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汉江私房手册

2012-04-29艾思思都成

大武汉 2012年11期
关键词:汉江江水武汉

艾思思 都成

如果把汉江比做一桌大餐,与长江的交汇处自然是桌上的主菜,龙王庙、晴川阁,还有“清黄”交接的两江奇景,都是值得大书特书的重量级风景。

主菜味美,清口小菜也不可小觑。我们跳过两江交汇,径往北上,直到人烟稀少的烟波浩渺处。逃离城市喧嚣,寻得一处静谧,不走高端,不凑热闹,给你一份私家汉江手册。

1 江边健身

大武汉推荐度:★★★★★

“我有一所房子 ,面朝大海春暖花开。”在海子的诗句里,如此生活的人是幸福的。我们来一个改良,“我有一片露台,面朝汉江舒展身体。”这般生活,想必也是极为惬意。

多少人奋斗一生,为一处临江的居所,江面的风能吹动窗棱的帘布,一只阳台伸向江水,静坐藤椅饮一壶茶。如果你的梦想还在实现的路上,不妨到硚口江滩的一隅,提前感受一次江风拂面,伴着江水深呼吸,拉筋伸腿,把所有的烦恼与压力都沉浸到不远处的江心。

临江有家健身会所,面对汉江的一侧是整面的落地玻璃,健身时,江景尽收眼底。规模不大,安静私密,常见的一些健身器材店里都有,在跑步机上慢跑一小时,练重量,做平衡,或是铺上一条瑜伽毯,你与汉江之间只有一面透明的墙。

更"贪心"一点,干脆卷着毯子走到室外,沿江大道皆是你的天然健身房。这里地处汉口之北,背靠硚口区政府,商业气息寡淡,无需担心来往的人群扰了你静坐的雅兴。

2 吃江鱼

大武汉推荐度:★★★★★

李斐

蓝天如洗,夕阳明艳,一行人钻进汉江边,寻只有一张桌的私人厨房。江面,船过留痕,同事惊呼:晚餐会不会是汉版“川床料理”?所谓川床料理,指的是在日本,夏天才会在河上开业的纳凉川床料理店,临时搭建,别有特色。

餐桌与厨房隔一道门,客人都是健身会所的会员,吃饭需提前订位,但吃什么全凭主人安排,今日若捞着4斤大白刁,便得尝清蒸的鲜;明日若得小花鱼,熬过汤,汆了鲶鱼丸子,滚热吞舌。听说,有10条船供江河活鲜,即便禁渔期,也能从周边野湖荡子捕来鲜货。

10斤以上大鲶鱼当家,一鱼8吃,不重味,且打破遍地铁板味的窠臼。比如鱼尾,弹动的活肉,以米粉、醋泡蒸,软的鱼肉与糯的米粉难分彼此,酸意绵绵,不突兀却透味。鱼腩生啫,腩肉浅白,挂薄汁点点,入口瞬间,味蕾被突如其来的鲜惊艳得不知所措,不觉再夹一片,延续梦般的遇见。青椒簇拥喷白气的鲶鱼肚,鱼肚大如猪肚,条块分明,脆弹中辣劲十足。

风干小鱼的爱称是“三疯鱼”。一疯,每次论百斤买进寸把长的小鱼;二疯,每条鱼手工宰杀,再用针刺过鱼眼,串绳挂起;三疯,必须用汉江风吹干。其实,这鱼还应加一疯,有客人连要13盘,卖疯。

3 河滩烧烤

大武汉推荐度:★★★★★

在追求DIY精神的今天,室内的自助烧烤已经满足不了我们向往自由的心。哪怕是在诸如森林公园的地方,也因有人为景观的干扰而趋于乏味。那么,让我们畅想,在一片宽敞淋漓的河滩旁,有流水,有石头,有野草,有微风,有自己亲手烧制的料理,有家人和朋友……此情此景,是否能重燃你那颗躁动的心呢?

