果园养鸡好处多

吴海燕

[摘要] 现在农村果树种植业发展较快，特别是近年来，农村一些有头脑的人，种植果树，发展果业生产。同时又在果园里可以增加养鸡，在同一块土地上同时可进行养殖业和种植业。而且比单一发展有着更多的好处。

[关键词] 果园；养鸡；好处多

现在农村果树种植业发展较快，特别是近年来，农村一些有头脑的人，种植果树，发展果业生产，这是一项好的产业，也是农村就业观念的转变，既解决了劳动就业，又为社会创造了物质财富；既是致富奔小康的需要，也丰富了人们的物质生活，改变着人们的物质生活结构，为社会作贡献。为这些在种植业战线的同志锦上添花的行为：就是在果园里可以增加饲养肉鸡、土杂鸡、土鸡，在同一块土地上同时可进行养殖业和种植业。而且比单一发展有着更多的好处。现阐述如下：

一、果园养鸡的适应范围

1.农村许多地方都是山，在那里许多有发展经济头脑的人，现在都种上了果树，如桔树、桃李、柚子、板栗、龙眼、荔枝、芒果等，这些果园都可以养鸡。

2.农村好多地方进行了退耕还林，有的也种上了果树，在果树的行间园地内也是养鸡的好地方。

3.家住山区和半山区的房前屋后，可以种果树，也可以养鸡。

4.不管种植果树在何处，都可以养鸡，但养鸡所要求具

备条件必须有水源。因为鸡要喝水，人要用水。

二、果园养鸡会给种果树和养鸡双方带来很多益处

1.果园养鸡给果树带来的好处有

（1）鸡在果树行间活动时可源源不断地把鸡粪排在地上，为果树不断增加高效的有机肥，使果树增产增收，如果加以中耕效果更好。

（2）放养在果园中的鸡会啄食地上的青草及草芽，减少果树中的杂草增肥水增阳光，同时也给鸡加了维生素、矿物质和粗纤维等营养物质。可促进鸡对营养物质的消化和吸收。

（3）果树上的许多害虫，鸡会捕捉而吃，这既减少了果树虫害，保护了果树，又增加了鸡的动物性蛋白饲料，促进鸡的生长，增强鸡的抗病力。

（4）创造绿色，鸡给果樹啄虫，减少了果树噴施农药，既是保护鸡不受农药毒害，也是保护果树的果品不受农药污染，果树散有鸡粪，减少化肥使用，这使果品不受农药化肥的污染，可为人类创造出健康的绿色食品。

2.果园养鸡给鸡带来的好处有

（1）果园面积大，鸡粪散落稀疏，不会成堆，环境卫生清洁，没有大量氨气产生，没臭味，有利于鸡的健康生长和工作人员的身体健康。

（2）果园养鸡在阳光下，病源体易在直射阳光下杀灭，减少疾病发生和传播。使鸡顺利生长。另外，夏天，炎热季节，鸡可在果树下空气新鲜的阴凉处避暑。防止热应激和中暑等。鸡在果树中呼吸时，呼出的大量二氧化碳，正是果树光和作用合成养料的必需物质；果树放出的养气，又供鸡吸入，增进鸡的体质和鸡疾病的抵抗力。

（3）果园养鸡，鸡的生长体质好，既提高了养鸡的成活，又减少疾病，节省医药费用开支降，低饲养成本。有利于提高经济效益。

3.果园养鸡省时、省力、省烦恼

（1）果园面积大，养鸡时，鸡粪排在果树下，溶解在土中，被果树吸收而净化，不用单独去清除鸡粪，节省了打扫卫生的时间，节省了劳力。

（2）果园养鸡清洁干净，空气清新，病少，用药少，不但节省治病的药钱，而且减少了许多烦恼。

三、果园养鸡的操作方法

1.在果园养鸡，和丘陵山上养鸡一样，需要在果园边上或中间空地搭建一个鸡棚，以供育雏和生长鸡晚上及白天天气变化时进棚休息。

2.饲养场地敞开法：当雏鸡逐渐长大时，打开棚门，放上水槽、料槽，让雏鸡慢慢在鸡棚周围走动，走到一定范围小鸡又会回来。小鸡会随着熟悉环境的扩大，扩大自己的活动范围。这样，可能会有个别小鸡乱跑，走得太远，不认识回棚需要叫一叫，或赶一赶才会回来。

