐果后果实开始膨大,果实膨大期是甜瓜一生吸收养分量最多时期,也是肥料的最大效率期,要及时追肥浇水,促进果实迅速膨大。一般可亩施尿素12-14kg、硫酸钾4-6kg。果实膨大中期追肥:一般可亩施尿素9-10kg、硫酸钾3-4kg。
3.根外追肥。甜瓜坐果后可每隔7天左右喷一次0.3%磷酸二氢钾溶液、0.5%尿素,连喷2~3次。土壤微量元素供应不足可以叶面喷施微量元素水溶肥料。