又是槐花盛开时

付朝府

又回故乡，便闻到花香四溢，我知道又到故乡槐花盛开的时节了。

站在村中，抬头仰望，故乡的槐花遮天蔽日.肆意怒放，大有阔过天空、赛越云海之势。阳光透过花隙，折射的光芒映在故乡殷实的土地上，斑斑驳驳.时荫时亮.时进时退，给人一派清高惬意之感。

槐花的盛开不同于它花，单朵云集，两三个花片便成一朵，然后沿着一条主线有次序的排列，密密匝匝开得痛快淋漓，因此故乡的槐花一束便是一穗，一穗便有几十朵甚至上百朵组成花枝；几百条花穗，上千条花枝挂在一棵树上，便形成花伞；几十棵.上百棵花伞，便形成花的海洋了。

槐花的颜色不同于它花五颜六色，主要呈白色和红色两种。白花多为洋槐树种.红花多为香花槐树种。两种花色绝不在同一棵树上开放，因此槐花又是仁义之花.道德之花。故乡的槐花多为白色，同一种色泽挂在高高的树干上，开得别有一番洞天，举首望去，与蓝天相得益彰，活像一片云海镶嵌在瓦蓝的天空之上。给人一种或在花海或在云中之感。甚有一种阔绰之美。

南宋爱国诗人陆游在《卜算子·咏梅》中吟道：“无意苦争春，一任群芳妒”，我觉得槐花与梅花在某种程度上有异曲同工之妙。腊梅的开放由于时节不同，使它无法与其它花争奇。而槐花开在春季，贵在其不与它花斗艳，然而它群集所形成的花海花势，是任群芳妒的。因此故乡的槐花又像故乡的人一样，开得朴实、开得勤劳、开得无闻、开得纯洁、开得爽朗。

那高高大大的洋槐树是故乡的主要树种，它耐旱.不挑剔土壤，易生长，使其遍布故乡山岭、沟壑、田间地头。而槐花更是开满故乡的角角落落，到处香气扑鼻，成群的蜜蜂嘤嘤嗡嗡，忙碌不休。听父辈讲，在那闹饥荒的年代，槐花曾救过全村人的命。当时地薄无收，饿慌了的男女老少把目光投向槐花，一颗颗槐花树被撸得光光秃秃，巧手村民把收获的槐花制成各式佳肴充饥。故槐花美食的做法流传有很多种，既可以用面相拌浇上蒜汁做成蒸菜，又可和稀面混合熬成槐花汤；即可掺合鸡蛋饼做成包子饺子；又可和其他菜种相配烹炒；既可作为时令鲜菜，又可作为干菜过冬。道道口味鲜美，令人垂涎欲滴；种种令人美不胜收，回味无穷。因此故乡的槐花在过去不但是功臣，到现在也是居家菜肴美味的补充品。现在感恩的村民无论在何时何地发现有破坏槐树的行为，都会给予严厉的训斥和坚决的阻止。

槐花不但是美味佳肴，更具有食疗之药效，它具有清热解毒、降血压和清热润肺之功效。这些年来，我在城里居住，习惯了各种时令小菜，就越发的思念故乡的槐花了。每到春季回家，母亲就早早地张罗着给我准备些槐花捎回，一半是鲜的，一半是加工过的干菜。这让我满足到了极点。同时槐花也成了连接我和母亲的感情纽带。

我爱故乡的洋槐树，我更爱故乡漫山遍野的槐花开。