核桃矮化密植高效栽培技术

王文战

核桃是营养丰富效益较高的果树。但我国核桃由于长期沿用种子繁殖，品质良莠不齐，优少劣多。结果始期较晚，单株产量低、品质差、效益低，制约了核桃生产的发展。为此，我们进行了核桃矮化密植高效栽培试验，拟提高核桃产量和效益。

1 目标

栽后第2年开花见果，开花株率85%，果枝率8.6%；第3年有一定的经济产量，开花株率达100%，最高株产1.5千克。第4年果枝率达85%，平均株产达1.5千克，平均亩产量150千克。第5年，果枝率达98%，平均株产达4.5千克，平均亩产量300～500千克。

2 主要技术措施

2.1 选用高效早丰良种和壮苗

通过我们密植品种比较试验认为，适合密植栽培的有“中核短枝”和“极早丰”（均为中国农业科学院郑州果树研究所选育，2011年通过河南省林木良种审定委员会审定）。

要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2～3年生壮苗，苗高1米以上，干径不小于1厘米，须根较多，以保证成活和健壮生长。

2.2 建园

应选择地势平坦的梯田，土壤深厚、肥沃，具备排水和灌水条件，背风向阳，便于实施各项作业的地点建园。

在坡地上建园，要修成水平梯田。然后在水平梯田上按一定株行距挖成栽植坑或栽植沟。在平地上建园可直接挖栽植坑和栽植沟。株行距3米×4～5米或2米×3米。用短枝形品种或限根栽培。栽植前挖定植坑，每坑施有机肥（土杂肥）50千克左右。并混施0.5千克磷肥和0.2～0.5千克生物钾肥。

栽前将苗木在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，栽时舒展根系，分层填土踏实，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，充分灌水，苗木栽植深度可略超过原苗木深度5厘米，栽后7天再灌水1次。然后树盘覆盖1.0平方米的地膜。

3 合理整形修剪

密植丰产园由于栽植密度较大，树形采用主干形。主干形：树冠高2.5米左右，主干高80厘米左右，主枝8～10个，旋转排列于较直立的中心干上，不分层，不重叠，主枝间距20～40厘米，主枝长1.0米左右，冠径2～2.5米，主枝上不培养侧枝，直接着生结果枝组，最下部培养大枝组，上部培养中小枝组，全树呈下大上小，下宽上窄，下粗上细的纺缍状。

修剪时期：选在秋季落叶以前或春季萌芽展叶后进行，以免伤流。

4 肥水管理

栽植后注意追肥和浇水，每次追施氮肥30～60克，共进行2～3次，干旱时要及时浇水；从第2年起，加大施肥量，要求在上年早秋追施土杂肥200千克/亩的基础上，注意在花前、幼果发育期、坚果硬核期追施速效肥，花前以氮磷为主，后期以磷为主，氮、钾结合，从第2年夏季开始，进行树盘覆草，覆草量1500～2000千克/亩，厚度20～25厘米，并每年加覆1000～500千克/亩，同时可根据树盘挖扩情况，进行埋草，以增加土壤有机质，提高土壤保肥保水能力，生长季节注意叶面施肥，一般每隔15～20天进行1次，共进行5～7次，特别是花期喷硼或硼+尿素能明显提高坐果率，常用的叶面肥有0.2%～0.5%磷酸二氢钾、300～500倍氨基酸复合微肥等。增施肥料是十分必要的。每年每亩施肥量可根据每亩株数多少，施入有机肥2～3吨；追施化学肥料（复合肥）30～40千克。有机肥应在晚秋或早春施入；化肥作为追肥分2～3次追施，一般在开花前、果实硬核前、果实采收后进行。

5 花果管理

①去雄：春季发芽前15～20天，人工疏去90%左右的雄花芽（注意初果期要适当多留雄花序），只保留枝条顶端和树冠外围的雄花芽，以节约养分，提高产量；②授粉：在去雄的基础上，于盛花初期采集将要散粉的雄花序，放在干燥的室内散粉，在雌花柱头开裂并呈倒八字形、柱头羽状突起、分泌大量黏液时进行人工点授、喷粉（花粉∶淀粉=1∶10）、液体授粉（花粉∶水=1∶5000，加10%蔗糖、0.02%的硼酸），可提高坐果率8.5%～20.3%；③疏果：为了提高果仁质量，在雌花授精后20～30天，疏除细弱枝上的幼果及过密果，试验表明，疏果能提高果仁重0.1～0.5克，出仁率提高5～10个百分点。

6 病虫害防治

核桃的病虫害相对较少，生产上主要有黑斑病及桑天牛、桃瘤蛾等虫害。对黑斑病可在加强栽培管理、增强树势的基础上，结合修剪，剪除病叶、病果集中处理，并在发芽前喷1次5波美度石硫合剂，展叶前喷1次1∶0.5∶200的波尔多液，发病期喷75%百菌清800～1000倍、50%甲基托布津800～1000倍，同时兼治其它病害；对桑天牛可采用毒签法灭虫；核桃瘤蛾可采用刮树皮、刨树盘、树上绑草诱杀等方法消灭越冬蛹茧和幼虫。

（作者联系电话：13838902065）