读家

健康

秋食莲藕，养生首选

秋季进补，别光想着海鲜、菌菇等高档食材，大量上市、价格便宜的鲜藕，其实是滋补身体的绝佳食材。莲藕生吃、熟吃各有功效，煎炒烹炸样样皆宜，实在是秋季养生的素菜首选。

莲藕含有丰富的碳水化合物、一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。

中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功效，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气养血的功效。“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊”，就是古人赞美鲜藕药用的诗句。民间也有“秋食嫩藕胜太医”的说法。

现场

瑞典时尚魅中国

9月12日至14日，瑞典九大知名时装品牌来访上海，准备进入中国市场，调整瑞典时装设计的定位，增加出口份额，并在中国市场宣传瑞典的形象。这些瑞典品牌共同代表了精彩纷呈的瑞典时尚，包括被称为“快时尚”的大型连锁店品牌，如Gina Tricot，Lindex，Ten Points等。

漫画

欧元区重燃希望

9月12日，德国宪法法院裁决欧元区永久性救助机制——欧洲稳定机制(ESM )合法，将为德国政府积极参与应对欧债危机提供法律依据，对欧元区第一大成员国在欧债危机应对进程中发挥作用产生长远影响，也会对其他国家批准ESM产生积极的示范和推动效应。

热脸

凯特王妃

近日，法国一家杂志刊登了一组凯特王妃的“无上装”半裸照，让英国王室又陷尴尬。据悉，照片系凯特王妃与威廉王子在法国私人别墅度假时的偷拍。英王室随即发表声明谴责该杂志的做法，声明称，“这令人联想起已故王妃戴安娜15年前被狗仔队围堵的情形”。

王濛

经历了13个月禁赛期，王濛终于要重返赛场了。王濛曾是中国短道速滑队的队长、短道速滑冬奥会世界冠军。去年夏训期间，她因参与打架被国家队除名，并禁止参加国际、国内比赛。这次冬运中心批准王濛参加全国短道速滑联赛，主要是想检验她的状态，同时也想看看她是否真的已经“洗心革面”。

每周读图

健康、财富与聪明

教育的好处毋庸赘言。经合组织9月11日发布的《2012教育一瞥》显示，受过大学教育的人要多活两年以上，更可能去参与投票选举，对少数人的平等权利也更为支持，在就业市场得到的回报更多。

海外传媒

《财富》9月11日

停止仇富

每当经济萧条或者停滞，人们就开始仇富，这一轮衰退就引发了席卷全美的占领华尔街运动。前耶鲁大学教授、人类学家戴维·格雷伯为占领华尔街运动制定了一个响亮的口号：我们属于99%。

人们更关注可见的事实，这无可厚非。但是如果因此而把最富有的1%同贪婪的寡头集团以及自私逃税的资本家混为一谈那就大错特错了。它们让我们开始怀疑造就美国成功的因素。

不可否认，今天富人的财富更多，他们所占社会收入的份额也比过去更大。如果把今天美国最富有的人同30年前做比较，你会发现更多的人是通过自己的努力获得成功的，只有很少一部分人继承了上一辈的财富。

总之，我们应该给予人们公平的机会而不是公平的收入，并按照这个思想引导公众对社会不公问题的讨论。历史经验表明，美国应该开放致富之路，而不是在人们变得富裕之后对他们进行打劫。

《焦点》9月10日

德国前总统夫人打官司

德國前总统武尔夫和他的夫人是德国历史上最年轻最有魅力的一对总统夫妇。然而，去年12月，武尔夫被曝曾以职权取得低息贷款购房，还向媒体施压，要求不能刊登此消息。武尔夫也因此辞职。最近，武尔夫的妻子贝蒂娜·武尔夫被传曾当妓女再次让这对夫妇重回聚光灯下。

德国著名男主播君特·姚赫在去年的一档脱口秀节目上，引用了《柏林日报》有关“贝蒂娜曾经当过妓女”的传言，贝蒂娜·武尔夫将其告上法庭，称其“传播毫无事实根据的内容，对她的名誉造成严重损害”。

贝蒂娜还将网络搜索引擎巨头谷歌以及若干媒体告上法庭。在过去的几个月中，有34家德国及外国媒体、社交网站与贝蒂娜签署了声明，承诺今后不再发布误导消息。包括《柏林日报》、《明星》周刊在内的多家媒体还因此支付了5位数以上的赔偿金。

《经济学人》9月15日

利比亚的谋杀

美国驻利比亚大使克里斯托夫·史蒂文斯遇袭身亡，而这距离西方助利比亚废黜卡扎菲仅仅过去了一年。对很多美国人来说，大使遇刺事件粉碎了他们对于阿拉伯世界的期望。除了这起血案，邻国埃及同样发生了暴乱，美国驻也门大使馆也遭到了冲击。这一切的诱因何在？是一部诋毁了先知穆罕默德的低俗美国电影。

很多美国人在问：中东所给的回报只是无谓的谩骂、无端的指责、无尽的暴力，美国究竟为什么还在试图监管这一地区？总体来说，美国应当在中东采取更多的行动。出于美国国内政治的原因，有两个问题在很大程度上没有得到重视：其一是巴以纠纷，另一个问题就是叙利亚。如果仍是暴君和“独裁者”掌权，反美暴力运动将不可收拾。

《自然》9月13日

社交网络跟踪调查

社交网站到处都有。它们一定在影响着社会发展的方式，但可靠的证据却很少。例如，我们并不知道在线友情（弱关系）和面对面友情（强关系）作为社会变革推动力的相对有效性。在可能是迄今用人类为实验对象所做的最大实验中，社会学家詹姆斯·福勒（James Fowler）及其同事在2010年美国“选举日”随机将信息分配给Facebook上的6100万人，并用可以公开获得的记录跟踪他们线上和线下的行为。

结果表明，这些信息影响数百万人的政治交流、信息查询和投票行为。“社会信息”（Social messages）比“资讯信息”（informational messages）影响更大，“Facebook朋友”通过社交网络传播行为的可能性要远远小于“亲密朋友”。这种在线动员主要是通过“强关系”网络进行的，这样的网络可能会在线下存在，但却有一个在线表现形式。