化学概念教学例谈

胡循万

化学概念一般比较抽象、难懂，学生难以彻底理解和掌握，也是教学工作的难点。我认为做好化学概念教学工作的最有效手段是运用打比方、类比等方法，将抽象问题形象化，将枯燥问题生活化、趣味化。这些方法的素材必须是学生有生活经验的事物，以便学生顺利、自然地进行知识的迁移，下面结合自己的教学体会举例说明。

在“氧气的实验室制法”这一内容中，涉及到催化剂的概念，通过实验探究学生能够理解催化剂能改变（大多是加快）化学反应速率，但为什么催化剂在反应前后质量不变、化学性质不变？它的作用原理是什么？它在反应过程中是否一成不变？是否任何“无关”物质都能作为它的催化剂？这一系列问题一直困扰着学生。为了解决这一问题，我是这样打比方的：催化剂又叫触媒。触，接触的触；媒，媒介或“媒人”。假如一对男女从相识到相恋再到结婚类似一个化学反应过程的话，那他们的反应过程一般有两种：一种是自由恋爱（无催化剂），一种是通过媒人介绍（有催化剂）。自由恋爱从不相识到相识，从相识到相知、相恋，最后到结婚，需要漫长的了解过程。如对方的性格、思想品德、处事方式、待人接物的态度、家庭背景等都需要很长时间才能充分了解，充分了解和信任后，才得以走到一起，因而“反应”速率较慢。而通过媒人介绍则不同，媒人一般对男女双方都有过充分的接触，有深入的了解，知道这两个人比较般配，容易起“反应”，于是客观、真实地将各自的详细情况介绍给对方。由于男女双方对媒人一般都比较信任，因而能从媒人口中很快了解对方的具体情况，心理防线大大降低，后续了解也顺利得多，“反应”速率大大加快。当男女双方成功结合后，媒人（触媒）便从中抽身退出，依然如故，“质量和化学性质”都没改变。当然“物理性质”可能会改变，如笑容增加了，皱纹变浅了，还多了一份小小的礼物等。可见，催化剂在反应过程中并非是完全无关的物质，在中途还是作出了努力的，只是反应前后不变而已。同理，这个媒人是否只能为这一对男女做媒，为别的男女做媒可以吗？学生很容易回答这个问题。于是得出结论，同一个反应可以有不同的催化剂，一种催化剂也可催化不同的化学反应。

通过这样的比喻，学生很轻松地掌握了这一概念。如在教学元素、核素、同位素概念时，按常规方法学生也能有一定程度的理解，但印象却不深刻。我是这样设计教学过程的：首先让学生自己阅读并领悟概念的内涵。先认清楚概念，打比方来区别，加深学生的理解：如果我们把年龄相同的人称为同一元素（类比质子数相同），则所有15岁的人总称为“磷”元素，16岁的人为“硫”元素。而出生年月都相同的人为相同核素。又把出生年份相同而月份不同的人（类比质子数相同而中子数不同）互称为同龄人（类比同位素），如同为15岁的人，不管是1月份、2月份还是3月份出生的，都互称为同龄人（同位素），但这些不同月份的同龄人属于不同的核素。这个比方虽不够贴切，但通俗易懂，学生易于接受。因此，教师在教学过程中不必过分拘泥于小节，要以“学生为本”。

（宁都县宁师中学）