柳州麻花鸡
2012-04-29李欣
农村百事通 2012年12期
一、父母代体形外貌及生产性能:羽毛以黄麻、黑麻为主,单冠直立,公鸡冠高而大,母鸡冠中等,冠、肉髯、耳叶为红色,喙、胫为黄色或黑色,皮肤为黄色。成年公鸡体重3.2公斤,母鸡2.7公斤。母鸡开产日龄150~168天,68周龄入舍母鸡产蛋量187枚以上,蛋重54±8克,种蛋合格率93%以上,种蛋受精率93%以上,入孵蛋孵化率85%以上。
二、商品代肉鸡体形外貌及生产性能:冠大面红,屠体骨细肉多,鸡味浓郁,可与土鸡相媲美,是制作“白切鸡”的好材料。56日龄平均出栏活重1.7公斤,肉料比为1∶2.09,出栏率达98%以上。
(广西 李欣)