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△山西读者（手机号：139××××2138）问：大蒜苗黄尖是怎么回事？

答：大蒜苗期叶片尖端出现枯黄干死，俗称黄尖。防治措施有三：一是轮作。大蒜不能重茬，头茬种过大蒜的地不能连续种蒜。二是及时防治地蛆。一般杀虫剂便可以防治。三是及时追施“断奶”肥。“断奶”肥一般以在播种后20～30天追施为宜，667平方米（1亩）追施腐熟的人畜水粪1000公斤、尿素15～20公斤。用0.1%的磷酸二氢钾溶液作叶面肥追施。这样，便可以减轻或避免蒜苗黄尖的发生，并且能促进以后花薹和蒜瓣的分化。

△湖南读者（手机号：138××××2556）问：饲养泥鳅有什么好的饲料配方？

答：将1公斤干花生仁、1公斤干黄豆加工成粉，加入0.5公斤清水，充分搅拌混合均匀，制成湿饲料，用来喂泥鳅，早、晚各喂一次，每次每千尾泥鳅喂2公斤。将湿饲料均匀投入饲养池内泥鳅集中活动的地方，让泥鳅自由取食，连续喂2～3个月，泥鳅生长快、增重迅速、容易育肥且肉质好，2～3个月就可以增重40～50克。