鲁甸农业发展新蓝图

□鲁甸县农技推广中心 657100 胡兴祥

“十二五”期间，鲁甸县按照产业化发展要求，以市场为导向，以规模化、标准化种养为突破口，以龙头企业带动基地，从生产、加工、储运、销售等方面入手，按照贸工农、产加销、农科教一体化经营方式，延长产业链，提高农产品附加值，规划发展畜牧、马铃薯、水果、蔬菜、蚕桑、魔芋等6个优势产业。

到2015年，6个农业优势产业实现农产品总量100万t，产值21亿元。其中畜禽出栏155万头（只），肉蛋奶总产5万t，总产值7亿元。马铃薯面积1.53万hm2，产量36万t，产值3.6亿元。水果面积6666.67hm2， 总产7.5万t， 产值3.3亿元。蔬菜面积1.67万hm2，产量50万t，产值 5 亿元。蚕桑面积 3333.33hm2，鲜茧产量0.35万t，产值1.2亿元。魔芋面积1333.3hm2，产量3万t，产值1.2亿元。

畜牧业。全县畜牧业发展方向是稳定发展生猪，加快肉牛、肉羊发展，突出发展特色禽，加强畜禽遗传资源保护和开发。抓好生猪、肉牛、肉羊、土鸡四个基地、36个规模养殖村、1500个规模养殖场以及83个标准化养殖小区建设，发展龙头企业、经济合作组织，注重动物疫病防控、品牌建设。狠抓出栏生猪45万头、牛4万头、羊5.8万头、家禽100万只的生产规模。全县畜牧养殖主要集中在高二半山、两个坝区及高寒山区；规模养猪、养鸡、养牛主要集中在两个坝区。养殖专业村、小区主要分布是：以龙树、水磨、新街3个乡镇为重点发展生猪；以桃源、茨院、水磨三个乡镇为重点发展肉牛；以水磨、龙头山、乐红三个乡镇为重点发展肉羊；以水磨、新街两个乡镇为重点发展半细毛羊养殖；以文屏、桃源、茨院、小寨四个乡镇为主发展土鸡和蛋鸡。

马铃薯产业。发展重点。抓好春、秋、冬三季生产，保证生产规模；抓牢种薯、商品薯、加工薯三大基地建设；注重品种结构调整、更换；以加工量、销售量为主要指标；加大基础设施、服务、营销、加工、质量标准、品牌等方面建设力度。春季生产分布于海拔1600m以上的温带，秋季生产分布于海拔1600～2300m的南温带、中温带区域，冬季生产以海拔1600m以下为主。大春脱毒种薯基地分布于龙树坝区三个乡镇以及江底、火德红两乡高海拔的仙人洞、青山一带；秋薯种薯基地分布于江底、火德红高海拔的仙人洞、青山一带；大春商品薯基地主要分布于海拔2000m以上地区，以龙树坝区三个乡镇以及江底、火德红高海拔地区为主；秋播商品薯基地分布于海拔1600～2300m的南温带、中温带区域，以火德红、江底、小寨、龙头山等乡镇为主。小春商品薯基地重点发展海拔1600m以下的牛栏江沿岸亚热带，涉及小寨、龙头山、火德红、江底、梭山、乐红等乡镇；淀粉加工薯生产基地、炸片加工薯生产基地均以龙树坝区三个乡镇为主。

水果产业。抓好葡萄、桃以及其他水果各 333.3hm2，梨 200hm2生产外，重点培植 4200hm2苹果、1666.67hm2樱桃。苹果新植园发展中主要推广种植早、中熟品种，适当发展晚熟品种；注重老果园改造，特别是中低产果园改造，建设标准化示范园区；加强生产、市场等基础设施建设，专业合作组织、服务体系建设。樱桃注重666.67hm2大樱桃基地、1000hm2十里樱桃长廊、早市樱桃基地两大方面建设。本地樱桃新植园建设、老果园改造并重；大樱桃以新植园建设为主，重点抓好核心样板。苹果分布于文桃坝区，涉及文屏、桃源、茨院三个乡镇十四个村。大樱桃主要分布于文桃坝区，涉及文屏、桃源、茨院、火德红四个乡镇十一个村。本地樱桃十里樱桃长廊分布于小寨、龙头山河谷，以小寨乡为主，涉及小寨、龙头山两个乡镇六个村；早市樱桃基地分布于海拔1400m以下牛栏江沿岸的火德红、乐红两个乡五个村。

蔬菜产业。加强温凉型蔬菜、冬早蔬菜生产，抓牢8000hm2无公害商品蔬菜生产基地建设，以11个现代农业蔬菜示范园区建设为重点，加强排灌沟渠，市场、服务体系建设。温凉型无公害蔬菜基地分布于海拔1700～2300m一带，以文桃、龙树两个坝区为主，包括龙头山、小寨、火德红三个乡镇的相应海拔地区；冬早无公害蔬菜基地分布于牛栏江沿岸、小寨、龙头山河谷海拔的1700m以下地区，以龙头山、火德红、小寨三个乡镇为主，包括江底、乐红、梭山三个乡的相应海拔地区。

蚕桑产业。抓好1333.3hm2新植园建设、2000hm2老桑园改造，加强2333.3hm2优质蚕桑基地建设，以及鲜茧收烘站、蚕种催青室、小蚕共育室、大蚕房等基础设施建设，扶持鲜茧收烘、缫丝龙头企业。桑园分布于牛栏江沿岸、小寨、龙头山河谷海拔1800m以下地带，涉及江底、火德红、小寨、龙头山、乐红、梭山等六个乡镇二十九个村，重点发展面积100hm2以上村组二十九个。在文屏建1个缫丝厂，6个乡镇每乡镇建1个收烘站，其中新建5个。

魔芋产业。抓好白魔芋、花魔芋两个方面生产，保证生产总量，抓死333.3hm2优质无公害商品芋、133.3hm2种芋繁育基地建设，加强病害防治技术攻关。白魔芋生产分布于梭山、乐红、火德红、龙头山四个乡镇海拔1600m以下区域，以梭山乡为主。花魔芋生产分布于海拔1600～2300m一带，以水磨镇为主，涉及梭山、乐红、龙头山、火德红四个乡镇。白魔芋种芋分布于梭山乡妥乐、黑石两个村；花魔芋种芋分布于水磨镇岩头村。

为促进农业优势产业发展目标顺利实现，鲁甸县从加强组织领导、强化扶持政策、创新投融资机制，促进土地流转、强化科技服务等五个方面，为优势产业提供政策保障。计划从基础设施，产业基地、园区，农产品加工体系、品牌，农产品市场体系，动植物良种繁育体系，农民专业合作组织，科技创新体系建设等重点工作入手，争取投资17.84亿元，不断夯实发展基础。

通过“十二五”发展，全县农业优势产业基础夯实，可持续发展能力强，现代装备、经营、质量标准、科技支撑、加工、服务等体系健全，产业化发展水平全面提升，市场竞争力明显增强,对农业产值、农民增收的贡献率显著提高。