在读品练上下工夫 让说明文教学语味浓

陆香

小学语文教材中有不少说明文。提到说明文教学，教师们提不起兴趣，学生们也觉无味。翻阅不同时期名师的课堂实录，通览各级各类的语文公开课案例，我们也不难发现说明文的教学实例少之甚少。可见，说明文教学已成为语文教学中一块贫瘠的土地。然而，随着现代科学技术的迅速发展，对大自然的研究日益深入，新产品、新技术的层出不穷，使说明文的地位变得越来越重要。因而，我们不能再忽略说明性文章的教学。那么如何推进说明文教学，让其走出低谷，像其他课文教学一样精彩纷呈、充满情趣、充满语文味呢？笔者认为可从以下几方面入手。

关注“读” ——读懂知识，读出情趣

读是语文教学的根本，说明文也不例外。尽管说明文的语言不如文学性作品那样有感染力，但作为一篇文章，哪怕叙述再客观，文字再严谨科学，也会包含作者的情感，因此，在教学中应着力挖掘课文的情感因素，引领学生与文本对话，通过朗读传递作者透过文字想要表达的情感。

读中求知。无论读哪类文章，首先要读懂“文章写的是什么”。科普说明文更是如此，其文章中往往会有许多术语，读起来会很拗口，内容也难以理解。教学时就要以读为主，让学生在读的过程中，对课文内容逐步感知、理解、消化、吸收。例如：《火星——地球的“孪生兄弟”》一文的第一小节，主要围绕“孪生兄弟”展开。正因为四个“同样”，人们把地球和火星称为太阳系中的“孪生兄弟”，并由此推测，“火星也和地球一样有水和生命存在”，这是全文的核心问题。在教学时，我们就应该抓住这四个“同样”，通过自由读、指名读、挑战读、齐读等各种各样的读书方式，让学生走进文本，读通读顺课文，读懂科学与知识，为品读课文打下良好的基础。

读中寻趣。叶圣陶曾说：“说明文不一定就要板起脸孔来说话，说明文未尝不可以带一点风趣。”因此，我们何不在课堂上让学生用心去感受语言文字的这种趣味呢？教师如能引导学生去关注说明文中的有趣的描写，细细赏读，那么，定会别有一番情趣在心头。

如《奇异的琥珀》一文中，对小苍蝇的描写是那样与众不同：“一只小苍蝇展开柔嫩的绿翅膀，在太阳光里快乐地飞舞。后来，它嗡嗡地穿过草地，飞进树林。”“小苍蝇停在一棵大松树上。它伸起腿来掸掸翅膀，拂拭那长着一对红眼睛的圆脑袋。”作者笔下的小苍蝇可谓娇柔可爱，读后不禁让人产生怜爱之情，有人这样评价：“这是迄今为止文学作品中最可爱的苍蝇了”。“柔嫩的绿翅膀、圆脑袋”写出了小苍蝇的可爱，“飞舞、掸掸、拂拭”写出了小苍蝇动作的柔美。在教学中，老师可以让学生说说平时对苍蝇的印象，读读柏吉尔笔下的这段文字，谈谈对文中的小苍蝇有什么样的印象，再来朗读这段文字，学生定会感受到作者笔下远古时代的小苍蝇是如此可爱有趣。这样的教学，不仅能使学生感受到说明文也不乏生动的描写，也能让说明文的学习像学其他课文一样生动而有情趣。

当然有的说明文过于理性，我们要用较平实的叙述的语气来朗读。如《太阳》一文，作者引用神话故事主要为了让学生感受太阳的远，箭是射不到的，并用了“其实”这个连词表示转折，强调了太阳离我们远的特点。因此，教师指导学生朗读时要用平实的叙述的语气来读，读到“其实”这个词时可适当加强语气。这有助于引导学生关注句与句之间的关系，关注文章的条理性与叙述顺序。

重视“品”—— 品析语言，习得方法

新课标指出：在学习说明文时要抓住要点，了解说明方法。因此，我们在教学时要不知不觉巧妙渗透，引导学生品味其独特的语言魅力。

品味表达的准确。如《火星——地球的“孪生兄弟”》一文的语言有两大特色：一是准确性，二是形象性。在引导学生读悟课文时，我不忘引导学生品味课文语言。课文多处运用“也许”、“可能”等表示不确定性的词语，因为是在还没有完全确定的情况下所作的一种推测，如果用了“一定”、“肯定”等词反而违反了科学性，所以课文用词非常准确、科学。这一点，我让学生多次反复朗读体会，学生通过朗读便能很快地体会到课文语言的形象性、情趣性。如此推敲词语的训练，在说明文教学中尤为重要。