3.饲养场地围养法：在一定范围内打桩，做为固定柱子，然后可采用多种不同的方法作围子。

（1）竹围法：有条件的地方，即毛竹多的地方，可用毛竹破开成篾片，割些长毛草，令毛草竖着靠在桩之间的篾片上，在竖排茅草的令一边，上下再各加一根毛竹片条，用细铁丝等分段固定夹住，作成围子。

（2）网围法：即是在各桩之间，用遮荫网围上，防止鸡跑得太远。

（3）其他围法：在山林地区，有很多废板皮或树枝，等也可用做围子，也可用做鸡棚四周墙壁和门等。

4.场地敞开饲养与围养的优点与缺点

（1）场地敞开饲养法的优点与缺点。优点是：鸡的活动范围大，在果园的空地处鸡到处跑动，无拘无束，地方大，空气最好，卫生环境不显脏，鸡粪在果树间散播均匀，使果树在大面积区域内获得肥料，对鸡和果树都好；另外省工、省料。缺点是：如果天气突变，下大雨等，鸡跑得太远、太散，一下子不认识或跑不回来，在外面果树下羽毛被雨水淋湿，加上气温下降，时间一长，特别是小鸡会因寒冷和雷电等应邀而发病死亡。

（2）场地围养法的优点与缺点。场地围养法的优点：鸡不会跑得太远，只在围子内活动，在天气突变等情况下鸡可在短时间内跑会鸡棚内避风雨，不会发生羽毛湿漉而受冷，跑会鸡棚内之后，由于“兄弟姐妹”都在一起，在雷电等情况下，可互相壮胆，受应激的程度要比散养在外的鸡轻得多，受天气等自然灾害轻微。缺点是：﹙1﹚ 需要有一定材料做围子，也需要做围子的人工。﹙2﹚鸡的活动范围相对较小，鸡粪等较集中，卫生环境较散养差，空气然比室内饲养要好得多，但比散养还是要差。

四、果园养鸡应注意事项

1.动物的袭击和危害，特别夜晚，是野生动物如黄鼠狼、田鼠、大蛇等的活动时期。在鸡棚内开着灯，使鸡互相看见自己的“兄弟姐妹”，减轻惊吓等应激，再者对来犯进行逃避或打斗等。有灯光，雏鸡半夜还会吃料喝水，加快生长和增重。

2.为了保护鸡不受野生动物的侵袭，可在鸡棚边养两条家狗，最好一公一母，随着主人养鸡。狗通人性，也会看鸡，但是把狗喂饱，白天用绳子把狗拴在鸡棚，教训他们护鸡，晚上把狗放出，如有野兽危害鸡，狗就会主动咬野兽，保护鸡不受侵害。两条狗有伴，互相壮胆，会同时追逐或咬打野兽。

3.进行饮水接种疫苗时，装有疫苗的饮水器应放在树荫下，不能暴露在阳光下，防止紫外线杀死弱毒的疫苗。

4.在天气多变的上半年，在风尤其是暴风雨来到之前，饲养员应时时注意，把鸡从果园远处叫到鸡棚內，避免暴风雨伤害鸡群，造成死伤。

5.果园养鸡，最好做到定时喂料，并以人叫唤或敲打物体或吹口哨等方式训练鸡群，使鸡对某种固定声音建立“条件反射”—叫鸡，以便一叫即来。否则有部分鸡因啄草、追捕虫子吃等活动跑得很远，并忘记吃料，加上活动量增大，机体消耗增加，影响鸡的采食和增重。

给鸡建立叫鸡条件反射的方法是：从小起，以固定的声音或响声，如吹哨子或人发出叫声等都可以，但只能固定用一种声音，每次做此叫鸡时，都抛一些料给叫来鸡吃，如此几次之后，叫来的鸡越来越多，同样，每次都喂一些料，经多次训练，大慨10来次后，鸡就朝你叫的地方跑来。此时，叫鸡的条件反射已经建立完成。

6.在土地条件紧缺的地区，茶叶园也可以围起来养鸡，鸡在茶叶园内活动、吃草、抓虫时，把鸡粪散在园内，等于茶叶园内均匀施用有机绿肥，可使茶叶增产增收，一举两得。果园养鸡，也适用于油茶树林中养鸡。同样可在茶叶园的地头或地边，搭建一鸡棚就可以养鸡，不过要有水源存在。