枣阳养蜂业的天时地利与人和

文│柯远国 肖有林（湖北省枣阳市畜牧兽医局）

在目前的社会发展阶段，产业发展完全依赖于市场经济体制的调节还不太现实。

近年来，在湖北省枣阳市市委、市政府的正确领导下，枣阳市养蜂业坚持以科学发展观为指导，抢抓机遇，大力开展科技养蜂，坚持从源头提高蜂蜜质量，发展绿色健康蜂产品，拓宽蜂蜜销售市场，促进农民增产增收。

一、地之利，为养蜂业发展提供自然环境

枣阳市位于襄阳、随州、南阳盆地的“金三角”地带，版图面积3277平方公里，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，蜜源植物丰富，全市油菜种植面积20万亩，芝麻面积15万亩，水果面积30万亩，瓜菜面积20万亩，枣南山区的荆条花、野菊花、山楂花30多万亩，自然环境优美，是养蜂业首选之地。优越的养蜂环境，促进了枣阳市养蜂业较快发展。为保障蜂农增收，提高枣阳市蜂产品质量，枣阳市畜牧兽医局高度重视蜂业工作，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，把发展养蜂业作为一项长期的重要工作抓紧抓好。成立了蜂业工作站，具体负责全市蜂业发展日常工作，还先后成立了枣阳市蜂业协会和枣阳市圣奥养蜂专业合作社。近年来，合作社得到了长足发展，入社蜂农268户，从业人员2100多人，养蜂户1200多户，带动了全市养蜂快速发展。合作社的建立，连通了河南省南阳市、信阳市，湖北省襄阳市、随州市、荆门市等20多个县市和地区，形成了养蜂产业带。合作社先后被评为“蜂产品基地”、“蜂蜜出口重点基地”、“枣阳市优胜合作社”、“襄樊市龙头企业”、“襄樊市十佳合作社”、“湖北省示范合作社”、“全省养蜂大市”等荣誉称号。2010年5月8日，枣阳市蜂业协会出席了农业部召开的全国农村合作经济发展大会。

二、天之时，为养蜂业发展提供社会环境

养蜂产业是投资少、见效快、收益大，风险极低，既不污染环境，又充分利用资源的速效产业，是农民脱贫致富的好项目。并且蜜蜂为农作物、果树、蔬菜、牧草等传播花粉，可大幅度提高农产品的产量和质量。为此，国家制定了一系列的保护和发展政策，一是国家首次明确将蜜蜂（转地放蜂）列入鲜活农产品品种目录，并从2010年1月1日零时起享受在全国范围内免收车辆通行费绿色通道政策。二是湖北省制定了《蜂业管理办法》，明确了蜂农的权利和义务以及保护措施，为养蜂业发展提供政策性保障。为了大力发展养蜂业，我们加大了政策的宣传力度，通过电视、以会代训、印发资料等形式，共张贴标语568条，印发政策宣传资料2000份，使蜂农家喻户晓，人人皆知。同时，为了保护养蜂业权益，我们先后6次与工商部门联合进行市场打假，惩治不法商贩6起，没收了假冒蜂蜜、蜂具等物资，从而规范了市场秩序，保护了蜂农和消费者的正当利益。

针对枣阳市部分蜂农养蜂仍是老观念、老工艺、老办法，致使蜂业发展不快，蜂蜜产量不高，蜂产品质量低下的现象。我们组织有关技术人员走访大量蜂农，总结经验教训，吸收外地养蜂经验，结合本地蜂业发展的实际情况，实行技术创新。一是督促市蜂业协会组织建立了蜂具厂，将老式蜂箱改为新式蜂箱，提高了蜂群的存活率；二是改变饲养方式。为发展多群大蜂场，将过去就地放养的饲养方式改为在全国范围内赶花期流动性的饲养；三是改良种蜂品质。蜂群的优劣，发展的快慢，取决于种蜂的强弱，我们动员广大蜂农，改良普通种蜂，引进优良的大黑种蜂，有力地推动了养蜂业的发展，促进了蜂农的增产增收；四是采取蜂病预防措施。过去，蜂农习惯在蜂群发病时治疗，治疗效果差，为了提高疗效，我们组织蜂农进行技术培训，引导蜂农实行“预防为主，治疗为辅”的蜂病防控策略。同时，改习惯用抗生素药治蜂病为中草药防病治病，减少了蜂产品的抗生素和化学药物含量，提高了蜂产品质量。

三、人之和，为养蜂业发展提供人文环境

俗话说“一年学会种田手，三年难学养蜂汉。”养蜂业对养蜂技术要求很高，为了能够让蜂农掌握养蜂技术， 我们组织市蜂业协会根据蜂农赶植物花期生产不易集中培训和蜂农的松散性、流动性的特点，采取按蜂场划片的方法，明确一名片长，负责包片，先知先觉，传授蜂农；以师带徒，以老带新，以强带弱的办法，进行技术培训。同时，常年组织业务技术骨干深入蜂场，进行集中培训50多场次，培训人员2000多人次；充分利用媒体宣传报道养蜂技术，印制科技手册2000多册分发给广大蜂农，从而提高了广大蜂农的科技知识及质量意识，掌握了科学防治方法，减少了蜜蜂的突发性疾病，提高了蜂蜜产量，确保了蜂蜜质量。

枣阳市畜牧兽医局秉承“心系蜂农，服务蜂农，有难必解，有问必答”的宗旨，不厌其烦地为蜂农解决困难。2008年春节前后，枣阳市遭受了百年罕见的冰冻灾害。但由于我们精心组织，提前部署，协调相关单位帮助蜂农改蜂箱、购蜂群、防冻害，全市1000多户蜂农仅有50多户受到了冰冻灾害的袭击，极大地降低了灾害造成的损失。2009年春，枣阳市一户蜂农从湖南转运蜜蜂途中，蜂车被截，造成蜜蜂损伤200多群，我们得知此事后，立即派出专班连夜赶赴现场，与当地有关部门协调解决此事，截车人被当场依法拘留，蜂农得到了应有的赔偿。