感受方法的多样。在感受语言的准确和生动的同时，更应点拨学生体会其说明方式的多样，在知识的梳理中自然渗透。如在《埃及的金字塔》一文中，我通过师生问答交流自然渗透了说明方法的教学，效果不错。

师：我注意到了你把“146米”、“40层”这两个数字读得很重，这是为什么呢？

生：因为这两个数字准确地写出了金字塔的高度，同时也比较了摩天大厦的高度，让我们感觉到它很高。

师：假如句中没有这数据，或把这句话的后半句去掉会怎么样？

生：那我们就很难形象地感受到金字塔有多高了。

师：瞧，作者既用具体的数字来说明金字塔的高度，又给我们留下了深刻的印象，这两种说明方法分别叫列数字和作比较。

在这里，我不是刻意地去讲说明文中的说明方法，而是引领学生饶有兴致地去阅读文本，让学生在与文本的反复对话中心领神会，对说明方法有所领悟。

习得写作的要领。落实知识点，了解文章写什么，只是说明文教学的一小部分内容，教师在感悟知识背后的语言文字的基础上，更要关注表达方式。如一位教师在教学《蝙蝠和雷达》一文时，让学生在梳理课文、提取知识后，完成表格的填写。学生完成后，继续引领他们探究写作的方法。

师：请同学们仔细观察这张表格，你有什么发现？

生：我发现试验2和试验3的结果是一样的。

师：那作者是怎么处理这个问题的呢？

生：作者把这两次试验写在同一个自然段里，而且只写了一次结果。

师：你还有什么发现？

生：我发现3次试验前的布置是一样的。

师：那作者又是怎么处理这个问题的呢？

生：课文没有写后两次试验前的布置。

师：后两次试验的结果是一样的，课文就把这两次试验写在同一个自然段里，而且只写了一次结果。后两次试验前的布置和第一次的是一样的，课文就只字不提。我们在写文章的时候，也要像作者一样该简略的地方就简略，该写清楚的地方就把它写清楚。

这样的教学，让学生在不知不觉中，不仅读懂了课文，更习得了写作方法，何乐不为？

落实“练”——巩固方法，提高表达

教学中，教师要根据文本的特点，适度拓展，创造性地设计语言实践活动，让学生在练说练写的语言实践中活用表达方法，提升语言的表达能力。

在活动中历练。如学习《新型玻璃》一文后，学生认识了各种玻璃的特点，于是教师在课堂上引入了“小小推销员”这一活动。顿时，学生兴趣盎然，积极参与到推销的行列中来。如此历练，文本语言就能不断地被内化为学生的自身语言。

在仿写中提升。选入课本的文章，应该说在布局谋篇、表达技巧等方面都有突出的特点，而且大多数都有示范性。教师教学既要引导学生把握文本内容、感悟文本主旨、体会表达的情感，也要让学生关注领悟文本在布局谋篇上的特点、说明事物的方法等，以便在自主阅读习作时迁移运用。如《秦兵马俑》一文中有3处可安排练笔迁移：一是说明方法，文本的第一自然段在介绍秦兵马俑规模宏大时，用了列数字、作比较、举例子等说明方法，可引导学生试着用一两种说明方法介绍自己熟悉的一处地方；二是过渡段，可让学生练习用过渡段将上下内容有机衔接；三是仿照课文第八自然段，引导学生用“描写＋想象”的方法根据图片或发挥想象进行续写。

文本中可供挖掘的练笔处很多。然而，说明文放在语文课本里，主要的目的不只是常识性知识的介绍，重要的是说明的方法、语言的表达，所以练笔的重点应该放在这两方面。

总之，说明文作为语文教材，就应该具有语文课共有的特征——致力于学生语文素养的综合提高。因此，我们要以“语文“的方式挖掘说明文中的语文因素，让学生感受语言文字的魅力，发展学生的语言，提高学生的语文素养，从而，让说明文教学语味更浓。

□编辑吴君