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产品的安全和性能仍是最核心竞争因素

2012-04-29王沛

进出口经理人 2012年1期
关键词:生产商制造商食品

王沛

在激烈的国际市场竞争中,产品的安全和性能仍是最核心的竞争因素——这是在2011年12月7日,致力于推动产品安全的第三方检测认证机构UL (Underwriters Laboratories Inc.)首次发布的全球年度研究报告现实的结论。

据了解,此项调查了态度和意识在产品的生产、销售、购买、消费环节上所扮演的角色。这份新的研究——“产品意识指引”探索了消费者和制造商在安全、创新、性能和可持续性等方面的观念所存在的相通和冲突之处。研究结果是基于在全球范围内从中国、印度、德国、美国的高科技、食品、建材、日用化工等行业收集的消费者和制造商的意见所得出的,调查样本来自2400位消费者和制造商的观点。

“在超过117年的悠久历史中,UL在全球范围内与制造商密切合作,帮助他们将更安全的产品更快地推向市场。” UL首席执行官Keith Williams说,“我们生活在一个各方相互联系和依存日益紧密的世界里。随着供应链日趋复杂,全球贸易以前所未有的速度增长,观察和理解产品意识变得异常重要。”

中国制造商更看重创新价值

UL的调查显示,中国制造商比美国制造商更重视创新的价值,程度达将近两倍。美国制造商比中国制造商更重视市场投放速度,程度达将近五倍。

对于此,UL大中华区副总裁周威方认为:“对于大多数中国制造商来说,他们原本的强项并不在于科技创新,相比而言,他们更擅长从成本效益、效率和可靠性方面来取胜,所以,相对其他地区,中国生产商似乎没那么关心产品进入市场速度。但是,这也正说明了为什么他们比其他地区的制造商更渴望创新。”

此外,报告也发现,创新正成为影响制造商未来竞争力的最重要因素,但和消费者相比,制造商可谓过分强调了创新的重要性(重视程度约为消费者的两倍)

安全和性能仍然是最基础的竞争决定因素

调查显示,当消费者评估一项产品时,他们认为安全和性能是最重要、最关键和最有价值的信息。无论是任何行业、任何国家,对安全和性能的重要性是一种共识。

当问及未来5年在与消费者的沟通中什么是最关键的信息时,生产商均选择了产品安全性和性能/可靠性,而不是产品的创新和环保。生产商一致认为如今产品安全对他们来说是最重要的事情,而且重要性日益剧增。81%的生产商认为产品的安全性变得越来越重要。

值得关注的是,中国消费者对食品的安全,无论是加工还是未加工食品,均表示忧虑。

消费者希望制造商在产品安全和质量上提供更多信息

来自UL此项调查的数据显示,绝大多数(超过90%)制造商都信心满满,相信自己在安全、可靠性和可持续性方面高于基准点。相反,74%的消费者并不认为制造商在发布新产品前做了充分的测试。

无论是消费者还是生产商,都一直认为终端产品生产商应为产品的安全负责。虽然一项产品的制造涉及众多厂商,但是很显然生产商对保证产品的安全责无旁贷。

从消费者需求来判断,48%的消费者认为高科技产品生产商推出新品的速度要远远高于他们的需求的速度。消费者对产品信息的需求日益上升,他们力求对产品有更多的了解,对生产商的要求也越来越高。他们倾向于认为生产商将利润置于安全之上,不力求使用最好的零配件,而且过于注重新品的推出。

消费者正扩大其权力和控制力,并成为供应链中越来越重要的利益相关者。他们希望获得更多信息,并且对制造商的期望值升高。与此相对应,制造商认为消费者的口碑是最有价值的宣传,比制造商和政府机构的广告宣传更有价值。

对于消费者消费行为的新趋势,UL资深副总裁及首席营销官、首席战略官Sara Greenstein表示:“消费者越来越将互联网,特别是博客和社交网络工具,作为获取信息和交流沟通的渠道。这具有深刻的意义,使得他们在供应链上具有越来越多的发言权。”

中国消费者对原产地最为关心

在全球竞争中,有50%的制造商将会更多地从本国之外的其他国家进口原料,这主要是为了保持合理成本。在制造商中,有85%的制造商会新增原料进口国,而不是替换现有的进口国。消费者认为,发达国家(美国、德国)的产品质量要比发展中国家(中国、印度)的高出41%。

消费者更关心的是产品零件/材料的原产地,而不是产品在何处组装。这也许是为什么69%的制造商认为消费者对产品的了解正在变得更加深入全面的原因。

中国消费者最看重原产地。这一点对于高科技产品及食品——无论是新鲜食品还是加工食品,尤为重要。

调查中,56%的消费者相信未来五年内新鲜和加工食品的组装/生产地点的重要性将会持续提升,60%食品制造商相信新鲜食品的原产地会影响他们产品的质量。

中印制造商更重视环保产品带来的竞争力

调查中,75%的消费者认为制造商并未完全遵循环保程序,且仅有9%的制造商声称设计可持续发展产品是影响他们竞争力的最重要因素。

约有半数中国和印度制造商认为自己的产品和生产的可持续性在基准点之上,而美国和德国制造商的这一数据约为30%。

中国和印度的生产商更倾向于认为环保产品利润率更高。与此形成鲜明对比的是,美国制造商最倾向于认为环保产品无利润可赚。相信环保产品可以带来可观利润的中国生产商是美国生产商几乎3倍之多。从行业来看,建筑材料及高科技产业最有可能从绿色环保产品中获利。

UL绿色环保认证业务主席Steve Wenc表示:“我们在市场中的所闻所见,都忠实地反映在了这项报告中。如今环保产品最大的推动力来自于政府法令及政府采购。因此,在各个新兴市场中,政府制定各种刺激措施,大力推广环保产品就不足为怪。”

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