一只肉鸡的“科学”一生
2012-05-30孙道荣
孙道荣
一枚鸡蛋,与众多的鸡蛋一起被放进一台孵化机里。经过21天的电孵化,雏鸡出壳了。它的出生和它的身世一样,都是科学的产物,没有鸡窝,没有母鸡温暖的怀抱。除了电孵化之外,煤油、沼气等等都是今天用来孵化鸡的科学手段。
第1天。电灯光会在几个小时内将它的绒毛烘干,不需要阳光。身为一只肉鸡,它这一生见到太阳的机会几乎为零。好在它会很快适应这道科学的光芒。摆在它面前的是一盘用玉米粉和复合维生素B液混合的饲料。一只雏鸡不会明白什么叫复合维生素B液,这没关系,一只肉鸡并不需要学习。
第2天。饲养员会给它注射一针马立克氏疫苗,这基本上可以确保它短暂的一生远离瘟疫的威胁。这一点很重要,那些农家散养的土鸡就从来享受不到正规的现代医疗保障,鸡瘟是常事。这就是科学的大型养鸡场的优势。
第3天。雏鸡们的翅膀已经能够扑腾了,它们快乐地扇着绒毛未脱的羽翅。它们不知道这将招来断翅之痛。饲养员将它们一只只捉住,“喀嚓”一声,将它们的翅肘关节给剪断了。这辈子,它们再也扇动不起翅膀了。一只肉鸡嘛,你就不要做天鹅梦了。
第4天。饲养员拿来了另一个针管。亲爱的雏鸡们,害怕是没有用的。这支名叫一针肥的针剂将令你们这一生不但健康而且能够茁壮地长肉。在养鸡场,一切以鸡为本,一切也以肉为本。
第6天。雏鸡的食物开始发生变化,除了玉米粉之外,還有菜叶等绿色食物,这令雏鸡们胃口大开。如果雏鸡们认识字,一定更加开心,因为在它们的食谱中,还添加了一种用0.5%穿心莲溶液、0.2%~0.3%大蒜溶液或100倍活力99生酵剂混合成的“高效保健促长液”,嘿嘿,这可是保健品哦。
第8天。正在长大的雏鸡们开始玩耍嬉闹,你啄我一口,我挠你一爪,十分开心。是给它们断喙的时候了。每只肉鸡都难逃此厄运,它们长长的鸡喙将被切掉三分之一。断喙是为了杜绝渐渐长大的肉鸡们互相啄趾、啄羽的恶癖。安心地将精力都用来长肉吧,这才是你们的事业。
第25天。肉鸡们茁壮成长,很快进入了青春期。它们的羽毛开始变色,鲜红的鸡冠也冒了出来。肉鸡们开始骚动,它们开始谋划一场轰轰烈烈的爱情,没有白纸写情书,那就刨刨地,画张约会图吧。如果你是一只小公鸡,这可不是个好兆头。一把锋利的手术刀会在几秒钟之内将你就地阉割,以确保你的处子之身,也彻底杜绝你这一生谈婚论嫁的非分之想。
第45天。现在,肉鸡们基本上已经长成,他们饱食终日,无所事事,一心一意地长着肉。可是,对一个真正懂得科学养鸡的人来说这还不够,它们的膘还不够肥,还不能卖出足够好的价钱。于是,他会进行最后一搏,拔掉肉鸡鸡翅上的长管羽毛,以将能量集中在长肉出膘上,就像给树苗打杈一样。据说这种科学的“拔毛助长法”很管用,被拔掉长管羽毛的肉鸡每天能长肉50多克。至于肉鸡们,“咯咯”的惨叫声会很快淹没在钞票的哗哗声中。
第60天。肥肥的肉鸡们出栏了。它们被送到了各个菜市场,它们不会走得太远,菜市场离人类的厨房很近。
第61天。在清扫鸡舍的时候,人们发现了一枚鸡蛋。饲养员笑了笑,将鸡蛋放进了一筐鸡蛋中。这枚鸡蛋很快会被送进孵化机里,开始它的一生。
(希冀摘自《少年文艺》2012年第2期)