实验室奇人列传

三鲜

正所谓“有实验室的地方就有传说”，实验台是黑暗的修罗场也是成功的摇篮。在大学近四年时间里读生物工程的我经常做实验，爬过几幢实验楼进过十多间实验室，目睹了许多奇趣故事。不提那些或辉煌或落寞的专业正史，今天在这里我要与各位分享人物列传三千字，洒一洒我对实验室同党们的热血！

包子王“陛下”

我做毕设的实验室是专攻食品方向的，因而在实验室工作的研究生们身上都若有若无罩着吃货光环。指导我毕业设计的师姐极爱包子，比我大三届，是正宗的食品专业出生。如果你看到她某一天很没胃口那一定是少了一顿包子的缘故，她为了吃包子还参加过一些有包子吃的活动并成功获奖。师姐的实验服上还画着自己吃包子的卡通画，她常穿着这件实验服大步穿梭在实验室的各类设备中间，兜着一阵风来到你面前，笑眯眯地为你提供指导。作为一代包子王，我给她取外号叫 “陛下”。陛下是306实验室的主管，是名副其实的占室为王，同时也是306的守护神——除了包子她最疼爱实验器材，对306的每件仪器了如指掌。

陛下大部分时候都是平易近人的，即使面对我这样患有间歇性实验步骤失忆症的熊娃，依然能保持住春风般的柔情。但是如果你踩到了她的雷区——比如用完离心机没有及时把转子拿出来——那你就完蛋了！一发现有这样粗心操作的目标，陛下会自动锁定那个糊涂蛋，然后把他今天要用的仪器先藏起来——比如放到你想不到的某个角落的柜子里或者直接包在袋子里伪装起来。一旦被列上黑名单，你会发现你在306想用的仪器基本都人间蒸发了，即使你有门卡这张“入宫金牌”也很难找到被陛下藏起来的离心机转子。

找不到仪器的糊涂蛋会在众多群众的指路下来到303研究生办公室门口，一进去自然是会被陛下好好教育一番。我经常目睹这样猫鼠游戏般的全过程——师姐藏师妹找师姐藏师弟找——好吧我承认我有一点幸灾乐祸，但对于精密仪器来说，一个小小的疏忽可能造成重大的实验偏差甚至是仪器的破损，因而大家对陛下的护器心切表示十分理解。所以，咱306的仪器设备虽然不新，但是精度绝对有保障啊！

当然，即使有“免死金牌”如我，也会犯下让陛下难以原谅的错误。上个学期做蛋白酶解液的吸光度实验，中间有一个稀释溶液的环节。因为那次样品量少，陛下在实验前千叮咛万嘱咐要小心使用。结果我和同学在配溶液时竟然都忘记了稀释，一次性把所有样品都用光了。这可好，分光光度计测出来的数值全都脱离了正常的对比范围。当然这里还有一个很可怕的前提，那就是这些样品是陛下通宵熬夜不惜牺牲美容觉才得到的！在我知道真相的那一刻，仿佛有一记天雷劈中了我的天灵盖。果不其然，只听一声哀嚎从303的研究生办公室传了出来——陛下动怒了。“你这个坏家伙！”这是陛下在盛怒的时候对我说过得最狠的一句话——所以你无法揣度她好脾气的上限。拥有这样的师姐，实乃我人生一大幸啊！当然，后续的实验我可是谨慎多了，到目前为止我没有第二次犯过这样的低级错误。

人才AB面

实验室里不少同志都是“表里不一”的，比如今年刚被编入黄老（我和师姐的导师）门下的邓同学，因为来自海南，所以大家都叫他“海南”。海南同学可以说打破了同级生们的早起记录，没有人知道他到底是早上几点在实验室的。有一次早上七点我早饭都没吃就赶到实验室，结果海南同志已经老神地靠在椅子上点击鼠标选取数据了。

除了早起他还晚走，总之就是一个默默钻研的模范样本，我以为海南会这样一直“正经”下去，可是没想到他真正的必杀技并不是“埋头苦干”——而是“一脸坦然的自曝（自我曝料）”！且该绝招无人可挡无药可救。比如这个瘦削男生会一边给样品换水一边毫无预兆地告诉我他很喜欢看肥皂剧，而且不是那种一根筋的小白可爱剧情他还不追！我站在旁边一时无法就这一猛料作出任何防御措施，恍然间发现自己偷窥了海南同学传说中“清新甜美”的一面。而在他“温柔贤淑”的传说中，不得不提的还有他的两只宠物龟。海南极其疼爱他的宠物，除去带它们定期全程日光SPA配合微运动锻炼，对两个小家伙的伙食他也很是用心。他曾自豪地跟陛下介绍自己在学校的日月湖边溜乌龟时，用简易的矿泉水瓶自制抓鱼利器：把矿泉水瓶剪成合适形状，利用瓶口内外的气压差把日月湖中的鱼吸入瓶中，就这样，宠物龟的一顿野味诞生了。因为海南认真实验的表现先入为主，所以每当我想象海南做这些事时都觉得不可思议。

