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汉江生态志

2012-04-29农姁霖

大武汉 2012年11期
关键词:汉江鱼类长江

农姁霖

汉江的水清,长江的水浊,两江相汇处形成武汉。在老武汉人眼里,汉江的水喝起来,带着微微的甜味,既好喝,也养人。而汉江的鱼,也成为细腻、鲜美肉质的代表。

在上世纪80年代,菜市场基本都能买到江边捕捞上的鱼,而现在,可能要花上比菜市场贵3-5倍的价钱才能买到真正江鱼。每天早上6点不到,在汉江边上就有渔船停靠,很多晨练的爹爹婆婆提着篓子,来这里抢最新鲜的江鱼,有婆婆说,吃惯了江鱼,就再也吃不惯菜市场里卖的养殖鱼了。

有着多年捕鱼经验的汉江渔民说,汉江的鱼比起其他种类的鱼,体型要更修长一些,肉质也会更细腻一点,所以口感更受欢迎,但是这几年,鱼的数量远不如以前那么多,所以价钱也涨了几倍。而据武汉水生所近年来的资料显示,不仅仅是草鱼的数量明显下降,与上世纪70年代相比,汉江中游的鱼类资源也已经呈明显衰退的趋势,有的鱼甚至已经濒临灭绝。而据资料显示,汉江干流共有鱼类127种,分别隶属10目23科,其中鲤形目占绝对优势, 其他依次为鲤科、鲿科、鳅科、鮨科、平鳍鳅科。主要经济鱼类有草、青、鲢、鳙、鲤、鲫、鲴类、黄颡、铜鱼等。

【N个为什么】

汉江为什么经常有“水华”现象?

水华是一种危害严重的水质污染现象,危害主要表现,藻类爆发性繁殖,原有的群落结构被破坏,导致整个生态系统严重失衡;而且藻类释放的毒素、产生的异味和死亡的浮游生物,既污染水源,导致水质下降,又危害人体健康,还有可能造成自来水厂的滤池堵塞,使水厂的处理能力下降,同时还会破坏原有的生态景观,大大降低了景观的观赏价值。

汉江水华多出现在2、3月份枯水期,产生的主要原因:一是汉江中下游城区的排污量日趋严重,藻类等生物所需的氮、磷等营养物质严重过量;二是汉江流量和流速减小导致汉江水体运动性能变差,自净能力降低,同时受到长江较高水位的顶托,使汉江表现出类似于湖泊的水流特性;三是气温偏暖致使水温升高,充足的光照、温暖的水环境为藻类疯长提供了适宜的气候条件。

为什么汉江水清、长江水浊?

长江常年浑黄无须细言,而江汉多数时日绿波荡漾,每年“漫江碧透”的时间长短不等,出现的月份和季节不尽相同,清澈程度也不一。其实,它也是有一定规律的,其主要成因有五个方面。

首先,含沙量是首要因素。长江的含沙量较高,水也就常年浑浊,一旦处于含沙量“饱和”状态,江水甚至发红;汉江的含沙量在多数时日相对较低,所以汉江通常比长江清得多。清水汇于浊水,分界线自然明显。其次,水的流速起作用。水的流速影响着含沙量,流速愈快,含沙量愈高。长江武汉段没有大的弯曲,酣畅奔流,浩浩荡荡;而汉江却弯曲蜿蜒,非汛期流速相对缓慢,水中泥沙沉淀,进入汉阳后又被几个大弯所“梗阻”,水也就清澈了。其三,为水位不一。汛期,一旦浑浊的长江水位略高于汉江,在这种状况下汉水在入长江口因受长江的“顶托”而明显平缓,流速很慢,水便“澄清”。此种水位差愈大,汉水愈清,两江“泾渭”愈分明。

其四,为两江上游的天气差异。若长江上游连降暴雨(以梅雨季节居多),支流暴涨,造成泥沙俱下,江水即浑;假若此时汉江流域无雨或少雨,清澈程度就会变化不大,入江口仍会“泾渭分明”。其五,为汛期的发生时间不同。在有洪汛年份,长江多为夏汛,汉江多为秋汛,洪峰时间通常错开,因而夏季两江往往处于更加“泾渭分明”。

为什么汉江鱼类资源丰富?