自驾于河滩的堤坝上,一辆越野或是微面,混合车队或是一家三口,玩漂移,玩拉力赛……锻炼车技的好时机到了!这里有给力的小坡,“人车合一”的驾驭感在起伏的坡地里更能彰显出来。一路驰骋,你会看到热闹的烧烤队伍。要炭、生炉、支烤箱、搭帐篷,活生生的接地气玩儿法。

4 石墩约会

大武汉推荐度:★★★■★

游过知音桥,汉江在前方调皮地来了一个左转,于是有了一湾蜿蜒的江水。在汛期,这里是洪水高危地段,于是在冲击力最大的硚口江滩一边,修起一片五颜六色的石墩。

风平浪静时,这里无心插柳般成为了约会胜地,情侣们牵着手,在斜斜的江堤散步,共坐一只石墩,偷偷地讲小话。挑一个凉爽的下午,搭轻轨到硚口路站下,沿着汉江一路向北走,到彩石墩这里停步,迎接黄昏时天边落下的一枚夕阳,正在江水弯绕的正上方,无遮挡全景360度的“咸蛋黄”。此时适合掏出两份甜点,就着咸蛋黄做晚餐,宜表白,宜蜜语,宜求婚,忌三心二意。

5 田园农家乐

大武汉推荐度:★★★★★

北依国道,南临汉水,在石榴红村来一个深呼吸。黑瓦白墙的房屋错落有致,尽显楚韵徽派的古朴祥和;叶绿花红的蔬果四季飘香,展示清润迷人的绰约风姿;碧波荡漾的汉水蜿蜒流淌,以其清波碧泉扮靓这田园风光……

上网偷菜的虚拟世界,摇身变成现场真人版,摘摘菜,做做饭,解解压。陶渊明笔下“采菊东篱下,悠然见南山”的情境已经不再是幻想。这里虽无城市之富丽奢华,无丝竹管弦之乐,却可静听虫鸣蝉唱,得浑然天成之乐。

戴上草帽、挎上小篮、卷起裤脚,到田间采摘一把新鲜的绿色蔬菜;认养一份属于自己的菜地,尽享劳动和收获的喜悦,过把“菜农瘾”;携手一家老小,品尝地道的农家风味小菜,住实惠的农家小院;雅兴一些,能够垂钓汉江,狂野一点,可以堤边放牧,尽情体会垂柳拂风、鸡犬相闻的乡间风情。

6 渡江游泳

大武汉推荐度:★★★★★

夏天来了,习惯在室内游泳馆“泡水”的你,是否还记得在江水里畅游的痛快?硚口区政府一侧的汉江边,正有一处天然开放游泳池,踩着河沙奔向汉江,去体会浪花在脚边绽放的感觉吧。

岸边的健身馆有泳衣出售,价位在100到200元,如果你自带泳衣,可以在这里租一个衣柜,15元一个,馆里还提供淋浴服务。

当然,对于在江中游泳这件事,叮嘱一百个“小心”都不为过,量力而为,谨慎至上,结伴前来,避免落单。

7 亲子时光

大武汉推荐度:★★★★★

汉江江滩在江汉桥与月湖桥之间,靠近汉口一侧。沿岸一排河柳,初夏吐出翠绿的枝桠,弯腰探进江水;广场上几株香樟,香气缭绕。隔水相望是气派的琴台大剧院和音乐台,背后是崇仁路的老社区。

每到黄昏时分,爹爹婆婆领着自家的小伢来这里玩耍,孩子们欢笑嬉闹,恰似每天都见面的老朋友。城市的高楼大厦,粗暴地隔断着人与人之间的距离。小时候,一个大院的孩子能组一个小分队,如今却是连邻居的姓名也难叫得出。

在这里你能找到难寻的“人情味儿”,因为孩子们的亲密无间,大人们也不见外了,拉拉家常,唠唠嗑,颇有些老武汉人坐在自家门槛上“咵天”的气氛。小摊贩们不失时机地开始兜售小玩具,广场上飞着肥皂泡,会唱歌的玩偶小熊,依依呀呀的扭动着身体。

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