关注化学实验教学的规范化
2012-04-29王庆
王庆
化学是一门以实验为基础的科学,化学实验教学也就成为化学教学的重要组成部分。因此,如何在化学教学中培养学生的创新能力始终是一个值得探讨的问题,根据近几年对化学实验规范化操作的实践与研究,我简要介绍如下。
一、实验规范化操作可以培养学生严谨的学习态度。
初中生做化学实验是启蒙教育,就像小学生学汉字,讲究一笔一画地进行一样,对实验教学也需要进行手把手的规范化操作。要培养学生严谨的学习态度,首先要求教师有一丝不苟的治学精神,用任劳任怨、吃苦耐劳的优秀品质,去潜移默化地影响学生,感染学生,让他们从一开始便形成严谨的学习态度。
孔子曰:“其身正,不令而从,其身不正,虽令不从。”这深刻地说明了教师以身示范的人格力量更容易使学生“亲其师,信其道”。为此,在演示实验教学中,教师对自己的任何一个环节,任何一个细微的动作,都必须规范操作。从近几年中考实验操作考查情况看,都是最简单、最容易的操作。可是总有许多学生仍会出现很多问题,如氧气的制取实验,由于药品的装法不规范,导致学生的手上,试管内外壁,水槽中的水全呈紫红色。在药品用量上,有的用得太多,近半试管,造成了药品的浪费。有的才一小药匙,还没等收集到整瓶气体,反应就结束了,无法验满,还导致后面的实验不能进行。再如,做铁丝在氧气中燃烧的实验时,由于学生对收集氧气的体积,将铁丝放集气瓶里的时机,铁丝的绕法,放进去的位置等许多细节欠规范,导致实验效果不明显,甚至无现象,有时甚至还会炸裂集气瓶。学生之所以会出现上述错误,归根结底是因为教师平时对自己要求不严格所造成的。因此,教师在日常实验教学中,应注意详细地指导学生做这方面的实验,帮助学生对每个实验步骤进行解析,对不同的实验进行分类指导等都是实验教学中不容忽视的。
同时,对学生实验也要从严要求,由于每学期学生分组实验只有八、九个,造成学生动手操作的次数相对较少。因此,教师一定要教育学生珍惜这些难得的实验机会。在学生实验过程中,教师要全面观察,精心指导,随时纠错,对不同类型的学生要因势利导、搞好分类指导,积极创造条件,帮助学生达到实验目的。如在二氧化碳的制取与性质实验中,对学生收集气体的方法,验满的方法、倾倒的速度与位置等操作进行观察指导。对部分学生出现的导气管未伸到集气瓶底部,将燃着的火柴放在集气瓶口以下,不沿烧杯壁且快速倾倒等不规则操作应及时指导,并分析原因,督促他们进行规范化操作。在学生分组实验中,还要教育学生在严守实验室规则,严格组织纪律的前提下,团结协作,集思广益,发挥群体优势,做好每一个实验,努力提高实验技能。
二、进行规范化操作有助于培养学生的思维能力。
思维能力是诸多能力的核心,而实验教学是提高学生能力和素质的载体。在实验教学中,可采取以下几种培养学生思维能力的措施。
(一)创设问题情境
俗语说:“学到疑处反成悟。”学起思,思起于疑,只有生疑、质疑才能把学生置于问题情境,促使其积极思维,认识发生飞跃。如在制取二氧化碳时,故意将长颈漏斗向上提一提,使下端管口离开液面,当收集不到二氧化碳时,启发学生分析原因;最后得出二氧化碳是从漏斗中逸出,从而确定改正方法,即把长颈漏斗插入液面以下,形成液封。若长颈漏斗不够长,此仪器是否还可以继续使用?例如:可以在长颈漏斗下端套上一只装满水的小试管,再把它一起放入锥形瓶中,通过这样不断地训练,学生的思维能力也得到不断发展。
(二)把某些验证性实验设计成为探索性实验
传统的学生实验程序是:预习课本,熟悉药品、仪器,掌握步骤,然后做实验。这样学生做起实验来,只能按部就班,束缚了学生思维能力和创造精神。而应充分利用探索性的实验,不但可激发学生的兴趣,还有助于培养学生的创造能力。在此过程中,教师应注意引导学生分析现象,得出结论。可由教师提出要求,学生写出可行性报告,经教师修改后,进行实验,并有意识地引导学生由定性实验向定量转移,分析实验成败的原因,激发学生的求知欲。如验证二氧化碳的性质实验,教师可预先设置几瓶气体,并提出问题:“假设这是几个深井,你能不能知道哪个可以进?哪个不可以进?为什么?”用问题进行启发,学生通过积极思考之后,便能想出用灯火进行实验,并进行操作,让他们不断产生成功的体验,从而开阔了他们的视野,提高了他们的思维能力。
(三)组织指导好课外活动
初中学生还保留一定的童心、童趣,而课外活动的内容,贴近生产、生活实际,可因陋就简,因地制宜,迎合学生的童心、童趣,这对激发学生兴趣,发展他们的思维能力具有课堂教学所不能代替的作用。根据我市的实际情况,一是指导学生做好家庭小实验;二是根据大部分学校地处农村,接触农业生产实际多的特点,启发学生用所学知识解决或解释一些生产生活的实际问题:如农药的稀释是利用哪种溶液组成的表示方法(体积比),淋灰(熟石灰)时为什么用大量水冲洗生石灰而不怕损失(熟石灰微溶于水);三是让学生分析已学过的、常见的物质用途和性质之间的关系,如灰沙泥为什么用于砌砖、抹墙等。
经过近几年对化学实验规范化操作的不断研究与改进,从中考考查的化学实验操作成绩看,学生的动手操作正逐步规范化,学生的思维能力培养方面也取得了一定的成效。通过调查发现,特别是升入高中的学生普遍感到做化学实验得心应手。可见在初中化学教学中,注重规范化实验操作,是培养学生思维能力的有效途径之一,也可为他们今后的学习及工作打下坚实的基础。