水温,水温影响鱼类摄食行为、生长和发育速度。在一定范围内,随水体温度升高,鱼类摄食强度增加。汉江下游,由于距离大坝较远,江水在流动过程中受到气温和支流水温的影响,水温变化较中游明显。流量,流量决定流速,是引起鱼类繁殖行为的外界刺激因素之一,汉江中下游漂流性卵鱼类相对集中的繁殖季节,是在6月之后。水位,水位、流量和流速的变动是相关的,是鱼类繁殖的重要外界因素,水位的变幅程度决定着产漂流性卵鱼类的繁殖行为和产卵量。

汉江鱼谱

【中华鲟】

国家Ⅰ级保护野生动物,形状奇特,与一般鱼类差异很大。体梭形,头大呈长三角形,眼睛以前部分扁平成犁状,并向上翘。一种大型的溯河洄游性鱼类,最大个体曾记录过一尾约重680公斤。中华鲟为肉食性鱼类,在长江中、上游江段生活的早期幼鱼以摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、蜉蝣幼虫及植物碎屑等为食;到了河口咸淡水域中的幼鱼则以虾类、蟹类及小鱼为食。在淡水中,愈接近成熟的个体,身体就愈消瘦。

【黄尾鲴】

鲤科鲴属的鱼类,俗名黄尾、黄片、黄鱼、黄姑子。该物种的主要产地在长江,在江河、湖泊的底层。具有肉质好、生长快、食性广、抗病能力强和容易捕捞的特点,可在水库、湖泊、池塘养殖。

【鳙鱼】

又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼,大头鱼、黑鲢。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。

【青鱼】

青鱼习性不活泼,通常栖息在水的中下层,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速,个体较大,成鱼最大个体可达70千克。青鱼栖息的水层很低,一般不游近水面。多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬。行动有力,不易捕捉。

【斗鱼】

一种小型鱼类,体长为50-100毫米,平时栖息于小溪、池塘、农田、河沟等缓流或静水环境。杂食性。主要摄食浮游动物、昆虫幼虫,也食丝状藻类,最适宜生活水温为23——24度,要求水质中性偏碱。不过,斗鱼性情粗暴,雄鱼之间相遇时,好打斗,尤其是在繁殖季节,打斗更为激烈。

【赤眼鳟】

江河中层鱼类,生活适应性强。善跳跃,易惊而致鳞片脱落受伤。属鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,地方称红眼鱼、参鱼,体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁,体色银白、背部略呈深灰、眼的上缘有一显著红斑,故名红眼。是优质的经济鱼类,全国各水系均产,具有生长快、适应性强、食性杂、商品售价高等优点。

【长身鳊 】

俗名鳊鱼、长身鳊、草鳊、油鳊,鲤科。体侧扁,呈菱形。腹棱明显,自胸鳍直至肛门背鳍刺粗壮而光滑。臀鳍条3,28~34。生活于水体的中上层。草食性。生殖季节4~8月,以6~7月最盛。在流水中产漂流性卵。生长较慢,常见体重为1市斤左右,最重可达4市斤。肉味鲜美,是一种名贵的经济鱼类。可作为饲养对象。

【翘嘴红鲌】

体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,苗期以浮游生物及水生昆虫为主食,50克以上主要吞食小鱼小虾,也吞食少量幼嫩植物,具有很高的经济价值。

【铜鱼】

铜鱼栖息于江河流水环境的下层,习惯于集群游弋,通常一个群体由几十到几百个体组成。冬季至深水河槽或深潭的岩石间隙越冬。多在水流湍急的江段繁殖,摄食强度很大,肠管常充满食物。多见于长江流域的干支流和有流水灌注的湖泊中;静水湖泊中较为少见。

【鲢鱼】

又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。体态丰满健壮,外形俊美,色泽润滑。

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