国审强筋小麦品种新麦26号的系谱分析及推广前景

李 璐

（新乡市种子管理站，河南 新乡 453003）

新麦26号是由河南省新乡市农业科学院和河南敦煌种业新科种子有限公司以新麦18为母本，济南17为父本杂交，利用高分子麦谷蛋白亚基标记，优良低分子麦谷蛋白亚基互补和聚合，5＋10高分子麦谷蛋白亚基累加等现代育种技术育成的优质强筋半冬性中熟小麦新品种，于2010年12月通过国家农作物品种审定（审定编号：国审麦2010007），2010年8月通过植物品种权申请受理（20100645.5），品种具半冬性、超强筋、高产、稳产、抗病性强等特点，是优质强麦期货订单首选品种。河南省及周边地区2011年秋播面积14万hm2，已被农业部列为2012年全国小麦重点推广品种。

1 新麦26号系谱分析

1.1 系谱分析

从新麦26号系谱图（图1）可以看出，其亲代的遗传基础十分丰富。新麦26号的母本是新麦18号，曾是黄淮麦区主推品种，具有抗倒、高产、稳产、适应性广、品质优的优异特性。新麦18号亲本之一是从C5/新乡3577这个组合中第三代选择的一个矮秆单株，综合抗病性优良。

图1 新麦26号亲本系谱

C5/新乡3577是由V·P·M/Moission与新乡3380杂交选育而成的亲本材料，其血缘中V·P·M/Moission引自法国，有偏凸山羊草的抗病基因，高抗条锈、白粉病。新麦18号高分子量麦谷蛋白亚基（HMW－GS）组成为1，7＋9，5＋10，抗病抗逆性好，综合性状优良，但品质稳定性有待改进。新麦26号的父本济南17号也是优质强筋材料，HMW－GS组成为1，7＋8，5＋10，含有优良的低分子量麦谷蛋白亚基。

从基因上分析，新麦26号既有当地主推小麦品种的遗传基因，又有国外抗病优质小麦基因；从血统上分析，新麦26号既有小麦属的遗传基因，又有偏凸山羊草遗传基因；从适应性上分析，其母本新麦18号在黄淮麦区曾是主推品种，具有广泛的适应性，而济南17号品质优、抗病、抗倒、抗逆性强，新麦26号集中了双亲的优良基因性状，性状互补明显；从品质性状分析，新麦18号属中强筋半冬性品种，而济南17号为强筋品种，新麦26号品质性状属互补超亲遗传，尤其是对产量和品质两个负相关性状的选择上有较大突破。

1.2 亲本介绍

1.2.1 母本新麦18号 新麦18号是河南省新乡市农业科学院采用自主创新的种质材料——（C5/新乡3577）F3d1S为母本，新麦9号为父本，利用常规育种和高分子麦谷蛋白亚基标记选择等现代高新育种技术相结合育成的半冬性优质强筋、高产稳产、矮秆抗倒、抗病广适小麦品种。中熟，成熟期比对照豫麦49号早1d。幼苗半直立，叶色正绿，分蘖力强。株高75cm，株型略松散，穗层厚。穗纺锤型，长芒、白壳、白粒、籽粒半角质－角质。平均每667m2穗数38万，穗粒数35粒，千粒重41g。抗倒力一般，抗寒性较好。接种抗病性鉴定：高抗条锈病，中抗秆锈病，中感白粉病和纹枯病，高感赤霉病和叶锈病。2003、2004年测定混合样结果分别为：容重786g/mL、808g/mL，蛋白质含量15.2%、15.8%，湿面筋含量32.7%、31.9%，沉降值 41.1mL、42.3mL，吸水 率57.4%、58.5%，面团稳定时间7.2min 、5.6min，最大抗延阻力286E.U 、346E.U，拉伸面积68cm2、80cm2。2003年通过河南省审定，2004年通过国家审定并获得国家植物新品种权保护。2005年荣获中

国郑州先进适用技术交易会金牌奖。2007年被农业部推介为全国十大小麦主导品种之一，2008年被农业部推介为全国15大小麦主导品种之一，是政府良种推广补贴品种，获农业部全国小麦授权品种推广面积前五名，是2008年河南省面积最大的半冬性品种。2005年以来，该品种曾被选定为国家黄淮南片区试对照品种，是黄淮麦区半冬性高产优质抗病小麦标志性品种。

1.2.2 父本济南17号 济南17号为冬性品种，抗寒性好，分蘖力强，成穗率高，每667m2适宜穗数40万左右，属多穗型品种；株型紧凑，叶片上冲，长势和长相好；株高75cm左右，秆强抗倒；中早熟，熟相好；穗纺锤型，穗粒数30～35粒，顶芒，白壳，白粒、角质，千粒重38～42g，综合农艺性状好。济南17号综合品质佳，加工增值潜力较大。据1993年以来多年测定，济南17号籽粒蛋白质含量15%左右（1998年测定17.8%），湿面筋33.5%～39.7%，沉降值39.8～54.7mL，面团稳定时间9～28min，面包体积800～950mL。据农业部谷物品质监督检验测试中心1998年分析，其综合品质基本达到美国和加拿大优质小麦品质指标。通过配粉可用其生产高档水饺、面条（方便面）和馒头等食品。

2 新麦26号品质分析

2.1 新麦26号品质遗传

由表1可以看出，新麦26号蛋白质含量为16.4%，湿面筋含量为33.1%，沉降值为62.5mL，稳定时间为25.0min，反映出新麦26号营养品质优良，沉降值较高，稳定时间长，达到甚至远远超过强筋小麦品质标准。影响加工品质的高分子量麦谷蛋白亚基组成为Glu－A11、GLu－B17＋9、GLu－D15＋10。其品质性状的遗传是双亲基因互补并有超亲遗传，其影响加工品质的5＋10亚基是我国品种少有的。

2.2 新麦26号品质性状稳定

据国家黄淮南片区试抽混合样化验，2008年、2009年品质测定结果分别为：蛋白质（干基）15.46%、16.04%，湿 面 筋 31.3%、32.3%，沉 降 值63mL、70.9mL，吸水率63.2%、65.6%，稳定时间16.1min、38.4min，品质指标达到国家强筋小麦一级标准。

表1 新麦26号及其双亲的品质性状和高分子量麦谷蛋白亚基组成

3 广阔的推广前景

新麦26号是两个优质品种的强强组合，是市场上短缺、急需的半冬性优质强筋品种，得到了中粮集团、新良集团等众多种业和面粉公司的青睐，为农民朋友规模化种植，规模化深加工、公司加农户一条龙服务、实施订单农业提供了必要的保证，为品种的迅速推广提供了便利条件。

新麦26号可用作生产面包专用粉，也可用作快食面及饺子等的配麦、配粉原料，可以解决优质强筋小麦生产上存在的诸多问题，满足黄淮南片麦区优质强筋小麦种植需求，有效促进我国优质专用小麦产业化的发展。

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