“中国最美”老寿星的长寿秘诀

学芝

88岁得癌症、做过3次大手术、如今107岁的长寿老人张明珠做客北京电视台《非常故事汇》节目，向您讲述她的长寿秘诀。

张明珠于1905年6月22日生于上海，后随丈夫到北京定居，丈夫已经去世多年。张明珠生育过5个儿女，大女儿和二女儿已80多岁，三女儿、四女儿和小儿子也已70多岁。张明珠步入百岁之后，依然神采奕奕，优雅端庄。

《非常故事汇》主持人王旭东将张明珠老人请上台时，现场观众都惊呆了：她自己走到台上来，并频频向观众挥手致意。张明珠留给人们的第一印象是年轻，面部皮肤细腻、有光泽、皱纹少。她听力很好，能准确地回答主持人提出的问题。

张明珠喜欢打扮，喜欢穿颜色鲜艳的服装，对服装款式的要求是新颖、好看，出门时还会洒上点儿香水。

老人吃饭不挑剔，大米、馒头、面条都吃，而且喜食甜品，例如粽子、豆沙包、酒酿等。她还爱吃蕨菜、马齿苋菜、红烧肉和猪蹄，尤其酷爱自家烹制的红烧肉，且专挑肥的吃。做饭时，老人喜欢参与其中，做些力所能及的事，炒鸡蛋、煮元宵、包粽子、包馄饨，她都做得来。她还喜欢吃各种杂粮，长期食用橄榄油，不吃辣，不吃酸。

张明珠喜欢打麻将，下午睡醒起床后要打半个小时的麻将，而且光赢不输。她喜欢把牌散放着，东边放几张，西边放几张，总是怕别人猜出她的牌来，直到和牌时才把整个牌放在一起。

一般长寿老人都是一生健康，很少得病，张明珠老人不是这样的。她的双眼做过白内障人工晶体植入手术，牙齿掉光后又镶了一口义齿，72岁时做了1次阑尾切除术，88岁时患上肠癌做过3次大手术。她知道自己得的是癌症时满不在乎地说：“癌症，癌症，就是不死之症，我要跟癌症作斗争。”近几年来她从未去过医院，直到最近，她做了一次身体检查，心电图、血脂、血糖、血压等指标均显示正常。

有人问她长寿秘诀，她说：“饮食有度，睡眠要足；多晒太阳，多做运动。”她早上8点起床，吃过早饭后出去走走，回来看会儿电视。如果感觉累了，再睡上一个多小时回笼觉。午睡大约3个小时，睡醒后到绿地上走走、晒晒太阳，和邻居们聊聊天。101岁时，张明珠在女儿陪同下还爬了一次香山。

更令人惊讶的是，她多次乘飞机去旅游，102岁时飞大连，103岁时飞香港，104岁时飞珠海，105岁时飞深圳。2010年4月，她又飞到了上海，在女儿的陪伴下看了世博会。

平日里，张明珠喜欢看书、看报、看电视，尤其喜欢看京剧类节目。看到母亲这么喜欢京剧，子女们就联系安排母亲和京剧名家于魁智、李胜素见了面。见面时，于魁智、李胜素每人给她唱了一段京剧。她拉着人家的手聊个不停，合影留念时还非要摆个造型才肯拍照。每当有人提起此事，她就高兴地跟人家说：“我见到偶像了，真像做梦一样。”

她性格温和、不爱生气，用她自己的话说就是“马马虎虎、难得糊涂”，她甚至常常忘记自己的年龄。当年，听说在上海生活的哥哥去世时，她只是轻轻地说了声“知道了”，并没有表现出过分悲伤。

说到张明珠的长寿秘诀，她的外孙女、营养师曹荭说：“人们普遍认为遗传基因是长寿最主要的因素，可是，研究长寿科学的专家认为，遗传只占15%，85%要靠后天努力。”张明珠的儿女们都认为：保持好心态、生活有规律是老人的长寿秘诀。

节目现场，中医博士程凯通过望、闻、问、切四个环节对张明珠进行诊断，诊断结果：张明珠神志清醒、反应灵敏、气血旺盛、肾气充足、脉象坚实有力、状态良好。

人们健康长寿的因素是由多方面构成的。但心态好、适当运动、均衡饮食却是所有人共通的，这是大家能够学习和借鉴的方面。

摘自《黄河黄土黄种人》