黔东南小香鸡

黔东南小香鸡是我国稀有的优良小型地方鸡种，入选《中国家禽地方品种资源图谱》、《中国禽类遗传资源》，属于贵州保护品种。

小香鸡通常为牧养，个体矮小、肉质细嫩、肉味鲜美，具有较高滋补及药用价值，以小、香闻名。其适应性好、觅食能力强、饲养成本低、市场前景广阔，是贵州省生态畜牧业发展的优势项目。