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舌尖上的中国

2012-05-08

小品文选刊 2012年18期
关键词:软糖舌尖田野

央视正在播放《舌尖上的中国》,有网友受到启发,为央视写了续集剧本,建议用第—部的结构,也分七集:

1、化学的馈赠:

一粥一饭,当恩来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。幸福不会从天降,樱桃好吃树难栽。背景音乐用北大周其凤校长《化学是你,化学是我》:“你我你我,要吃足喝好,化学提供营养多多……化学究竟为什么,化学为了你,化学为了我……”

2、主食的故事

工业白蜡油的毒大米,含有吊白块、荧光粉、亚氯酸盐的毒面粉,含硫磺及溴化物的毒馒头,含大量明矾的毒米线,“三无”料的毒面条,必有一款适合您。

3、转化的灵感

我们日常的饮食有多少出自废料加工厂?破皮鞋造的明胶如何变成可口的熟食、肉馅、水饺、汤圆、奶糖、软糖、冰淇淋、酸乳制品……那可爱的孔雀石绿、苏丹红、柠檬黄……不可二日无此君耶!

4、时间的味道

今早在火车、飛机上卖的盒饭是哪天生产的?为什么经常有人能在超市买到明年或者后年生产的食品?为什么有些品牌快餐放上一年也不会坏?为什么啊?

5、厨房的秘密

为什么地沟油是饭店厨房的最爱?厨房里剩下的边角料、烂内脏、带毛的皮怎么处理?下水道里的油腻漂浮物、泔水剩菜经过怎样一番提炼后重入厨房?

6、元素的调配

着力介绍各种增味剂、增稠剂、工业香料,附带介绍些漂白剂、着色剂、防腐剂。您需要什么味道。我们直接给您配出来,川鲁粤淮扬菜的大师傅们啊,何必三蒸九酿出味入味费尽功夫呢?另外,双氧水、亚硝酸钠、甲醛、福尔马林……这一干宝贝的妙用,您可清楚?

7、我们的田野

最后一集,大家把目光投向因用化肥而日渐板结贫瘠乃至荒芜的田野,因房地产而不断缩小的耕地,以及伟大到令袁隆平老先生也无语的转基因技术的推广……

选自《新晨报》

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