隔壁实验室做小白鼠降糖实验的Z君是我的同班同学，有一次她用液氮研磨老鼠排泄物。液氮是超低温的，结果实验样品一碰到液氮就蹦开来了，结局的悲惨程度请自行想象。Z君后来把这个当成笑话说给我听，我也终于想通了为什么那天实验室走廊上会有一道狂奔而去的背影。这个马大哈样式的东北典型豪爽姑娘，总是能闹出不少类似的倒霉事情，比如睡过头忘了实验课啦，前晚搞活动喝高了第二天把培养皿给煮了等等，听说她要做DNA方面的实验时（某些步骤有致癌危险），我都为她着急。

某次Z君做降糖实验，初期要从老鼠肠道中提取DNA，每天都会来我实验室蹭低温离心机。经过短暂的邻邦交流我得知到目前为止她每次都失败，我首先猜想这一定是她的马虎性格所致，并经“我对她的了解”公式推导得出“无需一星期她就要重选课题”的结论。可是结果完全与我的预料相反，Z君这位东北姑娘一改往日形象，开始了留守实验室的探索工作。做实验最讨厌的就是不知道哪个样品才是最好的，这需要研究者不断地重复同一个实验，直到找出最好的那个结果，枯燥程度可想而知。想当初在我的实验中遇到这样类似的难关时还是陛下用前人数据提点了我，而Z君面前的数据则是一张白纸。难以推断Z君在此中要走多少弯路消耗多少经历，Z君也曾不止一次对我感叹“路漫漫其修远兮”。虽然Z君的实验到现在还没有出结果，但听说已经离初期成功还有几步了，在恭喜她的同时我不得不感叹她这非常努力精彩的另一面，着实令人刮目相看！

这种“金玉其中败絮其外”的例子在实验室里举不胜举，一些平时自由散漫的同志们一披上实验服就进化成战斗机投身到一线中去。正因为此，我非常喜欢实验室的这种氛围，它总会勾起我小时候想成为科学家的遥远梦想，虽然这个梦想至今依旧是以光年级别计算的遥远。

百味实验室

因为我们实验室专注食品方面的研究，所以经常弥漫着各种食物的味道。我做的是大豆蛋白，每次做大豆溶液的时候都有浓浓的豆奶香。记得有段时间黄老研究草莓，经常能在上午看到他拿着一大袋红彤彤水灵灵的草莓来实验室，闻得我口水直流三千尺疑是银河落九天啊！除了香还有臭，我平时是很喜欢吃虾的，但是没有想到虾壳磨粉再经处理后那个腥气味道会这么难闻，而且这种腥味穿透力极强，从303飘出来，钻进305连带306，有时候一进三楼实验室走廊就全是那味了。虽然实验室中百味杂陈且层出不穷防不胜防，但其实最浓的是人情味，还是掺和着食物味道的人情味。

比如方姐这人就是酱鸭味的。用陛下的话来说，方姐的外貌就像蜡笔小新，但是见到真人后我发现还是有点出入的。其实方姐是百分之百的糙汉子，可为什么他的外号叫“方姐”？其缘由因为年代久远已不可考究。方姐研究鸭肉保鲜时恰逢实验室里一打师姐都在高喊减肥口号，方姐这差事可算是触发众怒了。不过方姐依旧稳如泰山，安然钻在爆棚的酱鸭香气中，一边唱着《懂你》一边研究课题。

听到陛下义愤填膺地向我讲起这件事的时候，我心中十分庆幸那个学期我还没进实验室。除了酱鸭这事儿没商量必须进行，方姐平时是个很好商量的人，而且关键时刻是个拔刀相助的好汉子。话说有一次隔壁305实验室的J师兄弄了一笼老鼠做实验，结果老鼠咬开笼子全跑了出来，306阴盛阳衰的办公室里一片尖叫。这个时候刚要去食堂吃宵夜的方姐接到师姐们的求救电话后在食堂门口一个急刹车，转身回到实验室选择挺身而出为民除害。据说平时略有发福的方姐在那天大展神通，戴着手套拿着扫把杆子上窜下跳犹如习得上乘轻功。虽然那次越狱事件导致办公室停炊很长一段时间，不过方姐在师姐们的口述回忆中加上了不少光辉的形容词。

实验室里不能吃东西，但办公室就不一样了。对于基本宅在实验室的研究生们来说，什么红豆啊绿豆啊大米啊包子啊饺子啊面包啊都是非常有存在意义的东西——不知道是不是因为大家一起研究食品的缘故，办公室里的食物比其他地方都要丰富。在师兄师姐们的办公桌上，像实验仪器般整齐摆放着的有烧水瓶、电饭煲、陶瓷锅、分析天平……那个分析天平我不知道是什么来历，总之大家都用它称五谷杂粮，有位马师姐还专门给配了称量用的塑料碗和大汤勺。我曾亲眼看见马师姐一边对着电脑屏幕上的杂粥食谱一边用使用精确度能达0.001g的分析天平称绿豆，然后用量筒取水倒到电饭煲里准备煮粥，见她一脸严肃的科学态度我都不好意思打扰。

责任编辑：曹晓晨